來到老宅拍攝的草莓台團隊有六個人,加上洛櫻沈湛黃玉森，中午就要做九個人的飯。
本來人家隻做小夫妻自己的飯菜就夠了，這下子直接整一張席麵出來,攝製組十分不好意思。
雖然兩人拍攝節目是拿了草莓台片酬的，但怎麼看,感覺自己一方砸下來的餡餅可太多了。
無論是沈湛還是洛櫻,這兩位老師的態度都很和煦，沒有過分熱情也不冷淡，平平常常,相處起來就倆字,“舒服”！
也不像是彆人,這不讓拍那不讓拍，而且涉及到私密隱私的問題人家也坦然相告,這才是腕兒呢！
節目組的攝像機架在廚房，觀眾們對於看洛老師做菜有著極高的熱情。
【終於看到洛老師做菜現場版了！激動的心,顫抖的手,我們烹飪班的學生被輔導員集體叫起來看直播。】
【不知道會做什麼菜,好饞啊啊啊啊啊,不行，我現在就得先點個外賣。】
黃玉森從洛家樓那邊直接拿過來的食材,有的已經是加工過的半成品，或者店裡醃製好了的,洛櫻再做起來就省時省力許多。
時至六月,芒種過後，京城已是一日接一日的熱了。
正午熱意最濃，洛櫻特意選了幾道清淡消暑菜，免得大家都沒有胃口吃不下去。
因為這是跟著一起吃中飯,而非是像平時可以一道一道上，掌廚的又隻有她一人，時間上也必須控製好。
稍早一些出的菜放入保溫箱，等到所有菜齊，一並送上倒座房的餐桌。
等到菜品齊全，眾人上了餐桌，已經是晌午時分。
直播攝像機清晰地掃過每一道菜品，儘管攝製組的攝影師沒有多少拍食物的經驗，但在高清攝像頭之下，眼前的菜品更加令人垂涎欲滴。
青翠的苦瓜結在盤子裡格外的顯眼，苦瓜結掏空籽，內裡是誘人的調餡。苦瓜翠綠而肉餡紅，十分顯眼，光是看著就是一道清熱益氣的好菜。
現場的人還沒吃，彈幕上已經開始討論了起來。
【苦瓜誒，我長這麼大還沒吃過苦瓜呢，不太敢吃，一看就好苦。】
【苦瓜釀肉，看這個賣相味道肯定不錯的呀！】
【本人一生最討厭的三種蔬菜之一，芹菜，韭菜，苦瓜！！！】
【樓上居然不討厭香菜？稀奇，我看你是還沒吃過折耳根。】
攝製組其他的幾人都已經坐下來吃飯，唯有攝影師還□□著，畢竟他得負責直播拍攝。
此刻，坐在攝像機旁邊的李導夾起一個苦瓜釀肉，待鏡頭拍攝過後送入口中。
攝像機近得能夠直接聽見咀嚼聲，咽下這一口，李導開始解說。
“這個苦瓜我跟你們說，苦瓜結是炸過的，外脆內軟，直接吃到裡邊的釀肉餡，鮮香軟嫩，肉餡你是可以吃出來它是非常有韌性，有香味勁道的，純手剁的，跟機器絞出來的肉餡完全不一樣。”
“我吃在嘴裡的時候，苦瓜清香的味道，還有肉味混合，一起在嘴裡迸發的感覺，會能夠吃到苦瓜本身微微的苦味，清苦，不會令人討厭，隻覺得吃完非常清淡。苦瓜清心明目，夏天吃這個最好了。”
吃完了一塊苦瓜釀肉，旋轉桌已經轉過來了下一道菜。
這接下來的一道菜頓時吸引了觀眾們的眼球。
巨大的青瓷碗裡，米粒與鴨肉交融，還帶著許多的湯水，看起來賣相並不算很好看，一時之間讓看直播的觀眾們一愣。
【這是個啥？什麼肉湯飯？】
【EMMMM看起來怎麼感覺不太好吃的亞子。】
【呸樓上閉嘴吧，不知道就彆開麥，我在洛家樓吃過這道菜，好吃絕了，這是去年洛家樓秋天出過的時令限定古法菜。】
大部分觀眾都在懵逼，李導一時之間也叫不上來菜名。
“這道是酒釀清蒸鴨子。”身旁的小宋提醒起來。
聽到這位年輕導演的話，彈幕頓時有人提問。
【酒釀清蒸鴨子，是《紅樓》裡的那一道？】
【先前有人說是洛家樓上過的時令菜，洛家樓主打古法菜，那就肯定是《紅樓》裡的了。】
李導和小宋齊齊伸手夾了這鴨肉回來，鴨肉不大不小，被酒釀醃製後蒸製許久，散發著怡人的清香。
鴨肉甫一入口酥酥爛爛，舌尖輕輕一抿，幾乎就在嘴中化開，酒釀的香氣毫不客氣地霸占味蕾，鴨肉清淡醇香，沒有一絲腥氣，淡淡酒香蘊含其中，讓人不禁沉醉。
水居者腥，酒釀恰到好處地祛除了鴨肉的腥氣，新鮮的鴨肉又中和了酒氣的濃鬱，二者相互交融，彼此滲透，恰恰成全了如此一盤且醉且美的酒釀蒸鴨。
讓人吃的不禁閉上了眼睛，細細回味口中滋味。