28、培訓(四更)(1 / 2)

“姐, 你就放心去吧。我在家裡會照顧好自己的。”童揚懂事的說道。

“嗯,要是有什麼事情就去找鄰居幫忙。時間不早了,早點休息吧, 明天早上還要去村學!”梁瀟瀟說完, 回自己房間休息去了, 今天在外麵跑了一天, 有一點點疲乏感。躺在床上舒服極了。

第二天一早,梁瀟瀟難得早起, 天剛蒙蒙亮, 早上在家裡也不想做飯, 這幾天早上全都是水煮雞蛋,都有點吃膩了。今天早上想想做點什麼花樣,梁瀟瀟覺的可以弄一個青菜麵條。

自己和麵的水平雖然不怎麼樣, 可麵團還是將將成型的,揉完麵之後,梁瀟瀟就開始擀麵, 雖然對她來說不怎麼費勁, 可做飯的過程太久了, 尤其是她自己做的還算不上頂好吃, 隻能算是一般偏上水平。跟以前酒店的大廚比起來還是有很大差距的。不過這並不能磨滅她做飯的興趣,身邊有幾個大廚當然是最好的。

將麵團再反複揉搓一遍,在案板上撒上乾麵粉, 將麵團壓扁後往四周擀開, 然後擀成很薄的薄片後, 用刀切成麵條。可能是這段時間經常做飯,梁瀟瀟覺得自己的刀工都有很大的進步,麵條切的很均勻, 在切好的麵條上撒點乾麵粉,然後抖開放在案板上。

處理好雞蛋,青菜,蒜苗和薑片備用,鍋裡燒熱油後先下雞蛋,雞蛋炒好之後再下蒜苗,青菜生薑沫一起稍微炒製,加入開水之後,再加入醬油,鹽和胡椒粉,最後把麵條放進去稍微一煮就可以出鍋了。

梁瀟瀟做的分量不多,兩人正好一人一大碗,弄了點小鹹菜,還是蠻可口的。

吃完之後,童揚將碗筷收拾了,“姐,這些我來吧,你趕緊去酒樓忙吧,早點忙完早點回來!”

梁瀟瀟點點頭,走之前還是不忘了將水缸裡的水打滿,童揚這幾天在家用完全夠了。

梁瀟瀟抱著一床薄被和一個枕頭,打包起來也不過一點東西而已,走到村口就上了牛車,不到半個時辰就到了陵城,梁瀟瀟帶著東西直奔酒樓而去。

酒樓後門一大早就開門了,梁瀟瀟將自己的東西單獨放在一個房間裡。發現大家也都早早的起來,已經在廚房裡收拾東西,該打掃衛生的打掃衛生,該做衣服的做衣服,還有的忙著打水,跑出去打探消息。

梁瀟瀟看著他們的動作,滿意的點點頭。小歡小喜兩個人一大早跑出去就已經打探到了梁瀟瀟需要的消息。

首先是瓷窯,這個世界的陶瓷業已經發展的很好了,梁瀟瀟平日裡逛街的時候也都看到過不少精美的瓷器。所以就選擇了陵城最好的瓷窯。

讓小歡帶路和自己一塊去瓷窯,兩人走路去的,瓷窯在的位置也很偏,他們這裡瓷器都很不錯,也不用擔心銷路的問題,會有很多的瓷器鋪子來這邊進貨。梁瀟瀟帶著小歡進去的時候,瓷窯裡的人有一半的人在休息,看樣子生意不太好。

梁瀟瀟走到院裡離得最近的一個人的麵前,溫聲道,“請問你們家老板在嗎?”

中年男子抬頭看了看梁瀟瀟,眼裡閃過驚奇,不過飛快的點頭,“你稍等,我馬上去叫老板。”

梁瀟瀟在院子裡等了一會,就看見一個穿著一個暗紅色綢緞的看上去差不多有50歲的中年人過來了,頭上的簪子竟然是陶瓷做的,大拇指上還戴了一個玉扳手,腰間還帶著一塊成色不錯的玉佩。給人一種暴發戶中又透著一股有品味的感覺。

“鄙人胡濤,是這家瓷窯的老板。是你要找我嗎?要買瓷器嗎?”胡老板麵上掛著淡淡的笑容,很親切的招呼著。

梁瀟瀟點點頭,“是這樣的,胡老板。我家準備要開一個酒樓,是想來您這裡定做一批餐具的。你看看可不可以按照我給的圖紙來燒製?”

胡濤來了興趣,陶器一般都是他這裡做什麼,外麵買什麼。主動找他定製的還是很少見。不過誰也不會把送上門的生意推出去。

胡濤道,“客官,請跟我來。我們到裡麵去仔細商談一下。”

梁瀟瀟直接將自己的圖紙拿了出來,“胡老板,你看一下我的圖紙能不能做?不能做的話我就不打擾了。”

胡老板趕緊接過來圖紙仔細看,上麵有各種大小不一的盤子,大小不一的碗,還有一致的茶具還有勺子,整個設計看上去非常的有意思,而這些瓷器中最重要的就是有“盛江山”三個字。碗碟上麵的花紋看上去也十分的雅致,不同於普通瓷器上大多數都是青花,上麵繁雜而又統一的花紋。圖紙上的花紋也是簡單的梅蘭竹菊四種樣式,不過卻有一種簡潔的美。

胡老板看著圖紙紛紛點頭,道,“這些圖紙我能做,客官放心,不知道您要多少數量?”

梁瀟瀟道,“碗碟茶杯還有勺子各種樣式的都來300套吧。茶壺來八十套。”

梁瀟瀟仔細算了一下,酒樓大堂裡寬敞,可以擺放大小二十幾張桌子,樓上的包廂可以有十間,後院的包廂也可以有八間,這樣算下來,八十套也不知到夠不夠,不夠後期再補。碗筷肯定不能用完就立馬刷,肯定要有多餘的碗筷來輪轉。