薑棠看杜家娘子也挺心熱做生意賺銀子的，再加上和杜家的關係不能斷，所以得想辦法做牢固一點。
薑棠想和杜家娘子合夥做點小生意，到時候她再過來，有基礎了，生意也能好做一點。想到杜家是賣豬肉的，買肉便宜又方便，薑棠就想著賣鹵味。
這對杜家來說再合適不過了。
知道薑棠來意，杜家娘子想試試，又不太敢。
一直以來她都是照顧家中老小，連女兒跟著她父親學殺豬，她還得給家裡人做飯呢。
但看著薑棠，說不羨慕是假的，她都不知道賺錢是什麼滋味。
再說了，她做菜味道也不錯，咋就不能試試呢。
薑棠勸道：“姐姐，這門生意你若不做，可真就沒人做了。”
杜家娘子賣鹵味，正好杜老板殺豬，有不少下水，自家買肉，都是成本價。
買點鴨子一塊兒鹵，再用豆乾雞蛋這些輔料，做鹵味肯定也好吃。
薑棠已經買好香料了，就是還沒來得及做，隻問家裡有沒有肉，“姐姐可以嘗過之後再做決定，到時也問問杜老板，聽聽他的意見。”
杜家娘子點了點頭，“肉是有的，那我嘗嘗味道，可彆你做的好吃，我做的不行，那就不好賣了。”
隻是這做法實在簡單，把肉焯水，然後連著紗布包好的香料放進鍋裡煮就成了，杜家娘子隻用看著火。
薑棠：“這便好了。”
薑棠篤定杜老板會同意，因為杜老板看杜家娘子的眼神和顧見山看她的眼神一樣。
那種眼神薑棠也說不清楚，柔和又有點無奈，好像可以支持對方做任何事。
杜家娘子道：“那成，我也問問家裡人的意思。”
薑棠：“那我就先回去了，明日再過來。對了，這裡除了肉還能放彆的。”
杜家娘子點了點頭，“嗯，多謝薑姑娘。”
等杜老板帶著兒子女兒們回來，桌上已經多了兩盤下酒菜。
顏色頗深，是醬棕色，倒是聞不見什麼味兒，隻是家裡盤旋著肉香。
杜老板粗粗一看，一盤鹵肉，一盤土豆片和豆腐絲。
他道：“你做的還是買的，都沒酒，弄什麼下酒菜。”
杜家娘子又端上來炒白菜和炒菜心，飯是二合麵饅頭，還有一盆稀飯。
“算是我做的吧，嘗嘗，有沒有從外麵買的好吃。”
杜老板殺豬，家裡日子比彆人家要好得多，每天都能見肉。
隻是吃的還是兩摻麵的饅頭，畢竟家裡孩子多，吃的也多。
想要給孩子說上媳婦，還是得省著用。
杜老板等著一家人都坐下才和娘子動筷子，他吃了口豆腐絲，就一口，眼睛就轉不動了。
不僅好吃，好裡十分入味，舌尖上縈繞著點點辣味，還帶著甜，和外頭賣的鹵味不一樣。
就是有點上頭，上麵還裹著鹵汁，他娘子的手藝可真不錯。
杜家娘子姓於，她給自己夾了塊肉，又給杜老板和幾個孩子夾了，“嘗嘗肉，彆光吃菜，其實也算不上我做的，這是薑姑娘做的。”
杜老板道：“你離她遠點，她準有事兒找你，無事獻殷勤，非奸即盜。”
他咬了口肉，果然肉更好吃。
幾個孩子狼吞虎咽，明明家中常吃肉，可活像沒吃過肉的一樣。
“有事也是好事，”於氏道，“薑姑娘找我合夥做生意，就賣這個鹵味。我想試著做做呢，就先賣著，反正你殺豬，也有下水，都能做著賣的。她說大腸豬肝都能鹵著吃，還有彆的，你看土豆都能做的這麼好吃。”
於氏覺得自己想做，她也想出去做生意賺錢。
杜老板木著一張臉道：“哪兒有那麼多下水給你做鹵味。”
於氏笑著道：“你就說同意不同意吧。”
杜老板點了下頭，“你都想好了還來問我，那做吧。”
次日，薑棠又來杜家了。
她不在莞城，事情都需要於氏來操勞，所以分成肯定不能像在盛京一樣給於氏二成。
但能不能賣出去，看的還是方子，所以，分成定的是她拿六成，於氏拿四成。
每月分紅直接送到錦棠居，到時由張掌櫃順路給她帶回來。
張掌櫃雖管著莞城的生意，但每月都回去一趟，送利錢和賬本。
於氏沒什麼意見，杜家在此地安家十多年了，四成，小一半呢。
她讓薑棠放心，她在這兒人是不會跑的。
她也不是弄虛作假的人，就是不知道好不好賣。
隻是那都是她自己的事了。
薑棠打算明日回盛京，先坐馬車去碼頭，然後渡江，再坐馬車。
天氣好的話三日也就回去了。
這回來沒用春台乾什麼，就讓他往西北送了回信。
她來江南差不多一個月了，見了不同於盛京的景色，杏花、桃樹、柳枝……
也見了江水和河流，不知顧見山有沒有見到過。
她還沒見過西北的雪域，顧見山也沒見過江南的風光，日後若是有機會，可以一同去看看。
這邊打算走了，懷兮又囑咐張掌櫃幾句話，“大事你自己拿主意，實在決定不了的，再回京找大娘子做主。”
這也是陸錦瑤的意思，畢竟鞭長莫及。
張掌櫃心裡慚愧，這大事都是懷兮姑娘和薑小東家給處理的，他也沒幫上什麼忙。
張掌櫃道：“放心，小人一定好好經營鋪子。”
懷兮道：“還有一句話，大娘子從前也說過。有事她能做主，但彆等弄出爛攤子了，再讓她收拾。”
至於怎麼把控這二者，全看張掌櫃自己了，不然要他這個掌櫃的做什麼。
張掌櫃點了點頭，“小人一直謹記這句話。”
懷兮沒有彆的要囑咐的了，至於張掌櫃會不會做假賬，從中撈油水，懷兮也不敢妄斷。
若是小打小鬨，陸錦瑤那邊可以睜一眼閉一隻眼過去，若是大的，紙包不住火。
隻看張掌櫃是不是聰明人了。
這廂處理好，薑棠也沒管於氏那邊的生意，推車燒鍋都得她自己買了，等回去之後她再往這邊寄辣椒香料，鹵味的味道還能更好。
三月初三啟程，三月初七早上一行人終於到了盛京，先送薑棠回家，再回侯府。
春台怕人看見，在城門口那兒就下車了，直接去了顧見山的莊子。
去時薑棠還會看看沿路的景色，回來的時候隻盼著再快一點。
連懷兮都能看出來，薑棠著急回來。
懷兮回來之後要立刻回府，和陸錦瑤回稟各種事宜，這馬上就春種了，她還得往各處的莊子跑，也閒不住。
不過，應該會有兩日假。
薑棠想回去看點金烏金，還有她的生意，這回回來能收不少銀子呢。
她出了趟遠門，就怕回來一團糟。
懷兮道：“這三月份，忙一陣就清閒了，各家又要辦宴會，每年都這樣。對了，陸英三月二十六出閣，過幾日夫人就該把她調到正院去了。”
比原定的要早些，本來想著五月份成親的。
薑棠點了點頭，“嗯，我平日不方便過去，你告訴她，她成親我一定過去喝喜酒。”
懷兮嗯了一聲，雖然薑棠會過去喝喜酒，可時間越久，她們的情分隻怕越來越淡了。
一個人走的太快，其他人走的太慢，有時，她也懷念薑棠在侯府的日子。
等鬆林把車上的東西卸下來，薑棠衝懷兮揮了揮手，“那我回去了，你路上小心。”
看著馬車走遠，薑棠才開鎖進門。
點金烏金剛剛一直叫，薑棠怕他倆搗亂，就自己搬東西進去。
門一打開，兩隻大了一圈的狗直接往薑棠身上撲，若不是她力氣大，準得被撲倒。
點金烏金圍著她舔，一直在哈氣，薑棠一手摸一隻，“好了好了，長得可真壯實。”
沒把她忘了。
等晚上劉大嫂回來，薑棠帶著從莞城買的東西去拜訪。
劉大嫂那叫一個不好意思，“給我帶這些乾什麼，咱們鄰裡鄰居的，喂點金烏金是順手的事兒。”
薑棠：“嫂子也說了，咱們是鄰居。”
劉大嫂更不好意思了，畢竟不是她喂的，她的小兒子和大女兒，對這個事心盛極了，每天按時喂狗去。
吃的是肉攤來人送的，雞肝鴨肝煮熟，都是肉，好喂的很。
也就是薑棠養的，吃得起肉。
彆人家養狗，都是剩飯剩菜。不過，沒白養，真能辦事兒。
劉大嫂道：“點金烏金還是功臣呢，你不是去莞城嗎，家裡沒人，張家夜裡撬你家門。結果還沒撬開，點金就汪汪直叫，把一條巷子的都吵醒了。”
“我立刻出去看，人跑了，腳印就是向張家的。”劉大嫂還得意著，“第二天報官，張家的老婆子去裡麵待了兩天。”
鎖沒壞，劉大嫂就沒換，有兩隻狗真是頂事，越養越大了。
剛來的時候就到腳踝那裡，現在已經到膝蓋了。
薑棠道：“這陣子真是辛苦嫂子了。”
劉大嫂忙說不辛苦，她正好把上個月的利潤給薑棠，一共是二十六兩。
薑棠又去了陳家許家，等明日再去火鍋店和錦棠居。
這下回來，因為買莊子花出去的銀子能賺回來不少。
去莞城一次收獲良多，薑棠也算心滿意足。
永寧侯府，陸錦瑤去正院說了說新鋪子的事，鄭氏一向不管兒媳的私事，隻讓陸錦瑤自己掂量著來。
而其他的事，好像從未發生過。
沒有因為及笄禮問過她，也沒有在家宴上不發一言。
這讓陸錦瑤放心又不放心。
好像身邊埋著這個隨時隨地都會爆開的雷。