“想到什麼好用的肥料了？”年深眉峰微展。白老虎撒嬌的用腦袋拱著他的手, 年深不得不再去袋子裡摸條肉乾，打發饞貓。
“不是肥料，是養地, 讓耕地從‘瘦’重新變‘肥’的方法。”顧念不自在地換了個坐姿, 他許久沒坐這種硬邦邦的隻墊一層草席的土炕了，有點硌得慌。
“當真有這種方法？” 年深給白老虎的拿肉乾的手停在袋子裡，急得顧良直轉圈圈。
“有。”顧念指了指小男孩手上的豆子，“用這個。”
“大豆能養地？”年深眉心微皺。旁邊的白老虎實在忍不住, 把頭湊過來舔年深的手背，年深恍然想起手上的肉乾，連忙塞給它。
“嗯。大豆的根係裡有種叫做根瘤菌的東西, 能固氮，增加土地的肥力。所以，可以用種大豆的方式試著養地。”顧念也是剛剛看到小家夥吃豆子才想起來這件事的。
當初為了培養顧念金融相關的知識和概念，顧爸爸曾經專門帶著他看自己操作股票和期貨。顧念旁觀他老爸操作的第一種期貨, 就是大豆。為此他特意去查了不少大豆相關的信息, 其中就有這條。
簡單來說，農作物生長都需要從土地中吸取氮磷鉀等營養, 就像刮油水一樣, 越刮越少，直至其中的營養已經少到無法供給莊稼, 也就是阿婆口中說的變‘瘦’的情形, 這個時候，明明風調雨順的年景, 也收成微薄。
而大豆偏偏反其道而行之，由於帶有根瘤菌，是少數能反過來給大地‘貢獻’營養的, 所以隻要在那些變‘瘦’的土地裡種上大豆，就能重新給土地灌注肥力。
“大豆的銷路可能不太好。”年深猶豫地道。
顧念：？？？
年深便略微給他解釋了下，大豆確實曾是前幾朝的農戶主力種植的莊稼之一，而且耐寒耐旱，在那些征戰歲月裡養活了不少人。
但後來因為作為主食容易脹氣以及口感等諸多原因，漸漸被麥、粟、稻取代，由主食後退為副食，需求量大幅度降低，種植大豆的農戶也就隨著急劇減少。
直到豆腐出現之後，找到新‘用途’，種植大豆的農戶才又略微多了一點。
不過，也就是多了那麼一點。
說白了，這個時代的大豆基本就三個用途，做醬和醬油、做豆漿和豆腐，做點零食配菜，除此之外基本毫無用處，因而市場需求量也就極為固定和有限。
在這種情況下，如果改種大豆，很可能賣不出去或者價格極低，最後回頭來看，收益甚至有可能比現在的狀況還差，那對這些農戶來說，還是白辛苦。
“大豆怎麼可能沒有用處？”顧念差點跳起來給大豆‘鳴冤’，作為華國土生土長的農作物品種，它不但營養豐富，號稱‘植物牛奶’，後世更是作為戰略物資‘稱霸’全球。
它的用途明明特彆多！
且不說在沒有石油的時候可以用脫脂豆粉為原料加工成熱塑樹脂製造出類似椅子、按鈕之類的工業化產品這種遙遠的事情，單以調味類的食物來說，除了做醬和醬油，還有豆腐乳臭豆腐之類的，配菜類就更多了，豆皮豆乾腐竹，最重要的是，大豆可以用來榨油！
用它榨油，不但成本低廉，榨油剩下的豆渣，還能灑在地裡做肥料或者喂養雞和豬的飼料一絲一毫都不會浪費，，簡直堪稱‘全身是寶’，能利用到極致。
而且，就是在他們腳下，在東北這片地方，後世的大豆種植產量，一度曾經占到全球的60%左右，也成就了一段輝煌的時代。
“他們種，我們收，這樣他們就不怕賣不出去了！”顧念腦子一轉，猛地想到樣渝關城可以做的新生意。
“我們收？”年深又給年羽遞了條肉乾。收來做什麼？他們雖說需要儲備糧食，但對豆類的需求量也有限。聽那位阿婆話裡的意思，周圍許多農戶應該都遇到了這種狀況，他們單收一兩個村子，可能還是解決不了根本的問題。
“榨油！大豆同樣可以榨油，咱們可以設計個新的榨油機，以後做榨油的生意。還有，曬鹽提純最後剩下的那些苦鹵水，丟掉也是浪費，不如拿去做豆腐，給大家加餐什麼的。”顧念語速飛快，跟外麵砸在屋簷上的雨點似的，劈裡啪啦沒有停歇的意思。
以前在長安城的時候條件不足，沒辦法考慮榨油的事情，現在不一樣了，他們既有石炭礦和水力等多種能源可選，又有機械研發能力超強的墨青在，完全可以弄一款機械榨油機出來，改善現有的榨油工藝，大幅提升出油率。
“此法甚好。”年深順著顧念的思路想了下，如果榨油機能搞定，讓這些地薄的農戶們來年種植大豆，由渝關城來收購，不但可以反養下土地，解決他們目前的收成問題，還能為渝關城帶來新的經濟效益，一舉三得，簡直是再完美不過的解決辦法。
“弄好的話，不但可以解決他們的問題，也能成為咱們賺錢的法寶。”有了油鹽這兩樣東西，渝關以後還會愁錢麼？想到榨油可能帶來的豐厚利潤，顧念不禁心潮澎湃，有那麼一秒鐘，他甚至想現在就掉頭回去跟墨青研究榨油機了。
兩人正聊著，忽然聽見外麵大門響動，他們還以為是阿婆回來了，想幫忙搭把手，出門一看，卻是兩個男人。
那兩人都穿著蓑衣背著弓，一個三十來歲，一個卻隻有二十出頭的模樣，年輕的那個手裡還拎著隻被羽毛七零八落的野雞。
四人一打照麵，全都愣住了。
“阿耶。”小男孩歡快的從年深旁邊繞了出去，撲向那個三十來歲的男人。
男人連忙用傾身遮住小男孩，又瞥了眼草棚裡的兩匹馬，抱著孩子快步朝顧念和年深所在的東屋走過來。年輕的那個遲疑了下，也跟了過來。
“兩位是路過避雨的？”男人跨進門檻，憨厚地一笑，把小男孩放在地上，抓起衣襟擰了幾把水，又撈起旁邊破舊的布巾擦了兩把濕噠噠的頭發和臉。後麵的年輕人把野雞往灶坑旁一扔，也開始擰衣服上的水。
“嗯，不好意思，遇到大雨，可能要借宿一晚。”顧念和年深也明白了，這兩位應該是阿婆的兒子，看樣子是趁著現在農閒上山打獵，然後被大雨澆回來了。
“回屋坐吧，阿北，燒點水。”男人摘下背後的長弓，一邊招呼顧念和年深回屋裡坐，一邊吩咐後麵的年輕人。
“阿耶，你吃，可好吃了。”小男孩獻寶似的把手裡裝著炒鹽豆的袋子往男人手裡塞。小男孩不懂，男人卻知道，那個袋子雖然樣式平平，材料卻是他們做衣服都不舍得用的細布。
“阿耶不吃，你吃吧。”
牽著小男孩進屋，看到屋內的白老虎，男人下意識的就要回身去抓東西，年深抬手攔住了他。
“不用害怕，這是我們養的獵寵。”顧念連忙解釋。
男人看看淡定的站在年深肩膀上的黑鷹，再看看老實趴在炕沿邊的白老虎，的確都被‘教’得非常有規矩的模樣，這才鬆了口氣，“兩位好手段，居然能把凶獸都訓得服服帖帖。”
“嗯，它們兩個天生也很聰明。”顧念不自覺的就把顧良和年羽當作自家孩子誇了句。
“兩位要去灰州還是渝關？”男人把小男孩抱到炕沿，幫他擦了擦臉上沾到的雨水。
“想去斯州看看能不能把它們賣個好價錢。”顧念揉了揉白老虎的耳朵。
“您這老虎養得好，肯定能賣上好價錢。”
兩人閒聊了幾句，那個叫阿北的青年也把水燒好了。他的性格似乎不像阿婆和他哥哥那麼健談，把裝水的罐子往桌子上一放，又去外屋忙和拔野雞的雞毛去了。
“鄉下地方，招待不周，兩位多包涵。”男人用桌上的粗陶碗給顧念和年深各倒了杯水，大約是嫌桌上原本攤著的那兩張紙礙事，抬手便要卷起來。
“不礙事，我們坐這邊就好，阿婆抄到一半，彆給她弄亂了。”顧念主動跟年深主動坐到了另一邊。
“嗐，”男人嫌棄的皺了皺眉，滿臉厭惡，“都是那個‘鶴聖人’搞出來的折騰人的玩意。”
“鶴聖人？”年深皺了皺眉，有些意外居然會聽到這個名字。
當年收集的消息裡，確實聽說北地有個叫‘鶴聖人’的人物，非佛非道，卻靈驗異常，數度言中了許多‘大事’，在鎮北侯和契丹人麵前都很吃得開，年深一度懷疑此人的真實身份，覺得他可能是誰特意派到北地的。
可惜此人行蹤不定，而且在鎮北侯死了之後就突然仿佛人間蒸發似的，沒了聲息，他想追查，也無從查起。