許燕也知道方梅珍是心疼自己，也不多說什麼，直接進屋把之前買的煤氣灶的紙箱子搬出來了。
“爸，能幫我把這個紙箱子拆成幾塊大紙板嗎？”許燕把紙箱子放在地上，又拿出刀和剪刀放在邊上，笑眯眯的請求許卓。
自己女兒的請求許卓肯定是要滿足的，他一邊弄一邊問許燕，“這個拆下來乾啥用？”
“我想用來寫菜的價錢。”許燕一邊回答一邊幫著許琴和方梅珍收拾。
弄完了之後她又到隔壁小賣店買了一隻很粗的筆拿回來，站在許卓、方梅珍和許琴的麵前，拿著筆有點兒落不下筆，“爸媽，姐，我們這個菜價咋定啊？”
許燕原本是想自己準備一個菜單，然後每個菜寫上價格，客人要吃哪個就點哪個，現點現做，就像上輩子她自己開的那個飯館一樣。
但是如果是這樣的話，她就得準備每一個菜的材料，要是那天生意不好，沒人點那個菜，那準備的食材
就可能壞掉了，畢竟這個天氣太熱了。
“就咱有啥菜就寫啥菜唄！”許琴覺得菜單很簡單，就像她們上周一和王叔五吃麵的那家餐館兒一樣的。
許卓卻是沉默的搖了搖頭，但是卻想不出來合適的辦法。
“爸媽，我是覺得，我們可以做一個套餐，就比如說，你到我這裡來吃飯，你可以點我這裡準備好的菜，我按每一個菜給你算價錢。”許燕提出自己的想法，但是同時她自己也有疑慮，“但是這樣的話，我每天就要提前準備好菜，但是每天準備多少菜又是一個問題，準備多了萬一賣不完，準備少了又萬一不夠吃。而且這樣賣的話，一鍋肯定要炒很大一份兒菜，這樣的話，萬一影響口味了，不就和大哥他們廠子的食堂一樣了嗎？”
“那你就每一樣菜少一點兒，然後多炒幾個菜。”許卓提出自己的建議。
“我覺得可以這樣子，燕子，你就把你會做的菜，全部都寫在這個紙板上，然後葷菜和素菜分開寫，大
葷菜再重新寫一欄。”方梅珍雖然是家庭主婦，但是還是有些頭腦的，“你就定價素菜多少錢，葷菜多少錢，大葷菜多少錢，然後每天準備哪些菜，就看你在菜市場買到哪些菜。”
“啊？”許燕聽了方梅珍的提議，覺得她的前半段還不錯，後半段也太草率了吧。
“哎呀，這還不簡單。”許卓聽見方梅珍的說法太複雜了，自己又幫她梳理了一遍，“你就算每個人過來你這裡吃一份飯，吃一個葷菜，兩個素菜，算十個人來吃，你就準備葷菜和素菜都是十人份的，等到正式開業了，你曉得每天大概有多少人來吃飯，你就曉得做好多菜了。比如有二十個人吃，你就準備兩個葷菜四個素菜。價格比如說就是一個葷菜五毛錢，一個素菜兩毛錢，加個飯和水果一毛錢，一份飯一塊錢，不就行了嗎？”
“整的這麼複雜！”許卓說著有些嫌棄的看著方梅珍。
方梅珍不服氣，又甩了一個白眼給許卓。
許燕覺得許卓的提議很好，自己又綜合了方梅珍之
前的建議和自己的想法，最終決定定價為葷菜五毛錢一份，素菜兩毛錢一份，米飯一毛錢一份，不夠可以隨便加，如果點了葷菜就送水果，湯免費。
這樣定下來之後，許燕按照方梅珍的說法，把自己會做的菜都寫在紙板上，上麵是葷菜，下麵是素菜，再接下來就是定價。
最後一行寫著單獨點菜的每個菜的價格，以防有的人不吃套餐而是專門點菜吃。
菜單和定價都寫好了，許卓找了個繩子把紙板掛在許燕她們住的小屋的隔板上，這樣大家都能看得見。