房簷多向前後延伸出一米多，簷下鋪著青石，三五步之間有條小溝槽，青石板往下兩層是一條尺餘的溝渠，溝渠彙集通向府宅後麵的小野河。這種建築模式，是實用性比較強的，秋冬能擋雨，春夏能遮蔭。
盛京河多，河道縱橫交錯，侯府附近便有三條河。一條是護城河，引青江水把整個盛京圍了一圈，流經城內八坊十二街；一條是護城河分出的一支，流向盛京東北角彙成的蓮湖的廊下河。一條就是秋冬季各府各家的溝渠出水彙成的一條小野河。
青嵐心裡大致勾出了盛京的輪廓，是個好地方，風水尤其好，難怪曆了千年戰亂，凡有國家新立，建都必建此處。
可是盛極必衰，盛京，做為這個國家的京都，慶國之心臟，這氣數，隱隱要散了。
在新帝答應設立九州四節度的時候，慶國已然形成了群雄割劇的情勢，縱是那幾方互為製肘，皆不能輕舉妄動，仍然不是安寧長策。
兵權被四方節度一劃分，新帝手中無勢，隻能乖乖當個傀儡。他若不安份，那就削掉讓他不安份的因素，關上他和外麵相通的渠道，便是隻猛虎，他也隻能在籠裡困著。
真是好可憐一娃兒，咋就不聽老人言呢？
……
小野河裡長了菱角，有各府的仆婦常使著一杆抓勾，勾上來摘著吃。
不過每到盛夏，小野河的水位隻降到半人深，河水幽綠，萍藻亦多，河裡於泥多且深，味道著實不甚好聞。味道不好聞也擋不住饞嘴孩子們的光顧，倒是深深的於泥裡，另出了兩種美食，一種是泥鰍，一種是鯰魚。不過這兩種魚也都上不了貴人的桌，大約也是嫌棄這魚是生在臭泥坑的原因，大多是尋常人家吃的多。
同是汙泥中的產物，貴族喜吃藕和茭白，卻不吃魚，也是怪哉。
蓮湖的荷花開了，很多人都去那邊賞蓮，侯府的夫人們收到了幾張相邀遊湖賞蓮的帖子，後又全被婉拒謝絕了。
府裡幾個夫人簡直是聞水色變。
從裝病那日起，府裡來過不少親朋故舊探病，有時被帶去大房，有時被帶去三房，青嵐這裡來的人少，倒是謝家袁家來看了一遭，然後留下兩車厚禮。
明家那隻小團子明華章，用露著風的門牙代青嵐迎客，他和父親叔父們站在一起，看著威風極了。完後，給青嵐慎重的鞠了一個躬。
“五姑姑，以後我不會偷偷嫌棄你胖了，阿娘說多虧了五姑姑這一身小胖肉才把三姑姑和四姑姑從水裡救起來。”
大嫂陳氏被兒子的一番話說的雙臉通紅，田老姨奶奶倒是笑的痛快。
青嵐：……好吧，沒說錯，自己的確是一身的小胖肉，小團子挺實事求是的。
等人都走了，青嵐扒拉了一遍小庫房，發現裡麵多是布料，綢啊緞啊，紗啊絹啊，綃啊綾的，整整大半屋子。有幾件玉鈴瓏，是小孩兒的玩具，估計是以前的小胖妞玩過的，後被收起來了，嘰嘰喳喳很是吵鬨。還有瓷瓶，梅瓶，雙耳瓶，八角瓶等等，都是插花擺設用的，以及幾箱子的學具用品，大大小小的筆，式樣各異的墨碇，幾方或雅致或古撲的石硯，小半箱花箋及白紙。一張琴，新的，裝在琴盒裡，未用過，琴身是香檀木，琴盒也是香檀木，散著幽香。
沒找著金銀珠寶。大概是老姨奶奶收著吧。
著實是有家底的人家，凡拿出一樣，都能讓小戶人家一家子衣食無憂幾年。
不過這些於她都是俗物，不甚要緊。活的久了，就這點兒不好，什麼都看不到眼裡去。
這兩天的夕食，廚下總往來送魚，有時是鱸魚，有時是青魚。處理的倒挺乾淨，隻是烹煮方法不對，總吃著不順口。
青嵐終於無法忍受好幾天都是同一個味道的魚燴了，這做魚的廚師也真是神，能把每一道菜品的味道把控的分毫不差，機器人估計都沒他那個本事。
羊肉吃多了上火，這個時節隻能多吃雞鴨魚，城外的莊子上每天等城門一開，趕在最早就把時蔬果肉都送進來。
雞是活雞，魚是活魚，菜是帶著夜露的現摘菜，圖的就是個新鮮。
貴女一般不去廚房，在德藝方麵，女紅廚藝是必學之技，但在很多人家，女孩子隻要能背出幾道菜譜就行，身邊圍著一群人呢，哪用她親自動手烹煮食物？
青嵐沒這些顧忌，天氣本就燥熱難挨，若是飲食上再不順心，那這日子真沒辦法過了。
侯府的廚房分為大廚房和小廚房，大廚房做一眾仆婢的吃食，小廚房專管府內主子們的飲食。那大廚房不知是什麼模樣，但侯府的小廚房卻足足占了一個院子。廚下大廚佐糟也足有三十多個，能進小廚房，就說明這人手上有拿得出手的手藝。有人善調羹，有人善炙肉，有人善河鮮，有人善甜點，有人善麵食……
河多的地方，魚蝦蟹也多，吃法也雜，不過拘於調味品不齊全，花樣著實說不上多。
這其實已經很好很好了，很多人家煮飯做菜，直接灑一把鹽用水煮出來吃。不過飲食之道，自然是愈精愈好。
但她也不想自己跑去小廚房，屋裡寬敞大開都熱的不行，小廚房這會兒和火洞差不多，去了多受罪呐。然後仿著小胖妞的字跡寫了幾張菜譜交給多壽，讓她送去廚房。
多壽拿了菜譜看了吉祥一眼，見她暗自點了下頭，便咽下要說的話，順從的去了小廚房。
青嵐拿著一把團扇搖啊搖啊，心道：這少了一張搖椅啊，若是有一張搖椅在，就直接能進入養老生活了。
沒搖幾下，四姑娘又來了，青嵐又開始頭疼。
明青薇小姑娘長的很美，豆蔻年華，像新春的嫩柳芽，清新動人又柔弱多姿，看著很是養眼。如果她沒有找青嵐談論詩詞歌賦琴棋書畫的話。
做為一隻滿級大佬非得裝成一隻四六不通的小萌新，也是挺為難人的。青嵐肚子裡存著的東西隨便拿出來一首都能吊打四姑娘，可這不是不能拿麼？又不是她寫的，都是她背彆人的。
吟秋吟雪兩人，一人抱著一盒半成品的花箋，一人提著一籃鮮花，這是又要染箋啊？
染箋就染箋吧，搗花汁子總比談詩論對強，可光是這些鮮花染出的花箋太平淡，青嵐差了如意去疏風院要些乾花香料來。
不管是玩還是乾正事，能辦的儘善儘美，青嵐就不願應付著辦。雖說這花箋隻是四姑娘閒時的興趣，既花費了時間，自然要弄的算一回事，起碼得能拿的出手。
還沒等如意回來，廊下突然跪了一溜小廚房的人，多壽進來說：“姑娘送去的菜譜，小廚房以前從沒有過，廚娘們的手藝多是家中一代代傳下來的，一道菜就代表著一份立世養家的根本。姑娘一下子送去了十幾道菜，她們過來是為了謝姑娘的。另外，菜譜已讓人抄錄了，這也是姑娘日後的嫁妝。”
青嵐一愣，菜譜也能當嫁妝啊？
嫁過兩次人，她還頭一次聽說菜譜也能當嫁妝的。
外麵那一溜廚娘已經感激涕零的磕過頭，又躬身退回去了。
又一會兒，如意回來了，還帶著兩名管事媳婦子。
左邊的褐色衣衫的媳婦子行過禮後說：“奴婢過來傳老夫人的話，今日夕食在勁鬆閣用，試試五姑娘今日的新菜。”
右邊那個褚色衣衫的媳婦子行過禮後說：“奴婢傳侯爺的話，菜譜已經收錄，就存在藏書樓，得了閒，姑娘可自去翻看。”
青嵐又是一愣，要不要這麼嚴肅啊，不過就是幾道尋常菜譜而已。而且，這還沒試過菜就收錄起來，他們這麼相信她嗎？
田老姨奶奶看熱鬨看夠了才出來說：“彆小看廚房的管事，這會兒你那些菜應該端進了聽雨樓，你大伯長了一張極挑剔的舌頭，他嘗過後覺得好才能收錄下來。”
青嵐覺得又開了一回眼界，這侯府辦事還真是迅速有效，不過幾道食譜愣是把一家子都驚動了。
作者有話要說：我是真不行了，今天昏昏沉沉整一天，頭還疼，吃了感冒藥後精神都恍惚了，硬撐著寫完，寫了什麼都沒記清楚，明天再修改吧。
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