魏寅莊說以後會和秦政過每一個秦政該和他一起過的節日，說話很算數,一路從平安夜到元旦,兩人一直保持著聯係。
元旦前麵的節日在假期裡，秦政記得主動給爺爺打電話,但元旦後重新開學後，每天看陽曆日期，秦政記不清農曆節日,除了還記得有個農曆新年,其餘的都記不清,隻在某一天一覺睡起來,躺屍被窩懷疑今天上學還是翹課的時候，看見手機屏幕上,有兩個未讀橫條。
一個是備注爺爺的未接來電,隻有三秒鐘,在23:58。
另一條是備注爺爺的短信,很簡潔的隻有四個字，小年快樂，在23:59。
不趕deadle的時候，秦政一般十二點前能睡覺,魏寅莊知道他的作息尿性，這兩個時間讓秦政猜，爺爺小年那天可能一直在等他聯係他,結果等到半夜都沒等到。
但他那時候確實睡了,所以爺爺很快就掛了電話,換發短信祝他節日快樂。
秦政一想，很為爺爺淒涼，他在外讀書，留爺爺一人在家如孤寡老人。
他想起小時候看過的一個呼籲公眾關愛長輩的公益廣告，兒子孫子不在家，一位空巢老太太寂寞地看著壞掉了的電視，電視裡雪花沙啦啦。
秦政枯了。
他對不起魏寅莊。
於是這天早上秦政躺在床上打電話給魏寅莊，提議今天翹課和爺爺打一天電話把昨天的小年補回來。
然後魏寅莊掛了電話。
秦政揪緊被子，又打了一遍。
魏寅莊關機了。
關機前，發了條短信——
“去上課。”
塑料男朋友。
秦政氣得遲到了半個小時。
不過小年翹掉了，還有大年，大年三十的除夕夜。
重新開學開始上課後，時間以半天、天、周為單位，像紙質書翻頁一樣一頁一頁翻過去，秦政把農曆日期加到了桌麵，很快就到了農曆十二月的末尾。
十二月三十這天，秦政上課上到上午，下午晚上都沒安排，早半個月有國內的同學朋友約他這天晚上去同鄉新年聚會，但秦政意誌堅定的拒絕了。
約他的同學問秦政，他要一個人過年嗎，秦政很正直地回答他，他要陪家裡老人過年。
每天想著派對泡吧的同學被秦政昭如日月的孝心嚇得不敢大聲說話，隻能祝秦政和家裡老人福如東海，新年快樂。
中午，秦政給魏寅莊發了條短信，問，如果他要和魏寅莊一起過年，今晚需要準備什麼嗎？
魏寅莊讓他給自己做飯。
秦政又問，他要包水餃嗎？
魏寅莊回答他可以。
長這麼大，除了以前的煮泡麵、煎雞蛋，後期惡補上的炒青菜三個廚房技能點，秦政其他沒一個會的。
包水餃這是在為難他。
倘若在國內，水餃皮能買，水餃餡能買，買全了回家湊合湊合秦政倒還能手工創作出形似水餃的麵食，可在國外，麵要自己和，餡要自己調，秦政對此很無所適從。
但爺爺讓他把調水餃餡的蔬菜肉類買回家，其他的他可以教秦政。
秦政很聽話，讓魏寅莊給他發了包水餃的基本調料的備忘錄截圖，中午吃完飯就去了超市。
秦政問過魏寅莊要包什麼餡的水餃，魏寅莊跟他說隨意。
回想起水餃，秦政想起以前他常常在家吃韭菜餡的水餃，但他在超市裡逛了一圈，沒有找到韭菜，秦政又想起以前家裡還包三鮮餡的水餃，雖然秦政根本不知道三鮮是哪三鮮，但他記得裡麵有木耳。然而秦政找了一圈，也沒找到木耳。
秦政很慌，又給魏寅莊發短信，問什麼餡都可以嗎？
魏寅莊很穩，說可以。
於是秦政從超市這頭逛到那頭，看見什麼好看拿什麼，又把魏寅莊給他的備忘錄截圖裡的精製鹽、醬油、薑末、料酒、植物油等等買了一遍。
有的調料好像國外超市沒有，秦政就撿著長得像的拿了一遍。
提著一大兜食材，秦政興衝衝地回了公寓，把東西一樣樣擺好，打開筆記本的視頻通話，洗乾淨手，請求爺爺教學。
攝像頭把秦政坐在桌子前的半個身子都照了進去。
魏寅莊看見他的傻子拿出了一盒蛋撻皮。
他預感不好，問：“你拿蛋撻乾什麼？”
秦政端詳著手裡的蛋撻皮，回答：“我不會揉麵，我想用這個包水餃。”
“……”
“……”魏寅莊沉默了好一會兒不知道該說什麼，秦政不會揉麵他也沒辦法，他隻能從事實上說，“入水會散。”
秦政抬眼茫然地看了他一眼：“那我蒸熟行嗎？”
“……隨你。”魏寅莊有點頭疼，“你先準備水餃餡，你準備了什麼餡？”
秦政聞言精神一振，眼睛可見的亮晶晶起來，從旁邊的購物袋摳摳索索出好幾個小塑料袋：“我準備包兩種餡的水餃，一樣是雞胸牛油果餡，一樣是酸黃瓜鱈魚餡……容易熟嗎？”
魏寅莊：“……”
秦政看魏寅莊不說話，失落得腦袋毛耷拉了下來，誠實道：“我想找韭菜的，沒找到，想找木耳也沒找到，豬肉買回來剁碎太麻煩了。”
“……隨你。”
秦政偷偷瞄了他一眼，小聲問：“那我現在應該做什麼？”
魏寅莊不知道怎麼回答他，這兩種餡想想都知道什麼味道，但他強迫自己在他的傻子麵前耐心一點：“你可以先蒸熟雞胸，鱈魚和蛋撻皮後再加牛油果和酸黃瓜。”
秦政很乖地點點頭，又把調料拉過來，指指這些小玻璃瓶：“那這些油鹽蔥薑怎麼加進去？”
“……”
魏寅莊無法回答他這個問題。
因為他想不出任何一個把生抽料酒和牛油果、酸黃瓜生混在一起讓人能下咽的處理方法。
爺爺不回答，秦政隻能運轉起自己的腦袋瓜，思考如何把餡塞進蛋撻皮蒸熟後還可以吃。他猶豫了一下：“要不我先處理肉類，牛油果搗成醬，酸黃瓜切片，蒸熟後再加進來？”
“可以。”
肉類怎麼處理？
不知道。
瞎他媽切就行了。
然後撒鹽。
秦政從五點半忙到七點半，才蒸熟第一籠水餃，一半雞胸牛油果餡，一半酸黃瓜鱈魚餡，一共八個。蛋撻皮粘不太上，秦政融了點芝士澆在了裂縫上。
他喜歡吃甜的，在筆記本裡的爺爺沒注意的時候，秦政還偷偷在蛋撻皮底下塗了一層蜂蜜。
蒸出來，長得有點醜。
蛋撻皮的屁股裂了，腦袋也裂了，撅出一白條肉，芝士軟塌塌地淌到白肉上，聞上去又甜又嗆，還有點奶味和魚腥味，錫箔殼裡積著疑似死亡雞、死亡魚的組織液的不明液體。