第63章(2 / 2)

六零美食養家記 棠酥 7203 字 4個月前

灶眼裡火苗一閃一閃,鍋裡的水漸漸沸騰了。林然然站在灶前料理那小半個老南瓜,把南瓜籽掏乾淨,皮切了,南瓜切成小塊倒進水裡,南瓜本身就夠甜了,加一點點鹽把甜味兒吊出來。

麵粉摻水攪合成麵疙瘩,這時候鍋裡的老南瓜也爛成糊糊了,把麵疙瘩撥進去。麵疙瘩一掉進南瓜糊裡就被燙熟了,等麵疙瘩都撥完了,一撈就能出鍋。

啥也沒加的老南瓜麵疙瘩,香味兒能飄到巷子裡,把小秋小景都勾進來了。小景身上的藍色小外套又臟了,小臉卻紅撲撲的,看著健康又結實。他踮腳在灶台邊跟小狗一樣嗅嗅,“姐姐,今天怎麼沒有野兔肉?也沒有甜茅根?”

林然然拍開他的小腦袋:“謝三哥也不是天天都能打到兔子的,你怎麼這麼饞?”

“麻辣兔丁好吃。”小景拉上二姐當同盟,“對小秋姐?”

小秋乖巧地在幫忙布碗筷,聞言誠實地點點頭:“還有刺泡兒也好吃。”

“那我不也給你們摘嗎?”林然然氣急道。

“謝三哥摘的大!”小秋小景團結一致。

這些天謝三時不時就往家裡送東西,有時候是一籃子蕨菜,有時候是一隻野兔,有時候是一籃子新鮮槐米,還有次送來了一大捧芋葉包著的刺兒莓——這時候還不是刺兒莓的季節,也不知道他從哪兒找的。

林然然猜他是為了還那十塊錢的人情,按照他這種人的倔脾氣,要是不收反而會讓他不安,林然然也隻好隨他去了。自己做了什麼好吃的,也會讓謝緋偷偷帶回家去。

結果謝三的人情還沒還完,家裡的兩個小家夥已經完全向著謝三了,天天盼著謝三今天會送啥好吃的。

林然然氣笑了,把一鍋南瓜麵疙瘩往桌上一放:“你們頂嘴,今晚不做菜了!”

可惜這南瓜麵疙瘩香甜得不行,小秋小景喝了一碗又一碗,把肚子撐得鼓鼓的,哪裡還管你炒不炒菜。林然然自己也喝了好幾碗,摸著肚子直歎氣,暗自琢磨了一下。

這南瓜又甜又頂餓,營養豐富還有消腫祛濕利尿的功效,在饑荒年間不僅是救命的糧食,還是治水腫的救命良藥。一塊南瓜加一點點麵粉就能做成南瓜飯或者南瓜麵疙瘩。而且南瓜產量高,分量大,還耐存放。她得想辦法再多弄一點兒來。

接下去的日子,摘野菜就沒那麼方便了——轟轟烈烈的春耕開始了。村頭大槐樹下的廣播天天都在喊著口號:“土地潛力無窮儘,畝產多少在人為!”

養了一個冬天的地要翻耕,男人們每天扛著鋤頭上工下工,飯量一下就大了起來。女人們心疼自家男人,每天翻著花樣地做飯,給男人補養失去的力氣。可巧婦難為無米之炊啊,家裡的米缸都漸漸見了底,大隊卻遲遲不發糧食。

這下村裡人才回過味來,開始認識到野菜的好了。女人孩子們結伴挎上籃子,在田野、山坡上找野菜。也有人抱怨林然然和紅霞嫂摘了一個月的野菜,把大家夥的野菜都摘沒了。

這話被紅霞嫂聽見了,問到她臉上:“這野菜又不是你家種的,天生天長,啥叫我摘了大家夥兒的野菜?我跟然然可是每天都到山上摘的野菜,你在咱村責任田邊摘,你這才是薅社會主義野菜哪!”

那女人哪裡是紅霞嫂的對手,被問得奪路而逃。大家夥都笑彎了腰。

不過大家夥暗地裡也都想到了,林然然早一個月就開始摘野菜,是不是早料到了大隊發不出糧食?難道今年又要打饑荒?這種恐慌的情緒隨著存糧的見底而越來越擴大,人們也漸漸消極怠工起來。

雖然有人暗暗地怪林然然早知道消息卻不告訴大家夥兒,卻也沒辦法說啥。一是沒證據證明林然然知情不報,二是林然然每天摘野菜都是走遠路去山上摘的,又沒摘村裡的野菜,他們也管不著。

村裡田埂邊、山坡上的野菜都快被挖禿了。河堤邊的柳芽兒也被擼了,榆錢兒更是孩子們爭相搶奪的美味。

榆錢樹長得高,隻有最會爬樹的孩子才能摘到。看那臟猴兒似的孩子把鞋脫了,雙手雙腿抱著樹乾,眨眼間就爬到了樹頂,先捋一大把榆錢兒揉進嘴裡嚼得香甜,把樹下的其他孩子饞得直流口水。

其他孩子紛紛嚷嚷著:“鐵蛋,快丟下來啊!”

“哥,我也要吃!”

“鐵蛋哥,快丟下來!”

鐵蛋兒見自己弟弟和小秋小景都仰頭看著自己,這才笑嘻嘻地折了幾根長得最密最嫩的榆錢兒丟了下來。孩子們哄然撲上去撿起來,全忙著往嘴裡塞。

小秋站在邊上笑眯眯看,小景倒是挺蠻橫,衝進孩子堆裡搶了兩根出來,先給小秋:“姐姐,給。”

“你也吃。”小秋摘了一個先塞給弟弟,然後自己也吃了一個。

榆錢兒長得就像是一掛嫩綠色的銅錢,嚼起來脆嫩中帶點清甜,不過跟他們姐姐做的好吃的可沒法兒比。小景大為失望,扛著這根榆錢兒跟小秋手牽手回家了,也不管鐵蛋鐵牛在背後大喊。

他們是不缺吃喝的孩子,村裡其他孩子可不一樣。他們擠在樹下仰頭眼巴巴地等著鐵蛋繼續丟榆錢兒呢。也隻有在這個時候,村裡的孩子爬樹上山才不會挨罵。

大自然體諒他們的窘迫,慷慨地給予饋贈。榆錢兒、槐花、刺兒泡、野地瓜、羊□□……孩子們用這些野果子把自己塞個半飽,能給家裡省不少糧食哪。把榆錢兒、槐花、柳葉、野菜帶回家,摻和一點麵粉,又混過了一頓飯。

小景跑回家,氣鼓鼓地跟坐院子裡摘野菜的林然然抱怨:“鐵蛋哥騙人,榆錢一點都不好吃!”

林然然笑眯眯捋了一把鮮嫩的榆錢兒,直接塞進嘴裡大口大口地嚼了。唔,一口青草味兒,多嚼嚼就有了回甘。

她把榆錢兒咽下去,笑道:“你嫌榆錢兒不好吃,那姐姐把它變好吃,好不好?”

作者有話要說:  謝三哥哥會送花,送野菜,送果子,他這麼甜,為什麼不能讓然然心動呢?

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