958.恰可豆牛油小甜餅(2 / 2)

買活 禦井烹香 6592 字 6個月前

她這新式的套房裡,冷熱自來水,上下水、淋浴、馬桶、浴缸、暖氣、玻璃窗、風扇、電燈、自行鐘、大鏡子,全都一應俱全,還有取代了貴妃榻的牛皮沙發三樣式,這享受,真彆提了,就像是把使館超市的設施都在家裡照搬了過來一樣,彆說京城,在買地都是最頂級的配置——彆看京城現在市容和買地新京當然是無法相比的,但單單說這些奢侈品,兩地的富裕階層享受得還真都差不多,甚至京城的權貴條件還要更好一些,奴仆如雲這不說了,便是屋子也要比買地富戶寬敞多了。

買地富戶沒有園林,都和六姐看齊,‘戶不私產’,這意思不是說真不許富戶有私產了,而是說富戶也不敢去營建過分奢靡的園林豪宅,風氣還是較為樸素的。而京城,皇帝修了海清河晏園之後,陸陸續續,在清晏園附近的荒地,也有很多小規模的水泥化新式園林開建,這使得京城的水泥價格長期走高不下,這且不說,還有其餘奢物,在京城的銷路也是極好的,不然,這麼常年的奢物買賣,也無法維持下去呀。

這兩個特科女官,都是第一科就出來的元老了,雖然一動一靜,外形做派迥異,但彼此的交情也是越來越好,因她們這一屆,在官場上職位最高的就是彼此二人,就算一開始交情平平,這會兒也該抱團了。反而是一些原本剛中進士時往來頻繁的姐妹,這些年下來,因為都在州縣就職,通信不變,聯係也是漸疏。不過,一般做客都是衛妮兒登門,畢竟她家不如張九娘,在國公府裡獨居兩進小院,逍遙自在,如今也不過是堪堪在城裡買了整院子,院子裡還住了其餘親人。

她每一次上門,張九娘這裡就能多添些新鮮物件兒,這一次就是兩樣特色的烤餅——聽說這是仙界的食譜,連西洋人都沒有吃過,雖然都叫小甜餅,但其中加了大量的牛油,吃起來油酥掉渣,和洋番所謂的小甜餅完全不是一回事兒,洋番的甜餅雖然也加黃油,但要烤兩次,吃起來硬得可以崩碎牙齒,都是拿錘子砸碎了泡牛奶吃,就和韃靼人的炒米是一個意思,都是遠洋航行的時候準備的乾糧。

買地的這種油酥小甜餅,在京城的洋番也極為喜歡,又因為比起奶油蛋糕容易保存,在使館一經推出就立刻風靡京城,據說在雲縣也廣受各類洋番的歡迎,以至於洋番自己開的各種麵包店,都爭相抄錄報紙上公布的食譜配方,還有人自行添減,在一些地方小報的廚藝專欄撰文探討——消息一經傳開,這幾期小報又是身價陡增,京城的名門大戶都在設法搜求,沒辦法,現在各地的小報實在是太多,而且還時不時的都有一些好文章,就譬如說這小甜餅乾裡添加‘恰可豆’,就是從小報裡得到的方子,有沒有看到這篇文章,還真的差了很多。

就說使館的奶油蛋糕好了,如今各家大戶很多都能自行仿製,因原材料對她們來說是易得的,就超市都有高筋麵粉這些原料出售,雖然比起普通雜麵,價格當然昂貴,但和成品蛋糕比那又便宜得多了,家下人口多的大戶也要過日子啊,當主母做管家的肯定就想,家裡這麼多人呢,都想吃蛋糕,一筆就是大開銷了,還不如自己買些材料,弄點牛奶來在家做,不說往出賣,大家大族的不靠這個,可待客也好看哇——這不就需要方子,也需要一個地方來探討烘培的心得了麼?

除開烘焙心得這種人畜無害的東西之外,現在京城大小家庭,書案上隨處可見的各色小報,有些探討的問題可以說是非常敏感,就比如說張九娘剛剛讀的這篇文章,就在索隱派的小報上發表,她作為一個朝廷命官卻公然收集購買這樣的小報,還和同儕討論!這就可見小報在京城有多麼的猖獗了,而更荒唐的是,張九娘這麼一談起來,和衛妮兒心照不宣,都認為這個發文章全用買地白話口吻的建築師,身份是宮中那個地位尊貴的宗親——這事兒在圈子裡幾乎也是昭然若揭了,除開他以外,還有誰會用這樣當家做主的口吻,給敏朝各地的建築匠人下命令的?

這句話是說爛了的,上有所好,下必甚焉,頂頭上司都是如此了,這些特科女進士更是買化得理直氣壯的,除了還留長發之外,這日子過得幾乎比買地的百姓還要更新式,先一個,張九娘、衛妮兒到現在都是單身,衛妮兒直接就沒成親,張九娘這裡,家裡說是在給說親,可一說就是幾年,眼看都是二十多歲的大姑娘了,自己不著急不說,家裡人也不著急,這不能不說是買地的風吹到京城之後,哪怕在最上層的官吏圈子裡,也是帶來的,最直觀、最明顯的改變了……

“真煩死人了,要不是禦舟有限,製式都是統一的,真想不如我們自己包一艘船……反正現在也還都沒定下來,禦駕出行,從來沒有過這樣的禮製,禮部也是說不出個所以然來,反正我們先說好了,若是都要乘官船南下,我們便一個隔間,倘若可以自己包船依附而行,每日靠岸再去覲見,那咱們也一起乘一艘船下去,彼此也有個伴。”

張九娘在六部的消息要比衛妮兒靈通多了,反正她們兩人都是定了要隨團一道南下的成員,早些商議也不算有錯。衛妮兒笑道,“那我偏了你了。你放心,我睡覺一點聲兒沒有,還警醒,一來人我就睜眼睛,保管沒人能害著咱們倆。”

張九娘也笑道,“那我可就安心了,我自小長這麼大,還沒一個人睡過呢,這次出巡人人都不許帶丫頭,說實話心底真有點發虛。你我姐妹,哪來什麼偏不偏的?你且起來,我給你量量身子——上頭前兒行文到織造司,說隨團的都要給做幾身新官服,我這裡忙忙的都要各處的尺寸,你既來了,便由我親自給你量身——我這裡還做了幾件便服,都是時興的款式,都是給你的,也正好收收尺寸,咱們這些鄉巴佬,去了買地新京,可不就如劉姥姥進大觀園,又似林黛玉進賈府,免不得處處留心,事事在意,也穿些鮮亮衣裳,免得被人小瞧了去!”

她是織造司郎中,時常給衛妮兒送點新衣,衛妮兒也習慣了,起身笑道,“可了不得!我們這是為你做模特去的,可不得打扮得花團錦簇的,叫那些買地的富豪見了以後,流水價花錢,來年你們織造司的賬目又好看了!這南下的事情一定,愁苦的是太常寺、禮部,你們織造司的小算盤,卻是早打起來了!”

張九娘也不否認,抿嘴笑道,“如今京城上下,還有誰不被陛下出使的事情迷得團團亂轉的?你平素在通州,不知是什麼樣子,我告訴你,如今且不止是官,就連民間風聲也是大得很,很多人雖然不在使團之列,卻也是想方設法,自發地想要去趕這個熱鬨,比往年去泰山趕香會還要踴躍呢!就為這,謝團長他們也是忙成一團,嘴角直長燎泡——你彆急著插嘴,且聽我給你仔細說來就是了——”

說著,便不疾不徐地,將朝廷對外宣布,皇帝將會親下買地,去新京羊城港參加定都大典的消息傳出之後,京城的大量反饋,對衛妮兒娓娓說道了起來……

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