33、品味(2 / 2)

劉全福一邊在手機上敲敲打打,一邊回道:“是呀,很常見。程記美食店味道好,吃過的人都還想吃,所以票特彆難搶。”

劉錦榮:“……”

他開了這麼多年大酒樓,這還真是平生第一次見。

而且門口那些人顯然都是些有錢的富貴人家,竟然沒有任何優待嗎?

他們酒樓生意也好,但定價高,還有些包間專門留給特權階級,所以倒是沒有這種特彆有錢的人還守在門口的行為。

他們酒樓也要提前預訂,但有錢有權的,總是可以走走後門,打個電話招呼一聲就行了,經理總是要給他們一個麵子。

要是實在沒有位置,也可以給他們臨時加桌。

劉全福像是知道他在想什麼,說:“爸,你彆想了,咱們店和其他店不一樣,程老板說——既然所有人都是一個價,那就都一個待遇。”

劉錦榮:“她……”不怕得罪人嗎?

隨即,他想到店裡的那幾座大山……

好吧,她確實不怕。

想到那三座大山,劉錦榮又問:“你知道你們店裡這些人的來曆嗎?”

“知道呀。”劉全福漫不經心。

“那個黑衣服的男人真的是廣葉集團的老板?!”所以早已經猜到,但劉錦榮還是非常震驚。

劉全福:“葉予昭嗎?那是的。”

“那個灰衣服的是師玄?!就是你堂妹特彆喜歡的那個大明星?”

“是呀。”

劉錦榮:“……”他兒子現在變得這麼淡定了嗎?

看到這些人物也沒一點反應,反而從容淡定,和以前在家的時候相比,真是大變樣。

難道待在這兒……他真的變得不一樣了?

劉錦榮陷入深深的懷疑當中。

劉全福當然不知道他怎麼想的,事實上,要是其他人有劉全福的經曆,也會一樣的淡定。

當初剛知道葉予昭的時候,是程芫華說的,但她說的時候,一點也不驚奇,也不討好,反而……想著怎麼占便宜拿好處。

他就這麼被影響著,怎麼可

能不淡定?

還有師玄,剛認出來師玄的時候,他還是很驚訝的。

但程芫華把他留下了,還是光吃飯不乾活的那種,他和葉予昭說了影帝太多酸話,對他當然也和對待普通人差不多。

劉錦榮從自我懷疑中抽身,又問:“那馮會長怎麼會在這兒當小工?”

“誰?”這回劉全福詫異了。

劉錦榮拔高聲音:“就是那個老人,他是美食協會的會長——馮平南。”

劉全福:“……哦,怪不得覺得他有些眼熟。”

劉錦榮:“你們不知道?!”

“不知道,我們都叫他南叔,他自己也沒說。”劉全福摸摸鼻子。

劉錦榮:“……那他怎麼來的?”

“死皮白賴非要吃飯,吃完就不走了,然後就留下打工了。”劉全福說得淡定。

但劉錦榮:“…………”

他現在已經徹底懷疑人生了。

我是誰?

我在哪兒?

我在做什麼?

-

等到顧客全都到齊了,劉全福去幫著上菜,劉錦榮還站在收銀台懷疑人生。

視線掃過坐著吃飯的眾人,表情非常奇怪。

——喂喂!吃飯的!

——你們知道你們吃的魚是影帝親手殺的嗎?!

——你們知道剛剛給你們上菜的,是美食協會的會長嗎?!

——你們什麼都不知道!

劉錦榮擺著一張懷疑人生的臉,視線又看向餐桌,而後……咽咽口水。

這些菜的色、香是一點問題也沒有,反而因為特彆的處理方式,使得普普通通的家常菜都香得不行。

他原本是對這兒不屑一顧的,但現在,一次又一次的打擊,一次又一次的震驚,使得他不得不升起一個想法——這家店的美食也許很好吃。

可不是,要是不好吃,怎麼可能會有這麼多人來這麼偏僻的地方吃呢?

又怎麼可能會有不少人等在門口期盼呢?

還有這些菜飄出來的令人沉醉的香味……無疑不說明這些菜的美味。

這些顧客們像是餓了三天三夜,個個都吃得很快,生怕被彆人搶完了,還有那一臉陶醉的模樣,還以為正在吃仙丹呢!

劉錦榮再次咽咽口水,餓了。

但沒人搭理他。

他就這麼掛著一張懷疑人生的臉,等啊等,終於等到

了顧客陸陸續續離開。

最後一桌客人的餐具還沒有收拾完,劉全福和南叔就端著菜出來了,都是程記美食店的這些菜。

徐秀婉去盛飯,一人一碗,放在了餐桌上。

後院的葉予昭和師玄也回來了,坐在餐桌上,眼神期盼地看著廚房方向。

程芫華就是在眾人這樣的眼神中,端著一個砂鍋慢吞吞走了出來。

“好了?”葉予昭視線一直盯著砂鍋,輕聲問。

程芫華點點頭:“嗯呢,兩個小時四十五分鐘,時間剛剛好。”

劉錦榮還站在收銀台,頗有些手足無措。

他現在早就沒有剛來時候的狂妄了,視線都不敢看程芫華等人,非常心虛。

還是劉全福伸手,拉著劉錦榮坐在自己旁邊,“爸,你等下嘗嘗我配合師父做出來的菜,清燉蟹粉獅子頭,咱們酒樓也愛做這道菜,你好好嘗嘗!”

劉錦榮下意識挺直腰板,終於有了幾分自信,下巴也微微往上一些:“咱們店裡的清燉蟹粉獅子頭是一絕,你大師兄做這道菜已經做了十幾年了,為我們酒樓打出了招牌,這道菜成了蘇州第一。雖然你大師兄深得我真傳,但比我還是要差些的。”

他的意思明明白白——大徒弟是蘇州第一,但還是不如他,他是做這道菜做得最好的!

所以,爾等難道不說點什麼嗎?

劉錦榮半眯著眼睛,等著誇讚。

但……沒人搭理他。

所有人的視線都在程芫華身上,不,確切地說是在砂鍋上。

劉錦榮:“……”紮心。

唯一搭理他的劉全福說:“爸,師父雖然沒你經驗足,但肯定比你做得好吃!”

劉錦榮:“……”更紮心了。

他不知道這程記美食店老板給這些人灌了什麼**湯,還是她做菜真的就那麼好吃?

不,絕對不可能!

清燉蟹粉獅子頭最好吃的在蘇州,而蘇州他敢稱第二,就沒人敢稱第一!

所以,不可能有人的清燉蟹粉獅子頭比他做得好的!

程芫華什麼都沒說,隻是把菜放在桌上,揭開蓋子,又揭開最上麵蓋著的青菜葉子。

頓時,幾個大丸子就出現在眾人眼前。

淺肉白色的肉丸,上麵點著已經浸入的蟹黃,給肉白色頂上添了誘人的

黃色,這一模一樣的幾個獅子頭,吸引了所有人的注意力。

他們吸了吸鼻子,一股濃香撲鼻,讓人口水四溢,肚子裡唱起空城計。

程芫華坐下,笑著說:“開始吃吧,都嘗嘗新菜如何,要是不錯,咱們就推出了!”

獅子頭隻有幾個,肯定不可能一人一個,程芫華用公筷將獅子頭夾開,一瞬間,味道就更加香了。

桌上不止有獅子頭的香味,還有其他菜的濃香一起撲來,這些香味混在一起並不讓人討厭,反而恨不得趕緊吃起來。

所有人都朝著獅子頭下筷子,劉錦榮想了想,也伸出了筷子。

既然已經拉下臉坐了下來,那就吃一下,他心裡想著,待會兒如果自己提些意見,或者給些指導……

他這樣的蘇菜大師給了指導,那今天自己惹他們不高興的事情,是不是就可以抹過去?

要是對方實在好奇,自己也可以親自出手,給他們做上一道正宗的清燉蟹粉獅子頭。

抱著這樣的想法,劉錦榮用筷子夾了一點獅子頭下來,喂進嘴裡品味。

剛剛將肉含住,劉錦榮就僵住。

——這不正宗!

——但太好吃了!

這獅子頭和正宗的獅子頭味道有些些微的差距,他們酒樓就是做著正宗的淮揚菜清燉蟹粉獅子頭,但味道會比現在口中這更正宗一些,蟹的味道濃鬱。

現在口中的這獅子頭……

劉錦榮眯著眼睛,口中不自覺道:“這獅子頭是秘製的,肉香濃鬱,咬的時候有些彈勁兒,但咬開後立刻化開,香味濃鬱,肥而不膩,入口即化,我竟然吃不出來到底放了些什麼配料!”

他緩緩咀嚼,又說:“獅子頭裡麵有蟹肉,蟹肉肉質很好,燉得太久,蟹肉已經有些化了,味道也淡了……等等!不對,不是淡了,是變成了餘味,肉味散開後,蟹香味才淡淡的彌散開……餘味無窮。”

劉錦榮將口中的咽下去,眼睛一亮:“好吃!太好吃了!我還要再品品,剛剛那最開始咬開時的香味,到底是什麼!”

他的筷子伸出去,卻懸空在砂鍋上方。

劉錦榮的表情從驚喜變成了錯愕——

???

砂鍋裡麵,彆說獅子頭了,就連菜心都沒了!

而其他人,正

興致勃勃吃著其他菜,桌上,菜的盤子都空了一半。

所有人都吃得一臉享受,至於剛剛劉錦榮的點評,他們(包括劉全福)用實際表明——

哦,我們隻管吃,你愛怎麼嗶嗶怎麼嗶嗶。

作者有話要說:劉錦榮:…………………………???????

獅子頭呢?????????

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