烤箱裡烤著的蔥花土豆餅已經烤好,嬌嬌拿了出來,用刀子橫豎切著,折疊著,放到了籃子裡。切好的土豆餅巴掌大小,十來厘米厚度,不止放了蔥花,還打了雞蛋還有切碎的青菜攪拌成糊放進去烤的。
烤出來的表皮金燦燦的,有著雞蛋奶香,十分好聞。
切好,繼續把剩下的麵糊倒進去,放進烤箱烤。嬌嬌把灶台整理了下:“麗麗,娟娟,你們把烤好的泥鰍和蔥油雞蛋菜餅端出去,我再整理下。”
嬌嬌整理好灶台,收拾乾淨,找著鏟子,刀還有其他鐵製品出去,在水桶邊舀出水洗乾淨後放進了盛著田螺的桶裡,分彆插進了田螺堆裡。
這是小白和她說的。
把菜刀、鍋鏟等非不鏽鋼鐵器插進螺堆,螺會爬上鐵器,不僅會吐出沙子,而且母螺會把懷著的小田螺產出來。
她弄好,又進了廚房把最後的烤好的土豆拿出來放著,這次打算折疊撕開,她先把陶鍋裡的泥鰍湯端著往外走。
“小嬸嬸,狗蛋端碗,拿筷子。”狗蛋停下腳步,和嬌嬌說著。
“嗯去吧!”嬌嬌點頭,走到院子裡,把鍋放在了桌子上。
桌子邊倒是堆滿了草,看來大家是打算坐在草堆上了。嬌嬌家裡確實沒有這麼多椅子,她看著想著,等新凱有空的話可以多做幾把,或者去鎮裡買。
想到新凱,腦子裡就浮出新凱蹭著他念念不舍的撒嬌樣子,嬌嬌頓了頓,看了一桌子還算豐富的食物,突然有些可惜。
新凱在的話,一定會搶著先吃第一口的。
他那人,太愛撒嬌太愛吃醋了,真是非常的粘著她,喜歡她呢!
嬌嬌不知道,她嘴角掛著的笑容有多幸福,多溫暖。排排站著的小朋友見到她這溫暖的笑容,心裡的羞澀倒是稍微退了些,上來和嬌嬌說:“宋姐姐,我們看兔兔就是窩在草堆上的,所以鋪著草吃泥鰍的時候坐,吃完後我們會收拾的。”
大家其實還是有些羞澀的,不過嬌嬌的笑很好的寬撫了大家羞澀忐忑的心,一個個的都上來和嬌嬌說著。
“我們會收拾乾乾淨的。”
“宋姐姐,你坐椅子上。”
大家一一說著。
嬌嬌回過神來,倒是覺得桌子有些不方便了。她看了看,新凱把房子建在靠近後山的地方,院子左邊是黃家,右邊有圍牆邊有一顆大樹。
而且圍牆,背陽,落下一大片陰影,坐在那裡肯定會比較涼爽。
“把草搬到那裡,我們都圍坐在一起吃,大家覺得怎麼樣?”嬌嬌手指指了指。
“那邊很涼快的。”
“嗯嗯有樹,有風。”
“走走走,我們都搬去。”
小朋友隻一會兒就開始活動了起來,嬌嬌跟著一起抱起草要搬去,倒是得到大家的一致不認同,柏旺牛推著嬌嬌說:“宋姐姐,你都給我們做吃的了,這些我們來。”
“就是。”
“還有麗麗姐姐,娟娟姐姐,你們也彆忙活了。”看到把碗筷放好的狗蛋三人,有人說道,“狗蛋,來,我們鋪草地。”
小小的家夥,倒是很有小男子漢的節奏。
一個個的抱著草飛快的跑到樹下,把草鋪在地上。
“嫂子。”光頭看著一院子的熱鬨,走進院子後他把一個豬蹄和一根排骨放在桌子上,說道,“這豬蹄給你,我帶梅香回家整理,今兒就不留在你這裡吃了。”
他身後,付梅香背著包裹,朝著嬌嬌笑了笑:“新凱媳婦,又見麵了。”
嬌嬌看了看兩人,很快領悟。
小朋友們倒是怕光頭,光頭長的很是壯實,又不常笑,雖然人有些憨實,不過對於小夥伴們就是光頭叔叔看起來好凶好可怕。
除了被光頭帶著玩過的狗蛋,幾個人擠了擠,然後大的小心過來桌子把碗拿起,跑去樹下放。
“光頭叔叔,這是光頭嬸嬸嗎?”狗蛋好奇地跑過來,張嘴就問。
光頭嬸嬸!光頭被狗蛋這稱呼給驚到了,點了點他的小腦袋:“怎麼可以叫女孩子光頭呢!”
付梅香噗嗤笑了一下,倒是吹散了心中的稍許忐忑:“是的,不過你可以叫我付阿姨。”
女孩子光頭啊!
狗蛋朝著麗麗姐姐和娟娟姐姐看過去,那視線直白的叫兩個小姑娘揮了揮手:“我們沒有變光頭,狗蛋你彆那樣想!”
女孩子光頭,確實好可怕。狗蛋摸了摸自己的頭發,不止女孩子,狗蛋覺得自己要是光頭的話自己一定會哭的。
怪不得大家都怕光頭叔叔。
“付阿姨。”狗蛋爽快的換了稱呼,過去拉住付梅香的手,說,“走,我們吃飯去。”
在狗蛋眼裡,光頭剛才給小嬸嬸的豬蹄子和排骨是要支付這夥食費的,很是歡快的招待著。
付梅香被拉得不得不跟著走。
“狗蛋都這麼說了,你們就留下來吃。”嬌嬌把豬蹄和排骨收好,拿起廚房放著,把調至的辣椒粉還有辣椒醬分彆倒進了碗裡,再拿碗筷和四雙筷子出去。
她出來,大家已經圍坐在樹下,對著嬌嬌招手:“宋姐姐,快過來。”
“小嬸嬸,過來吃呀!”
嬌嬌加快腳步走了過去,隻見靠著圍牆的中間位置被留下了個位置,嬌嬌把碗筷放下,然後把疊在碗上麵盛著辣椒粉和辣椒醬的碗拿起來,把碗筷遞給光頭和付梅香,說著:“大家要是能夠吃辣的話,可以撒上些辣椒粉,或者沾些辣椒醬。”
她說著,一手抓了根烤泥鰍,另一手抓著筷子,挑起辣椒醬抹在了攤開的泥鰍中央,抹好,坐下開始吃。
土豆餅和泥鰍湯被放在中央,然後是一碗碗烤好的泥鰍圍著放。
見她吃了,小朋友就率先朝著泥鰍抓去。因為等了久了,都迫不及待的吃,沒有去沾辣椒醬和辣椒粉。
泥鰍中間骨頭被抽走了,酥黃酥黃的一片,伴著清風拂過,香味縈繞在鼻尖,簡直讓人想流口水,他們都忍著好久了。
“哇!真有汁水。”咬下去後,兩麵被烤的微黃的泥鰍破開,露出裡麵白嫩嫩的魚肉,有泛著魚香味的汁水溢出,更是襯的魚肉嫩嫩的,而酥黃的表皮酥酥脆脆的,很是好吃。
柏旺牛吃的嘴邊都有汁水,對著狗蛋說:“狗蛋,還真的和你說的一樣。”
狗蛋挺了挺胸膛,十分得意了:“對吧,我小嬸嬸做的可好吃了,你們烤的一點都比不上。”
他說著,去拿筷子沾著辣椒醬摸在泥鰍上:“抹上這個更好吃。”
啊嗚 ,狗蛋說著一口咬下,滿是享受。
香噴噴的辣椒沾了泥鰍的味兒,鮮美中帶著辣味,美味十足,吃的狗蛋又是吧唧一口。見狗蛋吃的這麼香,小朋友們紛紛沾了試試。
狗蛋吃的多,肯定比他們會吃。
大家吃下,好吃的他們舌頭都要咬下去。
簡直對狗蛋羨慕嫉妒恨了,哇哇他們也想要有一個這麼會做菜又這麼好的嬸嬸。
狗蛋麵對大家羨慕的眼神,絲毫沒有壓力,吃的更美了,簡直讓人有種打一下的衝動。