第49章 晨餅(2 / 2)

嬌嬌滿是好笑,走出了雞棚,打算去做早飯了,今天早上就攤下晨餅,把土瓜切成絲配在一起吃,再放上醋栗醬,這就很美味了。

嬌嬌到廚房裡,拿出三個雞蛋打進盆子裡,放入白糖攪拌均勻。

然後把麵粉陪著發酵的粉一起過篩加入蛋液中再把泡下奶粉加進去,將這些一起攪拌成麵糊,鐵片上擦少許的油,舀入一勺麵糊,放入烤箱。

麵糊烤熟悉,表麵變得焦黃後取出,再舀入麵糊放進去。

攤好雞蛋晨餅疊放在碟子裡,嬌嬌把土瓜削皮切成絲放到碗裡,取出醋栗醬放一些在碗裡,然後又找出紅棗,枸杞,煮湯。

紅棗枸杞湯。

煮好後盛入湯碗。

端好到客廳,單獨給小白留一碗放在小桌子上,嬌嬌去後院找麗麗和娟娟,柏麗麗和柏娟娟正趴在豬棚裡看著吃著菜的小豬。

十來天了,小豬已經大了不少,讓麗麗和娟娟很有成就感。

聽到過來叫她們的小嬸嬸,兩人立刻興奮的對著嬌嬌招手:“小嬸嬸,小豬豬是不是大了,之前就到我這裡。”

柏麗麗比著,然後說著:“現在到我腰了。”

“是呀,等到過年就可以殺了,到時候就可以灌豬腸,烤豬肉乾,豬肉脯,做豬豬大餐了。”嬌嬌看了看豬豬,滿腦子都是把豬殺了分解成的美食。

柏麗麗和柏娟娟聽到小嬸嬸的話,頗有同感的點頭。

兩個小家夥跟著嬌嬌,看啥都是養著,養大了殺,好料理成好吃的。

當然,現在兩人還隻會做糕點和鹵料。

被三人盯著的豬豬渾身顫抖了下,人類,好可怕。

“看完了我們吃早飯去吧!吃完我們先把田螺剪開口,中午炒田螺,今天就不做糕點了歇息下,今兒晚上你光頭叔叔請客,明天請假不上班。”嬌嬌點了點兩人的小腦袋,說道。

光頭準備今天和付梅香辦下婚禮。

雖然是假結婚,可人要在這裡帶著,光頭覺得這個名義上的婚禮還是得弄一下,免得付梅香住在他家裡會被村子裡的人說的。

然後他明天就不上班了,找了人替班。

還有。

嬌嬌想到狗蛋,比了下手指小聲說:“晚上吃完喜宴咱們回來,下午咱們給狗蛋做生日大蛋糕,他今兒個生日。”

柏麗麗和柏娟娟聞言歪了歪頭:“什麼是生日蛋糕?”

秦蓮英心不細,大大咧咧的。

兒子的生日,早上她倒是有蒸了個蛋給狗蛋揣著,就當做是生日的壽辰了。村子裡的人都這樣,能夠有個雞蛋吃就很不錯了。

柏麗麗和柏娟娟生日,許秀蘭有條件也是給個蛋。

“就是上次的布丁蛋糕,晚上讓爺奶還有你爸媽,二叔二嬸都一起來,你們去和他們說,彆給狗蛋說。”條件允許,嬌嬌還是願意給狗蛋做個生日蛋糕慶祝。

生日的時候,一家人一起慶祝,這才是最美好的。

布丁蛋糕啊!

柏麗麗和柏娟娟可是還記得那個美味的,吸溜了一口氣,然後小聲說:“不給狗蛋知道。”

揣著個雞蛋到大廳的狗蛋正端正坐著等小嬸嬸和姐姐們。

怎麼還不來吃飯,這個雞蛋餅好香好香,比他手裡的煮的白水蛋都想。狗蛋揮了揮手,嗅著。

“狗蛋,你在呀!”鄒遠萍捧著一個碗過來了,一到大廳就看到湊在雞蛋餅邊嗅著的狗蛋,上前把東西推走,笑道,“你娘又沒給你做長壽麵了吧!給,奶給你做了,吃了以後狗蛋就能夠長命百歲,順順利利的了。”

一碗長壽麵很滿,上麵還有個弄紅了的紅雞蛋,還有一些肉絲,鄒遠萍對孫子是很舍得了。

狗蛋看了看麵,又看了看雞蛋餅。

“奶,我可以不吃麵嗎?”麵吃的多呀!

“這可不行,今兒個生辰就得吃這長壽麵。”鄒遠萍壓根就不給狗蛋拒絕,說道。

狗蛋很是不舍,不過奶的心意,他還是要吃的,不然奶多難受。

“好吧!”狗蛋隻能接過奶給的長壽麵,開始吃了。

嬌嬌和柏麗麗柏娟娟回到大廳,狗蛋已經開始吃了,看到鄒遠萍:“娘你吃早飯了嗎?在這裡吃吧!”

嬌嬌說著拉著要走的鄒遠萍往桌子邊坐下,鄒遠萍倒是還沒吃,急著過來給狗蛋送長壽麵。

“奶給狗蛋送長壽麵了呀!”柏麗麗說道。

“今年條件允許,能整個長壽麵吃還是得整,吃了健健康康,長命百歲。”老人還是很信這個的,鄒遠萍摸著兩個孫女的頭,笑道,“等你們生辰,奶也給你們做。”

“那奶你得起多早,娘會給我們做的。”柏麗麗搖了搖手,柏娟娟也跟著搖手。

“起早我也願意。”鄒遠萍一張臉笑成了菊花,兩個孫女關心她,她開心。

當然,狗蛋也是很懂事的了。

“娘,你吃這個。”嬌嬌給雞蛋晨餅抹上醋栗醬,再夾上一些土瓜絲放上去,折疊遞給鄒遠萍,鄒遠萍笑眯眯的接了過來,“狗蛋整日兒小嬸嬸的,看來還真沒少吃。”

狗蛋咧開嘴,笑著:“狗蛋吃了好多以前都沒吃過的。”

他望著雞蛋晨餅,鼻子很靈的他一開口說:“小嬸嬸這餅兒放了雞蛋,奶粉,可香了。”

他可是聞到了,雞蛋香味和奶香味兒。

“喲,狗蛋真厲害,還能聞出啥東西做的。”鄒遠萍稀罕地瞧了狗蛋一下,狗蛋頓時挺起了胸膛,特彆得意了。

柏麗麗和柏娟娟小聲在旁邊說道:“這個猜很容易猜的。”

小嬸嬸做蛋糕,做餅乾,做糕點放的都差不多那幾樣,偶爾有些不同罷了。

兩人伸手自己拿雞蛋晨餅,抹上醬,夾上土瓜絲。

嬌嬌自己也吃上了。

黃色的雞蛋晨餅眼色就十分誘人了,淡淡的奶香和蛋香味濃鬱交雜,噴香噴香的。咬下去軟棉奶甜,還夾著醋栗的酸甜,卡茨,水分十足的土瓜絲脆脆的響著,不同的甜味兒一層層泛開,各有各的味道,很有層次感。

是十分的好吃了。

嬌嬌給盛上一碗枸杞紅棗湯,說道:“喝這個,這個沒有放糖,不過溫補。”

沒放糖的枸杞紅棗湯,紅棗和枸杞的味兒淡淡飄過,雖然沒有特彆的味道,但在吃了雞蛋晨餅後喝上一口,也是不錯的。