“對啊對啊，店長做的料理可好吃了！”小狐狸也在一旁點頭附和。
夜鬥向來是一個不經勸的人，他眨了眨那雙澄藍色的眼睛，遲疑地看向雪音，“那，要不……我們……”
“店長，麻煩你了……”雪音微微低頭，替夜鬥把話說出了口。
“炒個「魚香肉絲」怎麼樣？很好下飯哦！”
“魚香肉絲？好啊！”夜鬥笑嗬嗬地說道，“酸酸甜甜的，我挺喜歡吃這個的。”
“酸酸甜甜？”幸平純聞言愣了一下，酸酸甜甜可不是魚香肉絲的味道啊，她回過神來笑道，“那請在餐廳裡稍等片刻吧。”
魚香肉絲是有名的川菜，在中國幾乎植根於大江南北各家飯店的菜單裡，甚至漂洋過海，在一水之隔的日本也頗有名氣。可是絕大多數的魚香肉絲裡，基本上都吃不出來魚味。
可能有人會這樣說：魚香肉絲裡沒有魚，跟老婆餅裡沒有老婆不是一回事嗎？但是，它們的確不是一回事。
正宗的魚香肉絲裡，是能吃出來魚的味道的，無魚卻能品出魚味，這道料理也因此而得名。
一盤美味的魚香肉絲，關鍵點不外乎三點：肉，菜，汁。
肉最常用的當然是裡脊肉，其實用後腿肉也可以，總之口感柔嫩即可，將其細細地切成絲條，然後放在小碗裡用醬油、料酒和鹽進行醃製，來保證它的底味與口感。
魚香肉絲的菜算是門學問，天南地北各有不同，茭白、木耳、青筍、胡蘿卜……各種各樣的配菜都有，不過幸平純還是選擇了傳統的老三樣——青筍、木耳、胡蘿卜，搭配起來的色澤明豔，十分養眼。
青筍切成絲要用鹽醃一會兒去除水分，木耳容易熟，待會兒一起下就可以，隻有胡蘿卜需要事先炒一遍。
最後，則是最為關鍵的魚香汁，白糖、香醋、醬油、米酒、澱粉，明明是隨處可見的調味料，碰撞在一起，卻產生了那種奇妙的口感，不得不說是一件神奇的事情。
配料當然也不可忽視，作為配合魚香汁的得力乾將，紅辣辣的泡椒看上去咄咄逼人，實則醇厚溫潤，鹹淡適中，而蔥薑蒜味也是形成魚香味的重要調料，將它們都剁成碎末擱在一旁，魚香肉絲的準備工作也就完成了。
炒菜一向是這樣，相比之前的繁瑣，最後一步往往顯得尤為簡單，燒油，炒肉，爆香，炒菜，最後加入魚香汁炒勻，隨著那股夾雜著鹹甜酸辣的魚香味彌漫開，魚香肉絲，也就大功告成了。
“魚香肉絲來了，請慢用。”
隨之附贈的，還有三大碗米飯。
“這是魚香肉絲嗎……總感覺和我之前吃過的不太一樣啊……”夜鬥拿起筷子喃喃道。
在雪白的瓷盤裡，魚香肉絲被芡汁包裹著泛著紅潤的光澤，顯得豔麗而誘人，明明沒有魚，卻有陣陣的魚香味撲鼻而來，令人驚歎不已。
“好奇怪啊，明明沒有魚……”雪音蹙起了眉頭，“這是怎麼回事啊？”
“嘗嘗看不就知道了嗎？”幾乎在說話的瞬間，夜鬥就夾起了一筷子送入口中。
“好滑嫩的肉絲……”他感歎道。
初入口時，是他所熟悉的酸甜滋味，來自於糖的甜以及醋的酸，有些類似於糖醋的風味，但緊接著湧上來的，就是帶著濃鬱蔥薑蒜氣息的泡椒的鮮辣。
適可而止的酸甜，回味時卻是鹹辣的，鹹甜酸辣在嘴中可謂是完美地融合在了一起。
而且肉絲吃得出來是上好裡脊肉，而且火候把握得剛剛好，不然不能締造出如此鮮美的口感，不僅如此，木耳與青筍的爽脆也恰到好處，胡蘿卜的清甜也沒有被掩蓋，濃鬱的魚香味從舌尖蔓延到口腔之中，讓人有一種不是吃魚卻勝似吃魚的奇妙感覺。
這，就是真正的魚香肉絲的味道嗎……
“真是太棒了！能吃到這麼美味的料理，這簡直是今年份最棒的委托！”夜鬥塞了一嘴的魚香肉絲跟米飯，口齒含糊不清地拿著筷子手舞足蹈，這樣的景象，讓雪音實在有些無奈。
“夜鬥你小聲點啦……”
“啊，你說啥？”臉頰鼓鼓囊囊的夜鬥轉頭來看著他，“吃飯的時候要認真哦！”
“……”結果反過來被教育了一句。
三碗米飯完全不夠用，夜鬥又找店長多要了幾碗，等到吃完的時候，幸平純與小狐狸一起將他們送到了門口。
“有麻煩的時候，請不要忘記我哦！”跨坐在板車上的夜鬥揮手喊道，“隻需要一個電話，我就會過來了！”
與之前逐漸將他們忘卻的客人們都不同，這裡，或許是特彆的存在。
至少，夜鬥能看見牽連的緣分正在逐漸加深。
“好！”幸平純笑著點頭。
“雪音你也說兩句話啦……”夜鬥偏過頭來嘀咕著。
“那……下次見？”
“下次見！”小狐狸也用力揮了揮手。
離無名神到遍及全國的神社，究竟有多遠呢？
雪音幾乎看不到這條道路的儘頭。
但是，他會一直陪伴著某位神明，一同經曆這漫長的旅程。
即使沒有終點。