若是要做得好吃的話,飯少滋味自然會足一點,但是她看那位客人的模樣,覺得還是多加一些飯比較好。
鰻魚茶泡飯中的鰻魚能用蒸鰻魚,也可以用蒲燒的鰻魚段,幸平純選擇的是後一種。在裝滿大半碗的平鋪上幾塊蒲燒鰻魚之後,再將海苔與剛磨的芥末蓋在上麵——因為鰻魚的滋味本就鮮美的緣故,也就不需要她再畫蛇添足地澆上些醬油。
在鰻魚與米飯組成的飄落著櫻花雪的小雪山上,幸平純透過茶漏勻勻地澆上茶水,茶香濃鬱,茶水滾燙,從碗底升起的水平麵逐漸吞沒平岸,一直到頂上的鰻魚將被淹沒為止,而潤出的鰻魚油脂則漸漸浮上茶水,將碗裡逐漸化成渾濁的一片。
“您的鰻魚茶泡飯好了,請慢用。”幸平純將做好的鰻魚茶泡飯輕輕放在了手塚國光的麵前。
蒲燒鰻魚泡著米飯,一同在茶湯裡化開,原本深紅的顏色變得淺淡了一些。魚肉如雕刻般的紋理也悄然淡去,吸飽了茶水的鰻魚肉質則漸漸蓬鬆,像是未經打壓的棉花一樣鼓脹了起來。
“看上去好像很好吃……不知道味道究竟如何呢?”
鰻魚茶泡飯,看看原料也不過如此,但在家裡做卻完全做不出那個味道,不論是米飯也好,魚肉也罷,就算認真按照網上所說的流程一步一步往下做,在碰到熱茶之後,口感就會變得一塌糊塗。
因此,他對於眼前的這碗鰻魚茶泡飯還是抱著些許疑慮的,隻是這樣尚未成型的顧慮,在第一口入口的瞬間,就足以煙消雲散。
“真是難得一見的美味……”
就算是在各家餐館裡吃慣了鰻魚茶泡飯的手塚國光,也不得不承認眼前的這份茶泡飯為他帶來了某種驚豔感。
鰻魚飯與茶泡飯,這一份來自貓屋的鰻魚茶泡飯讓人充分享受到了兩種截然不同的口感,而將兩種美味彙集在一起所誕生的第三種,更是美味到了極致。
與貓屋此前的三文魚茶泡飯不同,幸平純今次選用的是上等的綠茶,那淡淡的澀味與蒲燒過後的肥嫩鰻魚的甘美肉香重合在一起,再加上新鮮的芥末的味道,混著白糯鬆軟的米飯,簡直是對味蕾最為奢侈的慰藉。
就像在網球牆邊不自覺地回擊一般,手塚國光手中的筷子一刻都沒有停下,直到碗中的茶泡飯殆儘,腹中的飽腹感升起的時候,他的動作才漸漸慢了下來。
“呼……”將碗裡吃得乾乾淨淨的手塚國光終於放下了筷子,長舒了一口氣。
手塚國光拿出手機,按了一下側邊鍵想看一眼時間,屏保上是一群穿著藍白運動服鬥誌昂揚的少年,那沸騰的氣息仿佛要從屏幕中湧出一樣,看得他微微一怔。
“從德國回來的話,再在這裡來一次吧……”他回憶著這間餐廳的名字,“好像是叫貓屋是吧?”
在結完賬之後,手塚國光本來想直接回家,卻在不經意間看到了正準備打烊的花店。
“現在還營業嗎?”
“當然,請進……”南野秀一做了一個請的手勢。
其實手塚國光也沒有什麼想買的,隻是想隨便進來看看,但是進來了就想買點什麼帶回去。
放家裡的話就算了吧,他離家這麼久,父母要是出差可就沒人照料了,倒是可以買株植物放在網球部的休息室裡。
手塚國光這樣想著。
而南野秀一則一臉尋味地看著半蹲在地上,像是研究病曆檔案一樣嚴肅地盯著一盆多肉的手塚國光,稍微擔心對方會把這盆小多肉給解剖掉。
“有什麼比較好養的盆栽可以推薦嗎?”手塚國光四處看了一遍之後,回頭問道。
網球部的那些家夥,要是放一盆多肉估計沒幾天就沒了,還是送些生命力頑強的過去吧。
“好養?當然是仙人掌啊。”
“那就來一盆仙人掌吧。”
手塚國光去往慕尼黑的航班在下午五點,在離開日本的前一刻,他把花店裡買來的仙人掌送了過去。
網球場邊的部員們都在認真地繞著圈跑步,他沒有驚擾任何人,隻在外圍靜靜地看了一會兒,將仙人掌與一張便簽放在休息室就離開了。
而在訓練完之後,還是不二周助首先發現了那盆綠意盎然的仙人掌。
“這是……哪來的?”海堂薰皺眉問道。
不二周助微眯著眼眸,看了看留在桌上的便條,“是手塚留下的。”
“噢?是手塚留下的嗎?”大石秀一郎湊了過來,“那我們給它取個名字吧!”
“給仙人掌……取名字?”菊丸英二歪了歪頭,對這樣的行為不太能夠理解。
“對啊!既然手塚把它放在這裡,一定是想讓它代替自己監督我們訓練!”大石秀一郎興致勃勃地說道,“我們來給它取個名字吧!”
“取名嗎?”河村隆摸了摸後腦勺,很憨厚地笑道,“我都可以,聽大家的吧。”
“嗯……”越前龍馬想了一會兒,然後有些不耐煩地問道,“就叫仙人掌不好嗎?”
“這可是部長的化身!”桃城武首先反駁了他的意見,“一定得認真取個名字才行……叫小綠怎麼樣?”
“我覺得好像仙人掌更好聽一點!”菊丸英二舉手發表著意見。
“……連仙人掌都不如嗎?”受到打擊的桃城武迅速消沉了下去。
“那就取名部長吧!”海堂薰握緊了手掌。
“這樣的名字,也未免……”
“讓人感覺壓力很大……”
“嗯,壓力很大……”
“那就叫小塚吧!”不二周助笑眯眯地說道,“有人有反對意見嗎?”
休息室陷入了難言的靜謐當中。
不二周助環顧了一周,揚眉說道:“那就這樣決定好了!小塚,你好啊!”
他伸手去摸了摸小塚的腦袋,然後毫無疑問地被尖銳的刺戳了一下,不由得倒吸了一口涼氣,“嘶——”
“小……小塚……”
“滿身是刺呢……”
但所有人都沒有想到的是,僅僅半個月之後,可愛的小塚就在休息室裡英勇犧牲了。
“部……部長!對不起!小塚他!他快不行了!”
“什麼?”遠在德國接著跨洋電話的手塚國光聽著電話那頭的雜亂一頭霧水,他對著話筒疑惑地問道,“等等,小塚是誰?”
“手塚你可千萬不要有事啊!”
“手塚!”
“等等……小塚到底是誰啊?”