“行, 有周大哥你這句話, 我就放心了。那我過段時間就把它整出來，到時候還請周大哥繼續賞臉來捧個場。”
周勇擺手，“客氣啥, 這都是小事兒。”
蘇瑜說的新品其實很簡單，就是火鍋串串。
有辣醬的基礎在，底料問題還是好解決的。而且這種在當地算是一個比較新鮮的吃法，味道要求上沒有那麼苛刻，她可以慢慢進行改進。
隻是現在天氣還比較熱, 她不打算那麼快推出新品。
如今涼皮剛麵世沒多久，對新類型的需求沒那麼高，所以她打算等天氣冷了之後，再把新的產品推出。
而且新的產品對原材料的需求更大，並且與當地品種味道上有些不同，她還得跟周勇合作，進一批香料回來。
嗯, 現在想這些還是有一些為時過早, 先把眼前的事情做好再說吧。
有了周勇一眾彪形大漢的支持，到了晚上七點左右，當天準備的食材就都賣的差不多了。
當天的生意看上去還是很紅火的，當然也不乏是因為打折的緣故。
當然, 更多的還是聞著味道以及看著熱鬨過來詢問的人。
很多人都是看了看, 問了問價格, 沒吃又走掉了。
蘇瑜仔細叮囑了大家, 不能慢待來詢問的人，不能因為對方隻是問問沒有吃就甩臉色給客人看。
這些人哪怕今天沒來吃，但仍舊屬於是他們的潛在客戶。
在這個年代雖然還沒有很強的客戶至上的理念，但蘇瑜作為一個新世紀的人，對這方麵還是有注意到的。
消費者的消費體驗很大程度上會影響到他的消費行為，這一點在任何時候都是不變的。
涼皮這東西又不是什麼做法很複雜的食物，相信用不了多久就會有人摸索出來做法，進行跟風，到時候他們可就多了競爭對手，那時候，服務態度就很能影響營業額了。
畢竟消費者對於一家店的第一印象是優先於味道的。
食材賣的差不多之後，就收攤關店了。
因為是第一天，蘇建新夫妻倆沒什麼事兒，也過來幫忙。
蘇瑜也沒太推辭，推辭太過就顯得生份了。
人多，打掃起衛生來也很快，就是碗筷洗起來有些累。
雖然中午過了飯點兒的時候洗過一波，但晚飯的那一撥可還沒洗呢。
“哎，這每天洗洗涮涮的活兒也不少。”蘇瑾年一邊洗碗，一邊合計，“要是有那種用過一次就丟，不用洗的碗就好了。”
蘇瑜笑，“有需求就會有人生產的，隻是不知道啥時候能用得上。現在呢，你還是老老實實洗碗吧。現在咱們隻能自己洗，要是客流穩定了，可以考慮招個人來洗。”
“算了算了，還是自己洗吧，洗個碗又不是啥大事兒，哪用得著招人？”原本還有些洗的不情不願的蘇瑾年一聽要花錢招人，頓時洗得賣力起來。
在他看來，能自己乾的活兒，乾啥還要花錢找人呐！
“娘，我聽說有那種能自己洗衣服的東西，要是能有個自動洗碗的東西就好了。”顧南風在邊上接話，甚至還認真道，“要是我有一台能自己洗碗的機器，我就把整條街的碗都洗了，問他們要錢！”
幾個小的白天就幫了不少的忙，這會兒更是小幫手幾枚。
“不錯不錯，你家這小子，很有想法嘛！”蘇建新把一摞碗擺好，笑著誇讚了一句，“南風啊，到時候能給我免費洗不？”
“表舅舅幫了我們這麼多，我肯定不會收你錢的！”顧南風拍了拍小胸脯，顯得賊講義氣。
蘇建新聽了高興，又誇了他一句，“好孩子！”
顧西辭卻吐了吐舌頭，“二哥好奸詐，表舅舅要是不幫咱們，你是不是就不給表舅舅洗啦？”
“我看你想挨打。”顧南風白了顧西辭一眼，對蘇建新道：“表舅舅你彆聽她亂說，你這麼好的人，隻要你還是這麼好，我就不會收你錢的。”
蘇建新差點都被他給繞了進去，眨了眨眼，才有些不確定地道，“是不是我對你們好，才算是好人？”
“那當然啊！”顧南風理所當然地點點頭。
周圍的大人都哈哈笑了。
反正隻有彆人對他好了，他才會對對方好，一點兒都不吃虧，但也不會小氣。、
“老二還挺會說。”蘇瑜小聲跟顧瑀評價了一句，心裡卻是對他這個原則表示同意的。