可話說回來，要是三娘真的能夠攀得上，不說去給人做姨娘，隻說是護衛頭子、管事的正頭娘子，李媽心裡又要為她高興，畢竟她也不忍心，讓這麼朵花兒似的小姑娘在廚房操勞一輩子。
“等莊主回來，廚房裡要是閒了，你也去前都看看熱鬨。”李媽說。
薑芮歪歪頭，“沒什麼好看的，不如在廚房裡暖和。”
“傻孩子，哪裡不比廚房好玩？”李媽說著，想到什麼，又問：“是不是主院那幾個丫鬟給你臉色看了？”
“沒有。”薑芮笑了笑。
李媽卻微微放了臉，“那幾個丫鬟頂著個大丫鬟的名頭，就自以為是未來的姨娘了，平時看那個不順眼，看這個不高興，霸道得很。也不想想看，這麼些年來，莊主房中可曾有過一個人？可曾讓誰近過身？她們雖說是大丫鬟，也不過是場麵上好聽，實際上莊主在時，她們連房門都進不去，一個一個就做起美夢來，也不看看前麵那些人的下場。人呐，要有自知之明。”
李媽有個女兒，現在已經出嫁了，聽說早些年也被主院裡的大丫鬟奚落過，因此提起那幾個人，就一有一肚子話說。
薑芮隻在一旁聽著，並不插話。
沒多時，廚房裡其他人來了，李媽才不再說，交代了薑芮幾句，與采買的人一同出府。
廚房中慢慢熱鬨起來，熱氣蒸騰，再感受不到料峭春寒。他們這個廚房，隻負責莊主、府上門客的膳食，不像下人的廚房一做做一大鍋，但是量雖然少了，卻更加精細，追求的是色香味俱全，李媽帶了薑芮那麼久，如今也隻放心把早膳交給她。
做事的人不少，有的負責熬粥，有的和麵蒸饅頭，有的剁菜餡兒，薑芮負責掌管火候和調味。
彆看隻是簡單的步驟，什麼調料加什麼調料不加，加多加少都有講究，而且不是人人能學，李媽把薑芮看作了自己的徒弟，才教給她，而其他剁陷和麵的，連學的資格都沒有，就是想自己琢磨，也沒有那麼多麵粉餡料可以給他們浪費。
雖然薑芮早已經會了，但李媽要教她，她依舊學得認真。
因為莊主還沒回府，不用做他那一份，門人卻有不少，不多久，那些門人院中伺候的人紛紛來提食盒，等幾十個食盒全部被提走，今日廚房第一波忙碌才算過去。
眾人一同坐下來吃早膳。
“唔好吃！餓死我了，剛剛聞到味道就快要忍不住，好歹能輪到我們吃飯了。”說話的是個十一二歲的小姑娘，叫柳柳，比薑芮現在還小幾歲，是去年剛調進廚房來幫忙的，小姑娘很活潑，愛笑又會說話，挺討人喜歡，“三姐姐的手藝就是好！”
薑芮笑了一笑，說：“今天包子好吃，全因為伍兒的麵和得好，還有張嫂子陷剁得細，我可不敢一個人把功勞全攬了。”
另外兩人忙又笑著推脫，正說著話，忽然衝進來一個小廝，連聲道：“莊主回來了，快把早飯給我！”
這話一出，一桌子人嚇得都跳起來。
大夥都知道莊主中午才會到府，根本沒有準備他的早膳，這會兒突如其來的一出，到哪裡找吃的給他？
眾人麵麵相覷，一個個臉色發白。
那小廝急得跺腳，“快呀，一會兒總管來罵人了！”
想到總管那張臉，廚房裡的人一陣後怕，忙又齊齊看向薑芮。
李媽是這裡的掌事，她被李媽當做徒弟培養，雖然年紀比這裡有些人小，可這種時候能出頭的也就隻有她。
薑芮微微擰眉思索，很快指揮分配下去，“伍兒，我看剛才的麵還多了一些是不是？你馬上切些麵條，張嫂子，你看看廚房裡還有什麼新鮮的菜，多找幾樣切成絲，小許去把前些天養在後麵的鱔魚撈出來，清理乾淨。”
她一發話，杵著的人個個似乎找到主心骨，忙各自去忙碌。
薑芮又給柳柳使了個眼色，讓她發揮嘴甜的長處，跟那小廝說兩句好話，好讓人替他們去總管麵前擋一擋，多爭取點時間，而後自己才挽起袖子，圍上圍裙，準備下廚。