第59章魚鱗凍(2 / 2)

沈華濃這才敢放心大膽的做魚鱗凍,不然就這天氣,就算魚鱗汁裡麵膠原蛋白再多,能夠自然凝結,這半天功夫也是不夠的。

“姐,我剛才聞了聞,沒什麼味道,這寡淡寡淡的,不跟喝冰水一樣嗎,真能……”

彭振華憋了一中午,見沈華濃半點不擔心,實在是忍不住發問。

沈華濃想了想,儘量通俗的跟他解釋:“你看豬油,肉湯,魚湯溫度一降都會凝起來,你會覺得那跟冰水一樣?”

“這倒不是。”

“那就對了,魚鱗熬煮之後裡麵的營養都在湯裡了,對人是有好處的,可以增加皮膚彈性,老人小孩都可以吃,跟大骨頭湯比起來也不差,絕對不會跟清水一樣,放心。”

彭振華依舊一臉不可置信。

事實勝於雄辯,沈華濃說:“等會你好好嘗嘗。”

彭振華認真的點了點頭。

兩人說這話往食堂走,剛一靠近,一股腥味就鋪麵而來。

陸柏薇也到了。

從食堂裡傳來李顯軍的咋呼聲:“你們都過來幫忙,欸,猴子呢,跑哪裡去偷懶去了,一說到乾活就猴精猴精的,隻會偷懶!”

彭振華又尷尬又氣惱,見沈華濃目視前方,好像沒有聽見,這才好受了點兒。

兩人一前一後進了食堂大門。

李顯軍正光著膀子,一手叉腰,一手拿身上的衣裳扇風,嘴上也沒有停下來。

“我實話跟你們說,今天你們有福了,陸姐的手藝那是在省城都吃的開的,我舅舅親口誇過的。

我舅舅在竟市飯店,什麼好吃的沒吃過,都誇這蝦子,這些蝦子我吃過,做出來特彆好吃,我不客氣的說啊,好吃到連抓了蝦的手指頭都想舔一舔。

今年省城那邊都開始吃了,隻是竟市這邊還沒有,這些可是我們好不容易在附近的村裡找人釣上來的,新鮮的,你們將這些都刷一刷,刷乾淨,今天陸姐可說了,給大家吃隻收點兒成本費……”

彭振華低聲悄悄問沈華濃:“姐,咱們怎麼收費啊?”

因為對李顯軍的不滿意,李顯軍站陸柏薇那邊,他現在也更偏向沈華濃了,都“咱們”了。

不過依舊是憂心忡忡的。

“要不,咱們也隻收成本費?”

說著,他又鬆了口氣了:“那些魚鱗不要錢,這就是沒有成本費啊,那咱們不收錢白送?”

一激動,他的聲音都拔高了:“今天晚飯方師傅是打算做包子的,姐你不知道,每次包子都特彆受歡迎,一端出來就被搶光了。不然,咱們這樣,買三個包子送一勺那個魚鱗凍。”

沈華濃斜眼看他。

小樣,你原形畢露了你知道嗎!

說什麼信任她,果然都是隨口一說過口不過心啊。

彭振華一無所覺,繼續盤算:“買三個送不行,很多人買不了那麼多,但是兩個就不同了,還是兩個包子送一勺,這樣咱們肯定是先賣完啊,妥妥的!”

沈華濃沒搭理他,大步往前去了。

李顯軍見到她,“喲”了一聲,“沈大姐,你可來了,你知道要比試的事情了?準備的什麼菜啊?”

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