陸柏薇在省城的時候,做菜的手藝已經是小有名氣了,省裡有大型宴會十回裡麵也有四五回會欽點她參與,如果能繼續下去的話,發展肯定遠比現在好這是毋庸置疑的。
畢竟是省城的大飯店,人脈經營肯定也會比現在要好得多,這些都是陸柏薇日後創業的資本,不說這些,就是那會兒的工資也是現在的兩倍多。
可她把工作辭掉了,為了愛情來到了這裡,已經如此委曲求全了可現在愛情還是受挫了,她此時倒也還沒有後悔放棄,隻是有些鬱悶,因為竟市這裡的人窮,下館子吃炒菜的並不多,大半人來也就是點碗麵再捎帶點鹵菜,她的炒菜手藝很少有用武之地。
而且跟這個老牌飯店裡的兩個廚師廖慶祥和李庚孝相比,她在炒菜上也就是見得多了,林林總總會一些外地菜式,真正的比功底,其實也沒有其他方麵明顯的競爭優勢,做竟市本地菜鄂菜,另外兩個比她還要強一些。
真算起來,廖慶祥家裡祖上就是廚子,從爺爺輩開始就在竟市飯店做大廚,廚藝是打小練就的實打實的功夫紮實,另一個李庚孝則是自幼在這飯店幫工,也有三十年的工齡了,雖然沒有專門練過但手藝著實不差。
為了得到這個飯碗,並儘快在這裡站穩腳跟,陸柏薇不得已隻能提前展露出了自己的鹵菜手藝。
原本她是想著等過幾年改革開放之後才拿出來以之創業的,這可是她以超出現在三十多年的眼光精心調製的,反複試驗了很多次,覺得跟某黑鴨的味道也差不多的完美鹵料,她認為要是放在後世絕對可以做成精品連鎖店享譽全國,現在的每個月六十塊錢的工資根本就配不上她的這一鹵。
鹵料跟炒菜還不一樣,炒菜的時候,要火候、刀工、食材調料搭配、各方麵都要做好,這些都是需要時間來積累經驗和練習的,就是當著人做菜,彆人想偷也不能馬上就偷走,可鹵料配方就是核心,其餘什麼刀工火候反倒不重要,就算不會做菜的人用配方都能鹵一鍋好菜。
現在廖慶祥提起鹵料倒是提醒陸柏薇了,她剛才恍恍惚惚的心神不定,忘記把鹵料都搗碎了,就這麼直接整顆香料給加進去了。
廖慶祥本來就是個廚師,等她離開了,他一看就能徹底掌握她的配方。
本來如今飯店裡所有的材料都是集體統一去采購回來的,配方泄漏出去的風險就特彆大,雖然陸柏薇已經刻意減少了幾味重要配料,還多擬了幾樣用不上的香料用來做彆的菜給鹵料配方打掩護,但她以前在飯館打雜都能夠學一手廚藝,難保日後她推出鹵菜係列後,不會有人能複製模仿她的秘方。
陸柏薇解扣子的手一頓,又重新扣好了,客氣有禮的說:“廖大哥,我想想還是算了,本來就麻煩你幫我去醫院跑一趟了,下午一般都比中午要忙,我走了你一個人怕是忙不過來,我還是留下,我不礙事,就是一點小毛病,挺一挺就過去了。”
廖慶祥倒是沒有多想,還挺心疼她的,勸了她幾句,見她堅持,也不好再多說什麼了,如果她身體無礙,他當然更願意陸柏薇能留下,還能跟她說說話,增進一下相互之間的了解。
“對了,小薇,我碰見小肖說的那個廚子了,在醫院食堂上班的那個,就是給你添堵的很不要臉的那個女的,人看著妖裡妖氣的,應該就是她。”
上次幫廚小肖跟陸柏薇一起去給秦老爺子送飯,沈華濃也在還邀請她去吃飯的那回,回去的路上小肖就問陸柏薇了,她一時被這個綠茶婊假裝秀恩愛給刺激到了,沒忍住多說了幾句,沒想到小肖轉頭就跟廖慶祥說了,是以廖慶祥也知道沈華濃。
沒想到光憑小肖的描述,都沒有見過本人,廖慶祥都能對上號,沈華濃這女人陸柏薇不得不承認她那張臉的確是有辨識度的,總有些膚淺的男人前仆後繼。
陸柏薇本來防著廖慶祥偷她秘方,倒是打起精神來了,現在聽他說起沈華濃,她就更精神了:“她怎麼了?”皺了皺眉,又問:“她不會又去給秦老送飯菜的?”
廖慶祥點頭,說:“看樣子應該是的。”
陸柏薇撇撇嘴,心說什麼都想搶,她的東西就那麼好?三番兩次的
廖慶祥安慰道:“小薇你放心,你做菜精細又懂藥膳養生,很有優勢,比很多老廚子都強多了,沒聽說麼,秦老以前都不怎麼吃東西,你做的倒是都吃了,她是搶不走的。”
這也是的,陸柏薇聞言心情倒是稍微好了點,總有沈華濃搶不走的。
安慰完了,廖慶祥打開自來水龍頭仔細洗手,一邊洗一邊試探著道:“秦老的孫子,就是那個小秦同誌還跟我打聽你來著,我看沒準到晚上他會過來吃飯的。”
陸柏薇就哦了聲,興致缺缺。
廖慶祥見狀心裡鬆了鬆,又佯裝感歎道:“小秦同誌就是跟我們小地方的不一樣,模樣好,家裡的條件也好,聽說還是個工程師自己的工資就高,這樣的條件肯定很多黃花大閨女喜歡,他家裡要求應該也高。”
這話是沒問題,但聽著叫人難受,陸柏薇嘴角抽了抽,沒接話茬。
廖慶祥轉頭又說起了另一件八卦:“我那個鄰居老劉他老家有個堂侄女,去年跟一個京市來的知青處上對象了,現在那個知青家裡找人活動將人又弄回去上班去了,就是可憐老劉的堂侄女,被人哄得團團轉,之前好吃好喝供著對方,這倒是小事,還被哄得失了身子。
要我說,那些大城市來條件又好的哪能真的看得上小地方出來的,也就是一時興起,他們倒是能拍拍屁股走人,損失的還是那些淺薄的女人”
廖慶祥還就著這個話題又發揮了一下,無非就是說人要腳踏實地,認清楚自己,彆被人甜言蜜語給蒙蔽了雲雲,說得陸柏薇心裡煩得要命。
她哪能不知道廖慶祥是喜歡她,還暗示秦衛南不是良配?
可這些爛桃花沒有一朵是她想要的!
廖慶祥這個人,彆看他雖然像是在討好她,可在話裡話外一會暗示她不是黃花大閨女,一會又說離婚了就貶值了,你彆心比天高,讓人聽了特彆想打他。
似乎打擊她之後,她就能聽進去並且認命同意跟他處對象一樣。
廖慶祥跟霍庭年齡相當,他去年老婆死了,現在個鰥夫帶了個拖油瓶女兒過日子,算起來這一點跟霍庭也差不多,換成霍庭陸柏薇不介意。
可廖慶祥算個什麼東西,他跟霍庭也沒得比,一個廚子不知道為什麼還覺得自己特彆有優越感。
至於秦衛南,那就是個花花公子,管他是不是一時興起玩玩,反正陸柏薇心有所屬,也沒有考慮過他。
“小薇你說是不是?”廖慶祥見她不吭聲,又追問道。
陸柏薇敷衍了兩句。
廖慶祥就說,“我就知道你不是那種人,那個小秦同誌我幫你擋回去了,以後送飯都是我去,你彆跟他接觸壞了名聲。”
陸柏薇的確是不喜歡秦衛南,但不妨礙結交這個朋友和經營這條人脈。
廖慶祥算個球就給擋回去了?一想他這說話的語氣,陸柏薇就覺得他怕是將秦衛南給得罪死了?
她暗暗深呼吸了幾次,才壓下了心裡的煩悶,放緩了語氣,很認真的說:“廖大哥,我是離過婚的,上段婚姻弄得很不愉快,現在我也沒有馬上再結婚的打算。”
廖慶祥張了張嘴還想說什麼,陸柏薇堅定的道:“我那個前夫總是說我沒他活不下去,就是靠他養著的,我現在就想先好好乾事業,做出一番成績來,婦女能頂半邊天,我相信我也可以,其他的,我目前不想考慮,而且”
她猶豫了一下,想想還是得徹底打消廖慶祥的這種自以為跟她能有發展的念頭,又道:“你也知道我家是在省城,親戚朋友也都在那邊,來竟市也就是想擺脫過去換個心情,我早晚還是要回去的。”
她覺得這麼說廖慶祥應該是懂了。
果然,廖慶祥雖然有些低落,卻也沒有再拉著她說什麼了,隻悶頭乾自己的活,至於說之前還主動幫陸柏薇分擔,現在他也沒有這意思了。
陸柏薇雖然對這種沒風度的人有些不屑,卻也鬆了口氣。
搞定了廖慶祥,秦衛南那邊她就覺得也沒什麼大問題,反正她也不是靠秦衛南對她的好感,才得到的給秦老做飯的工作,解釋解釋就行了。
第二天到了送飯的時候,廖慶祥也沒提幫著送飯的事,整個特彆冷淡,陸柏薇也沒有找他幫忙,她親自去了,她還想著再會一會沈華濃,老虎不發威,彆以為她就是病貓!