霍庭往這兒一站，直接遮住了外麵最後一抹夕陽光線，角落裡都暗了下來，他先看向吳三寶。
吳三寶雖然還是一臉不爽，倒是不像剛才那般氣焰囂張了，聲音小了點兒，正對著李忠義道：“怎麼，李忠義，你現在還仗著你們人多想欺負人啊？我告訴你，現在這個社會是講道理的，我可不怕你們！”
說著還斜眼瞅瞅霍庭，霍庭便轉向沈華濃。
沈華濃就道：“前段時間我去紅旗飯店吃過一次飯，吳師傅做的菜不太對我的胃口，我就沒怎麼吃，後來跟人聊天又聽說和平飯店的李師傅擅長做紅燒肉，就跟人多打聽了幾句，這讓吳師傅誤會了。”
“我還是今天第一次來和平飯店，也是頭一回見到李忠義李師傅，幫他去紅旗飯店砸場子不存在的。”
她這麼一說，大家就都明白了。
也就是一道菜的事。
雞毛蒜皮的事情，不值一提，霍庭聞言就放下心來了。
現在的時機過於敏感，他還以為是什麼大事呢。
“說清楚就行了。”他樂觀的道。
馬上有和平飯店的工作人員站出來作證了。
待對方說完，李忠義嗬嗬笑了兩聲，道：“吳三寶，我跟沈同誌的確是剛認識的，這就是你不對了，你手藝不精，客人不愛吃你做的，你還有理來找茬了？客人實話實說還不行了？你可真霸道不講理，我要是你就躲在後廚好好練廚藝而不是去找茬！”
吳三寶氣得麵紅脖子粗，“這裡都是你們一夥的，你說什麼就是什麼了？”
職業能力受到質疑，還是當著死對頭的麵，現在他也顧不得霍庭了，麵色不善的看向沈華濃：“你說我做的不對你的胃口，哪裡不對胃口，我做的不好？我吳三寶在後廚工作了三十年，還從來沒有受到過這種氣，你今天必須要給我說清楚！”
沈華濃之前的說法已經算是委婉了，現在被噴到麵上來，她便也不客氣了：“既然吳師傅無非要問個究竟，那我就直說了，你聽清楚，你做的那隻八寶鴨是我這段時間在滬市吃過的十多家飯店中，做的最不像樣的一隻了！”
“你！”吳三寶往前一步，眼睛瞪得老大，恨不能衝上來抓住沈華濃，見霍庭胳膊往前一攔，他才堪堪站住，瞥眼那條橫在自己麵前的精壯有力的手臂，目光閃了閃，往後退了一步，依舊怒道：“你到底會不會吃？就在這裡胡說八道！”
不等沈華濃開口，李忠義就插嘴鼓勵道：“沈同誌，你想說什麼就直說，不用怕他，廚師做出來的菜端出來了就是被大家點評的，批評的聲音當然也是允許存在的！他敢借這個耍橫，那也彆怪我們不客氣！”
說著還瞅瞅霍庭：“是？這位同誌。”
霍庭：兩個都不是什麼省油的燈！
他倒不至於因為這點口角紛爭而對吳三寶動手，隻是看看那兩個跟烏眼雞一樣互相撲扇著翅膀相鬥的廚師，還有一副不嫌事大的自家媳婦，心裡頗為很無奈。
看來判斷錯誤，這件事比自己想象中的還是要大一些的，現在的廚師都這麼重的戾氣。
他扶了扶沈華濃的肩膀，還沒開口，沈華濃就道：“你彆開口，這件事我自己來解決就是一件廚藝紛爭的事情，你一開口，沒準彆人當你是威脅他呢，上綱上線的沒完沒了了，這位吳師傅較真又想得多，我就說他的菜不對胃口，他都能打上門來，你說呢？”
霍庭：
他門神似的戳在沈華濃邊上，閉嘴了。
其實就是沒有李忠義這番話，沈華濃也是打算直言的。
她朝吳三寶道：“你做的八寶鴨拆骨力道不均，表皮破損了幾處，鴨肉在拆骨的時候也有幾處被扯得稀碎，再加上蒸的時間過久。裡麵的餡料處理不當，八寶可以根據季節和食材條件進行替換，但是吳師傅做的不管是用的豌豆還是雞肉、蝦仁全部都是醬色和醬油味，原汁味濃根本沒有突出”
行家一開口就知有沒有了，還不等她說完，吳三寶已經麵紅耳赤的急急打斷了：“一派胡言！統統都是一派胡言！”
跟著他一塊兒進來的服務員梗著脖子道：“八寶鴨本來就是要做得酥爛，就是扯碎了又有什麼打緊，吃的時候不也要將肉扯開了吃，這樣更方便鴨肉進味。我們的菜本來就講究醬香味的，多放醬油還是你們沾便宜了呢，醬油不要本錢的啊。”
旁觀的霍庭一聽這話都覺得挺有道理的。
不都是八寶鴨？反正也能填飽肚子，爛了就爛了唄，反正肉多爛在鍋裡，也沒有浪費，再說一旦過了喉嚨，所有食物還不都是一個樣了。當然如果能夠做得好吃，那肯定是更好的。
不得不說，現在大眾連溫飽都沒有解決，有美食觀念的人確實不多，特彆講究的人那就更是稀少了。
霍庭知道沈華濃，心裡這麼想也沒有敢表露出來，他敢肯定要是他露出分毫，這就直接從對外矛盾轉化成家庭內部矛盾了，以後他彆說是想再吃好吃的了，怕不得還遭遇一波家暴。
正想著，沈華濃突然橫了他一眼，低聲道：“不許插嘴。”
霍庭：他本來也沒有打算說什麼。
他討好的拍了拍沈華濃的肩膀，被她給一把揮開了。
這麼一走神，那邊李忠義已經發起了一大波嘲諷：“隻要是肉拿水煮煮你都覺得好吃，在家吃就行了，何必上飯店，廚師可不是這麼做的。吳三寶，這麼多年你還是這個水準啊，雖然說現在大家有肉吃就滿足了，但是你也不能如此敷衍啊。”
“雖然八寶鴨要求酥爛，可也不是說蒸得越久越爛就是越好，我說，你們怎麼不直接將鴨肉撕成碎條給客人吃呢，還省事，你們的不叫八寶鴨，叫醬油糯米飯和爛鴨肉，哈哈哈。”
吳三寶也不是能忍的，兩人積怨已久，竟然直接就當眾對罵了起來。
這和平飯店是李忠義的主場，店裡的工作人員肯定都是幫李忠義的，鬨出來這番動靜，就連後廚李忠義的徒弟都跑出來了，就是大家都不說什麼，隻幾人將他們圍在中間，都給吳三寶一陣壓力。
他不跟李忠義爭了，今天肯定是爭不贏的，最後衝對方吼了句：“既然之前的事情跟你無關，那我們的賬等會再算。我跟這位女同誌有話說，今天不是來找你的，你起開！”
而後，很乾脆的再次轉向沈華濃，先看了眼她身後的霍庭，長得五大三粗又如何，不也是外地人？就不信他們敢在滬市這裡鬨事！
他也是有底氣的，想明白了，他眯著眼睛，嘲諷道：“你這麼會挑刺，看來也是個行家啊，你行你倒是自己來做啊！八寶鴨拆骨沒有十多年的功底，誰敢保證不會出一次差錯？看你的樣子二十有嗎？十多年前你怕是連鴨子都拿不起。”
沈華濃聞言都樂笑了，實力打臉看對方無言以對夾著尾巴當然爽，不過她卻並不想接吳三寶的激一定要爭這口氣，任務在身，不欲節外生枝。
她衝吳三寶比了個大拇指，道：“吳師傅真厲害，客人說兩句就讓客人自己去做菜，我要說冰箱不好，是不是還得先自己會製冷體會它的難處？資本主義不好，我們難道還得先過幾天資本主義的日子？”
周圍看熱鬨的一陣哄笑。