枉他還以為沈華濃要將這少年推給他教導呢，為此憂心了很長時間，現在想想都覺得有些羞愧，他那點兒野路子，人家肯定是看不上的。
張煉此時拿著刻刀正想著師父跟他說的那些話。
“我發現你比較死心眼，說學廚就隻盯著廚房這一畝三分地，對其他的都不管不顧，你這樣下去能夠做一名不錯的廚子，但是最多就是嚴格精細的按照菜譜成菜，達到這個水平隻要付出時間，任何人都可以，但是你想成為一名大師，隻有這些是不行的。”
“本來打算等你刀工嫻熟之後再教你做食品雕刻，現在我根據你的情況做了調整，跟其他的一塊教，現在就教你，當然隻靠這幾堂課是沒有多大用處的，刀法就那麼幾種，力道的收放這些都要你平時多加練習多揣摩，這些都是熟能生巧的事情，我不擔心你學不會，但是除了這些，還有一點是練習也沒有用的——想象力和靈性。”
“這是你最缺乏的東西，這個我也沒有辦法教你，隻能靠你自己去多留心多觀察，不僅觀察食材，還要觀察生活，觀察你周圍出現的一切，這樣你拿到一塊食材才知道要雕刻什麼最合適，你雕刻出來的東西、你做的菜才有靈性，張煉，彆把你的人生局限在廚房裡。”
他暗暗深呼吸了兩次，然後屏氣凝神，開始下刀。
手腕翻轉間，食材一點一點的在他麵前的案台上堆積，他手上一朵花漸漸的成型了，花的形態完整，花瓣、花蕊、花萼各個部分都雕刻出來了，他還在花瓣上加了點兒卷曲的褶皺，是能夠看得出來這是一朵花。
不過，張煉才剛開始學習沒多久，就算他再刻苦勤奮，其實技術也不過爾爾，刀工有些粗糙，花瓣有些過厚，薄厚也不均勻，不過，在場的同誌中除了幾個大廚有拿手菜之外，其他人的水平也就是能夠把菜給燒熟，還遠遠不到美感這個層次，現在見他年紀小小已有如此程度，已經大為驚訝了。
麵對眾人驚歎的目光，張煉直接將這朵花給切薄片切細絲，然後又給迅速的剁成了碎末，動作一氣嗬成，十分流暢，顯然是已經做慣了的。
有人道：“你這小子手怎麼這麼快，這就剁了啊，你剁它乾什麼啊，直接放在盤子上啊，我覺得還怪好看的。”
張煉頗有些懊惱的道：“拿出去給我師父丟人。”
眾人：
李庚孝現在也隻剩下心內苦笑了，就張煉雕花的這個水平他都沒有，跟沈華濃連對比的可能都沒有。
以前沈華濃做臭鱖魚、拿米湯入罐密封也不知道在搞什麼，他不該嫌棄，應該要好好學一學看一看的，他打定主意，以後跟著沈主任好好學習
沈華濃並不知道徒弟無形中給她裝了一逼，她這會已經到了紅星公社了。