這剛掛了沈明澤的電話,沈華濃就被喊著去幫忙布置會場去了。
外國專家組和幾個海外僑胞的行程安排今天已經徹底結束了,那套捐贈過阿裡的設備已經安裝上了,學習能力強一些的工人也可以獨自操作了,此行的主要目標達成了,而張文邦和張耀揚父子倆也在今天下午從竟市老家過來彙合來了,他們在家鄉的捐獻行程也結束了。
等歡送座談會結束了,明天他們就要離開了,晚上霍庭和沈華濃少不得還要跟他們私下再聚一聚。
這次是直接將人請到家裡來了,沈華濃給張崢準備的就是臭鱖魚和咕咾肉,之前就說好了要給他做臭鱖魚,但是這陣子他也沒有到家裡來,這還是避嫌呢,今天這才吃上。
又給張家父子做了幾道竟市本地菜,說起來她寫的竟市飲食手冊也不是白寫的,一小盆鮓辣椒燉泥鰍,香煎了一盤黴豆渣這兩道就夠了,用大蒜苗和自己泡的紅辣椒炒了一大海碗的綠豆皮子,這就主食和菜都有了,為了配酒才炸了一盤花生米。
黴豆渣是早幾天做出來的,主食綠豆皮子是早上她起床後配好了綠豆、黃豆和大米的比例,讓張嵐幫著打漿攤成餅的,現在切絲之後略吵吵就成了。
這些菜比不上三蒸和魚糕魚丸有特色,但是絕對是地道的竟市土味,鮓辣椒、黴豆渣都是鄉下吃得多,現在都沒有列在城裡的賓館和酒店的菜單上,綠豆皮子一般人家都是過年前才會做一些自己吃,平時少有這麼折騰的,在竟市飯店和三花賓館也不是每天都能夠碰上,也就是沈華濃在吃飯上從不怕麻煩。
“在老家都沒有吃上這幾道,就惦記這一口。”張文邦感慨了幾句,就著兩道鄉土氣息濃鬱的菜,一人就乾掉了半碗的綠豆皮子。
剩下的一半是張耀揚是怕他消化不良,搶著都給掃乾淨了,吃完了,他一邊擦嘴一邊抱怨:“我還從來沒有試過當著女士的麵用這麼猴急的吃相,這要是叫人看見,以後……”
老爺子一瞪眼,“這裡誰還不知道你的尿性,要看你的吃相認識你?”
在場的女士也就是沈華濃和張嵐了,昭昭在屋裡寫作業,霍老太太怕孩子們被酒氣熏著,帶著他們進屋去了,張煉陪她一起看著。
兩個都是已婚婦女……所以,這話說得也很是。
張耀揚這才悻悻的不提這話了,隻道:“您悠著點兒,這知道做法了,回去再讓廚子做不就行了。”
“你懂什麼,這水土不同做出來的味道就是不一樣,同樣是綠豆,外麵就做不出來這個味!”
“行行行,您說得都對。”
“……”
很多話在剛重逢的時候都已經說過了,也有很多的話根本不用說,大家都知道,還有些話是說不出來的,這頓踐行飯上主要是談吃的和拉家常了,氣氛很輕鬆。
夜深了,老爺子的身體也熬不住,送他們出去的時候,霍庭將提前準備好的一個大麻袋遞給張耀揚。
“這是我們村裡人自己種的綠豆黃豆和大米,還有些家裡做的乾菜泡菜,不值什麼,一樣給您裝了一點,讓小揚幫著背回去,想吃了找人做……以後政策放開了,冬天做好了曬乾給您捎點過去,如今是天氣太熱了也存放不了。
以後肯定有機會,您千萬是要保重身體,好時候還在後麵,以後自己回來想住多久都行。”