就連開心飯店最老的一批食客，也都被這烤雞豪放卻細致的味道征服。
而機器人在幫忙切開整隻烤雞後，更是讓他們看到了裡麵雪白，沒有一絲雜質宛若寶石一樣的完美雞肉……
“危險了，真的危險了！”劉老板不斷地搖頭歎氣。
而第三道甜品也很快出來了。
一道可以稱為是必殺的甜品——熔岩巧克力蛋糕！
這是法國料理中的甜品經典，當年米其林廚神的獨創佳作，也是許多西點新手的噩夢，十分容易製作失敗。
當這最後的點心碟剛被端上桌，那巧克力特有的濃鬱香氣就如影隨形，鑽入了眾人的鼻間。
散落在餐盤中火紅色的圓滾滾小顆紅莓，成為了褐色蛋糕的亮眼點綴，而巧克力醬則是在盤中畫成了一道看似隨意，卻由淺至深的裝飾性弧線，撒上了雪白的糖粉作為修飾。
這富有濃厚美感的裝盤，讓人歎為觀止。
而這巧克力色澤的柔軟蛋糕之內，更是蘊藏著一股隨時準備噴、薄而出的熱流！
專用的小號甜品勺被送上，當從未品嘗過的客人，茫然無知地輕輕挖開蛋糕時，就被從中間滾落、泊泊而出的巧克力濃漿……瞬間襲擊得六神無主。
褐色巧克力濃漿，就像是熔漿爆發，急切得流淌而出，滾燙、危險……卻使人無法抗拒，不由心懷敬仰！
店內響起了一聲聲驚豔抽氣聲。
泊泊流出的巧克力醬，幾乎很快流滿了小半個餐盤。
叉子上的蛋糕外皮，有些純黑巧克力的微苦，而滾上一圈這粘稠香濃的巧克力醬後，卻又變得甘甜無比。
甚至旁邊的小巧紅莓，在這巧克力醬中滾上一圈放入嘴中，那有些微酸的果汁也讓口腔的甜軟變得更為清晰清爽又濃鬱！
“一道菜如果做到極致，是富有生命的。”美食家放下了甜品勺，“它會動、會跳躍、會發出聲音，在舌尖上，在身體的胃部……留下不可磨滅的印記。格雷特成功了，如果說前麵兩道湯和主食，是開場白以及自我介紹，那麼這道甜品就是無比成功的謝幕了。”
“確實，用如此普通的食材，做出高檔精致的餐品，在我心裡已經是一百分的極致。”旁邊的女評論員也點頭，她麵前的熔岩蛋糕幾乎都吃完了，“這樣甜而不膩的蛋糕，就算再給我兩盤都能吃下去，我很喜歡。”
“湯品側重於酸，烤雞側重於香鹹，最後用苦中帶甜作為結尾，是無比傑出的大師表現！”大胡子的男評論員也放下了手裡的叉子，端起了水杯，“作為套餐設計，口味豐富並且完整。”
專業的食評家，每一次菜品之後都要喝水漱口，去除口腔餘味，再品嘗下一道菜。
這六位隨著格雷特來的人，可以說是相當專業了。
開心飯店的人，本來還以為他們準備包庇大廚，但是在吃過格雷特的三部曲之後，他們也認為這樣高的評價十分客觀。
很多人麵前的盤子都空了。
哪怕是一整隻烤雞，也不妨礙他們都在短時間內就消滅了個乾淨。
“好了，該我了！”
但很快，一聲同樣有氣勢有信心的宣告，打斷了眾人的享受回味時光。
甄努力終於完成了他的料理，然而此刻即便還沒有嘗到他的菜品，在場的人也覺得結果已定。
“小子，高級廚師跟初級廚師的差距，根本不在於菜譜。”大胡子評論員不由笑了，“不過，我還是欣賞你敢於跟大師級廚師一戰的勇氣！”
美食家擦了下手，“來吧，我早看過網上關於這家飯店的評論，一直覺得是個炒作。今天，總算有機會嘗嘗了。”
“沒錯，即便是主廚不在，副廚也需要展現出符合要求的烹飪功底，否則就沒資格營業一家餐廳。”女評委也表情嚴肅地看向了後廚。
安皓忍不住就想去拿刀，不過甄努力已經飛了出去。
顯然，他很清楚自己改良過的廚師服，怎麼樣最飄逸帥氣。
“第一道湯品，請各位享用。”
機器人們順勢上菜，一碗碗白色小湯盅端上眾人的桌子。
等到蓋子一掀開，這些饒是不看好他的人，卻也都倒吸了一口氣。
他們低頭看向碗中，那宛如一塊塊碧色寶石、乳色和田玉落在池水之中，倒影與真景幾乎不可區分的湯品，全都驚愕無比。
“改良版，無敵切割版薺菜豆腐羹，又名翡翠白玉羹。”甄努力摸著下巴，“各位小心燙。”
六位美食協會的評委都一愣。
“薺菜豆腐羹，這是早期的滬菜？”
“不對，這跟普通的豆腐羹不同，這個湯的外形……”
“豆腐像是寶石一樣，橫切麵在發光！”
安皓也是醉了，“這就是你說的黃金切割比例豆腐？”
“不是，不過那切割模具你要嗎？我可以送你一個！”甄設計師不由戴著口罩得意，“刀工不行，模具湊！”
“……”