唐玄和趙仲針回到水榭，孩子們也緊張地準備起來。
司南倒是淡定，跟薑大廚稍稍商議了一下就從容地做了起來。
他們要做的是一道開封名菜——鯉魚焙麵。
這道菜是在清朝的時候出名的，當初慈禧太後到了開封地界，嘗過之後連聲稱讚，鯉魚焙麵從此名聲大噪。
司南是跟爺爺學的，爺爺做魚是一絕，拉麵差點，以至於到現在司南也沒學會拉麵。好在，他碰上了最擅拉麵的薑大廚，兩人剛好合作。
魚是正宗的黃河鯉魚，長一乍半，重一斤半，刮鱗去腮，將魚身用極薄的刀細細割開，熱鍋炸透，旺火熱油調芡汁。
每次勾芡時，司南都會有種莫名的喜悅。
看著濃稠的芡汁咕嘟嘟冒著泡，仿佛回到了小時候，他坐著小馬紮等在廚房門口，一會兒問一遍“做好了嗎”，爺爺總會笑嗬嗬地回：“再數一百下，數完一百下就能吃了。”
司南淺笑著，默默地數完了一百下。
薑大廚道：“司小東家，魚成了嗎？”
司南收回思緒，笑著回：“馬上成。”
“那我下麵了？”
“嗯，就按咱們說的，一半一半。”
“好嘞！”薑大廚手一翻，一團麵放進油鍋，另一團碼到屜上，小火炸，大火蒸。
炸麵快，稍稍變成金黃色，便立即撈出來。
司南也把魚撈到了長碟中。
薑大廚瞅準時機，夾著龍須麵小心而又快速地鋪到魚身上。
現代的鯉魚焙麵是將魚側放，龍須麵碼成長條形，整齊地蓋在魚上。
司南做了改良，炸魚的時候有意做了個造型，魚身是趴著的，有點像鬆鼠桂魚，龍須麵張揚地擺在魚尾處，做成迎風招展的形狀，再把芡汁一層深一層淺地往上一澆，這魚仿佛一下子活了。
有人驚呼：“謔，瞧著倒像‘鯉魚躍龍門’！”
司南笑著回：“郎君好眼力，就是這個名。”
對方被誇了，笑嗬嗬地執了執手。
這個小插曲倒是讓不少裁判注意到司南這邊，趙靈犀特意跑過來，嘗了一口，連連點頭。
她原本就愛好美食，尤其最近被唐玄和狄詠聯手坑了，為了安撫糟糕的情緒，立誌把汴京城吃個遍。
趙靈犀對司南的心情很複雜，還是喜歡他這張臉，然而一想到他會打鼾、磨牙、放屁、扔臭襪子，就怎麼都喜歡不起來了。
可是，單單嘗了一口魚肉，就又動搖了。能做出這等美食的小仙男，就算打鼾磨牙也沒關係吧？
範萱兒也過來了，趾高氣昂，“炸魚需得用油，你覺得尋常人家做得起嗎？”
司南打了個響指，“所以，還有一種做法。”
薑大廚把籠屜搬過來，司南長勺一掄，澆上芡汁。兩條魚，一條炸，一條蒸，配在一起，一金一銀，倒是好看。
司南笑眯眯道：“喜歡油葷味的便吃炸的，腸胃弱的可吃蒸的，一魚兩吃，隨心所欲。”
旁邊有位讀書人，撫掌讚道：“好一個隨心所欲！我瞧著這一金一銀兩條魚，倒能配成一道菜，就叫……”
“風調雨順。”司南笑道。
範萱兒挑刺：“‘鯉龍躍龍門’勉強說得過去，‘風調雨順’未免太牽強。”
趙靈犀嗆聲道：“如何牽強？難道你不希望國泰民安、風調雨順？”
範萱兒一噎，鬨了個沒臉，嬌聲嬌氣地向狄詠求助，“二表哥，永安縣主誤會萱兒了……”
狄詠看都沒看她，隻笑眯眯瞧著趙靈犀，“誤會就誤會吧，誰讓她是你嫂嫂。”
“胡說八道，我才不是！”趙靈犀炸毛。
狄詠壞笑，“成，都依你。”
趙靈犀：……
轉頭夾了一大塊蒸魚，化悲憤為飯量。
讀書人反應慢了半拍，突然道：“妙啊！諸位且看，這兩條魚，一條油炸，仿若迎風而上，一條水蒸，像是逆水競遊，叫‘風調雨順’實乃妙極！”
“朕也覺得極好。”趙禎不知道什麼時候來了，後麵烏泱泱跟著一群人。
唐玄遞給司南一個安心的眼神。
司南彎著眼睛眨了眨。
兩個人的小動作全被有人心看進了眼裡。
皇後一百個瞧不上，打算回頭就跟官家說，必須管管，免得讓唐玄一個人攪得整個皇家失了體麵。
司南聰明地把話題拉回了菜色上：“這兩條魚，炸的香酥可口，蒸的鮮滑軟嫩，顯貴之家吃得，平民之家也吃得，年輕體壯者吃得，老弱脾虛者也吃得。”
剛好應了百味賽的主題——天下皆可食。
趙禎實在不想讓司南太得意。
這小子要麼太聰明，要麼就是當真心懷萬民，說出來的話、做出來的事總能戳進他心坎裡。
唉！
怪不得能叫玄兒喜歡。
趙禎硬撐著沒說誇讚的話，隻淡淡地點了點頭，便去了下一家。
唐玄走之前悄悄捏了捏司南的手，司南還禮似的拽了拽他的袖子。
皇後冷不丁瞧見了，簡直沒眼看。
倆人旁若無人地你捏我一下，我拽你一把，幼稚得不行，卻又甜得黏牙。
最後，還是趙仲針小少年把唐玄拉走的。
其餘裁判留在司南的攤位上，細細品評，喜歡的便留下牌子，不喜歡的走開便好。
許多平民都留下了牌子，不是因為鯉魚焙麵，而是因為二豆做的一道麵食——“菜莽”。
菜莽是河南民間小吃，薄而透明的麵皮有點像粵菜中的腸粉，胖嘟嘟皺巴巴的形狀又有點像毛毛蟲麵包，麵皮中裹著厚厚的餡料，有韭菜、雞蛋、木耳、小肉丁。
這時候沒有胡蘿卜和粉條，不然摻上一些，味道更好。
這道小吃是司南跟奶奶學的，小時候每次奶奶蒸了，他都能吃上一整條。
二豆生活中十分害羞，除了家裡人，很少跟外人攀談，然而，說起食物卻像變了一副樣子，仿佛有說不完的話。
裁判中有位農婦，隨口問起這道小食如何做，想回家做給小孫子吃。二豆便詳詳細細地說了起來，一點都沒藏私。
其餘參賽者既驚訝，又暗自佩服。
不愧是司小東家教出來的徒弟，敞亮！
憑著“風調雨順”，司南毫不意外地拿到了單人第一。
菜莽雖然沒有入選十大“宮廷菜”，做法卻傳遍了整個賽場，許多人專門過來向二豆道謝。
二豆又變成了鋸嘴的小葫蘆，不好意思地躲到司南身後。
兩道菜都拿到了不少木牌，為五味社貢獻了不少分數，最後彙總的時候，汴京五味社意外地得了團體第一。
大夥高興壞了，這是他們第一次得第一！
說起來當真慚愧，作為東道主，汴京五味社卻年年輸給南京五味社。
畢竟，江陵之地食材豐富，食客們好吃，廚子們愛鑽研，水平比其餘地方高出一大截。
沒想到，今年竟被汴京五味社壓了一頭。
大夥都覺得這是司南的功勞。
頒發個人獎的時候，是二豆上台領的。司南原本想請薑大廚去，薑大廚百般推卻，最後把二豆推了上去。
十個領獎的大廚，要麼德高望重，要麼成名已久，隻有二豆一個小豆丁夾在裡麵，讓人既驚奇又感慨。
這樣的小崽子，放在彆處連正經學徒都沒熬成，在火鍋店卻能掌勺了，不知多少人羨慕。
個人獎完了是團體獎，白夜收起扇子，整了整衣裳，剛要起身，就聽旁邊有人起哄：“司小東家，到你了，這回可彆想再推了！”
——唐玄已經托著銀盤，等在台上了。
司南笑著，顛顛地跑了上去。
確實沒辦法再謙虛了，總不能把男朋友讓給彆人！
唐玄一本正經念賀詞，司南笑嘻嘻地瞧著他，底下大聲小氣起著哄，還有人饒有興致地看向趙靈犀和狄詠。
前不久才發生的“綠帽子”事件，他們可沒忘。這時候四個人湊到一起，怎麼沒打起來？
趙靈犀確實想打架。
她算是看明白了，司南根本沒移情彆戀，唐玄也沒同意和她成親，一切都是他們的陰謀！
她裝病的時候明明說的是喜歡司南，為什麼爹爹去了皇宮一趟，定國夫人就送來了聘禮，如果說一切都是巧合，打死她都不信！
趙靈犀憤憤地踩了狄詠一腳。
狄詠把另一隻腳送出去，“過癮了嗎？不夠繼續踩。”
趙靈犀……氣死。
白夜也要氣炸了。
他閉了閉眼，努力平複著情緒，再睜開時恢複了慣常的笑意。
身邊的丫鬟卻生生打了個冷顫。
每當白夜露出這樣的表情，就是要算計人了。
果然，下一刻，白夜便給範萱兒打了個手勢。
範萱兒早就注意著他這邊，生怕他改了主意，終於接到暗號，心頭一陣狂喜。
就在司南接過獎品的那一刻，範萱兒突然站起來，揚聲道：“啟稟官家，妾要舉報——司氏火鍋店用的調味料中，有遼人販賣的私鹽！”
此話一出，眾人皆大驚失色。
遼人賣的私鹽？
若屬實，就是叛國罪啊！：，，，