024 大廚何其正(1 / 2)

肖寒冬接過餐單,認真的道:“恕我直言,你點了這麼多菜根本吃不完,不如點上幾道招牌菜,下次再來品嘗彆的菜。讀蕶蕶尐說網”

他說話的時候眼睛盯著蘇曼,語氣異常的誠懇,便仿佛是一個一心為她著想的至交好友。

蘇曼心中冷笑,真是三歲看老,肖寒冬年紀輕輕就是這副樣子了,那種站在對方角度,全心全意為彆人著想的樣子,讓人輕易的就對他產生好感。

蘇曼側頭看著他,眉毛揚了揚:“你剛才也說了品嘗了,我來這裡是為了品嘗美食,而不是吃飽肚子。”

頓了下,蘇曼不容拒絕的命令道:“儘快上菜吧!”

肖寒冬皺眉看了她一眼,轉身正要離去,蘇曼開口喊住了他:“對了,給我一壺綠茶,再加上一套餐具。”

肖寒冬微微一怔,顯然想到了什麼,他仔細打量了一番蘇曼,這才吩咐了下去。

方強在山海居大酒店做侍應生已經有三個月,見識了不少稀奇古怪的客人,有在美女麵前一擲千金的,有對著菜品百般挑剔的,也有失戀後發泄一樣暴飲暴食的,像是今天這樣,這麼年輕的一位小姐,孤身前來,卻又麵色平靜如常,不見任何情緒波動的點了滿滿一桌子菜的,他還是第一次遇到。

帶著些許困惑之色,方強走進了酒店後廚。

現在距離飯口還有一點時間,後廚裡忙碌的都是學徒工,廚師們都在一邊閒聊著,看到方強進來,不滿的叫道:“太子又有聖旨要下了麼?!”

方強趕緊陪起了笑臉,擺手道:“不是不是,隻是來了個客人——”

三廚廖方懶洋洋的站了起來,拍了拍身上並不存在的灰塵,“菜名,我來動手吧。”

抬頭看見方強一臉古怪,不禁皺了皺眉頭:“怎麼?”

方強困惑的道:“那個客人一共點了十八道菜。”

話音未落,幾個年輕的學徒工笑出了聲,上一次也有這麼個客人,一位還算漂亮的小姐,一口氣點了十幾二十道菜,一邊吃一邊罵,最後痛哭出聲,又把吃下去的東西都吐了出來,十分狼狽。

二廚何旭無奈的站了出來,天下這麼多光棍,非要有人為了那一根不屬於自己的青草死去活來,何旭站到了灶前,漫不經心的道:“好了,把菜名報出來,我和廖師傅一起做。”

方強趕緊把一串菜名都背了出來,“醉仙鴨,鐵板牛柳——”

聽著這一串菜名,何旭詫異的和廖方對視一眼,今天這位小姐倒是沒有失去理智,點的都是些常見菜色,上次那位可是逮到什麼貴點什麼的。

這樣也好,常見菜色,做起來更快。

很快,鐵板牛柳和西芹百合被最先送到了蘇曼麵前,顯然廚師們考慮到了葷素搭配問題。

蘇曼微微點頭,先看了兩眼,提起筷子,先吃了口牛柳,皺了下眉頭,把筷子在麵前的茶盅裡涮了涮,又吃了一口綠茶,漱了下口,吐到另外一個空碗裡,這才夾起了一塊西芹。

一直站在不遠處冷眼旁觀的肖寒冬瞳孔猛然一縮,果然如他所料,這一位師妹,一定是個美食點評人。

所謂的美食點評人,往往出沒在街頭巷尾,並不局限於高檔酒店,他們出身富裕,以嘗儘天下美食為樂。

典型特征一,每一次下筷都要洗淨殘羹,又要漱乾淨口中餘味,如此方能品出食物真味。

典型特征二,一道菜隻吃一口。

當蘇曼要求上兩套餐具的時候,他就隱隱有了預感,看到蘇曼倒了綠茶卻並不喝,他的猜測便有五分轉為了真實,當看到她果然用茶水涮餐具,他終於確定了心中所想。

這些美食評論家有的喜歡拋頭露麵,以權威的姿態在報刊雜誌上發表心得,更多的則是單純的滿足自己的美食品味,但是他們每一個都擁有著自己的同好圈子,這個圈子裡名流彙集,橫跨政商兩屆,包攬娛樂明星,影響不可謂不大。

肖寒冬就清楚的知道其中一位最有名氣的大人的手筆,四九城裡原本興盛繁華的頂級餐館之一,燕歸來,就因為被他吃出用隔夜的食材燒飯,而聲名掃地一敗不起。

雖然蘇曼看上去還很年輕,他卻並不因此輕慢於她。

分心的片刻功夫,望見蘇曼徐徐招手,肖寒冬心神一凜,大步的走了過去,態度溫和的問道:“您有什麼吩咐?”

蘇曼似笑非笑的看了肖寒冬一眼,指著麵前的兩道菜,“牛柳燒的太老,西芹沒有入味,我好歹點了這麼多菜,也算是大客戶了吧,您就用酒店三廚來敷衍我?”