第129章 女士優先
楊樂回想起蘇曼剛才的架勢，不以為然的哼了聲：“像老頭子有什麼好的，一輩子都彆想嫁出去了！”
兩個男人不約而同的想象起乾瘦的埃爾穿起婚紗咆哮的樣子，齊齊的打了個寒顫，劉璋伸手一推楊樂：“都怪你，胡說什麼！”
蘇曼走到了料理台前，拿起了台子上擺放一排的各色調料，細細的看了起來，果然，埃爾要求嚴格，陽光海岸所用的調味料全部為原裝進口，上麵一個漢字都沒有。
語言問題不僅存在於楊樂劉璋等中國廚師們麵前，對僅僅掌握了幾旬日常對話的她來說，一樣存在。
如果她因為聽不懂主廚的吩咐而自甘墮落的暴躁，最後的結果大抵會和這些中國廚師一樣，淪落為低級小工。
在中式烹飪裡，切墩是個很重要的位置，因為中式烹飪對刀工要求很高，而在西方烹飪裡，處理食材的方法十分粗糙，都是整片或者大塊的肉和菜，因為上桌以後，客人們用刀叉還可以進行二次加工。
所以在西餐廳，如果一直圍繞著案板旋轉，那會的東西，絕不會比一個家庭主婦更多，顯然，楊樂等人也意識到了這一點，才會越來越暴躁。
但是蘇曼同樣沒有精力和時間去學習法語，她想起了蘇杭說過的一句話，食物是最好的語言。
在最古早的原始社會，人們還沒有完整的語言體係，隻有像野獸一樣呼喝的簡單交流，這個時候，卻已經知道通過分享獵物來表達自己的善意了。
蘇曼決定嘗試一下。
她的想法很簡單，像是剛才洋蔥切圈和切絲的問題，如果知道客人點的是什麼，就知道大廚埃爾打算做什麼了，對於處理食材自然知道如何下手，就不會出現這樣的問題了。
首先，就從了解法式料理的各式調味料開始。
她拿出手機，這個時候的手機拍照功能和電腦上的攝像頭差不多，隻有三十萬像素，卻已經足夠使用了。
蘇曼對準調料瓶的商標，一個個拍下來，幸好無論是哪一個國家的商品，都有一個共性——商品名一定是商標上字體最大的。
拍完以後，蘇曼見廚房內的廚師們大部分都已經休息，自己也尋了個地，默默的背誦起了這些看上去毫無頭緒的法國單詞。
不知不覺到了下午上班的時間，蘇曼也摸清楚了陽光海岸的營業規律，午餐隻供應兩個小時，從中午12點到下午兩點，晚餐有四個小時，五點到九點，再加上早餐的兩個鐘頭，剛好八個小時，相對來說，比在川府人家要輕鬆多了。
到了下午四點半左右，先是中國帥哥們勾肩搭背的走了進來，接著是說說笑笑的法國帥哥們，老埃爾板著臉走在了最後。
五點正式營業，很快有服務生送來了點菜單子，埃爾一看之下，頓時暴跳如雷，蘇曼注意到楊樂對著劉璋一陣擠眉弄眼，不由好奇起來，難道這種事情經常發生？
她往前走了兩部，站到了劉璋身後，聽到了兩個人的竊竊私語：“老頭子又要發飆了。”“你說他一廚子，客人點什麼就做什麼唄，老愛管人家點什麼，真是吃飽了撐的。”
蘇曼大囧，一般來說，大型餐廳的廚師和客人們是不會直接照麵的，除非顧客特彆請求。
隻有家庭式的小飯館的上灶師傅在客人還不多的時候會主動推薦一些自己的拿手菜。
至於乾涉客人的選擇，還真是頭一回聽說。
眼看著老頭子怒氣衝衝的向著餐廳衝去，無論是中方廚師還是法國廚師都視若無睹，隻有肖恩笑嘻嘻的跟在了他身後，大抵這種事情經常發生。
蘇曼一直盯著廚房入口，等了約莫七八分鐘，老頭子鐵青著臉走了進來，他拽著肖恩一頓抱怨，蘇曼努力的傾聽著，隻是他說的太快，蘇曼隻隱約聽出了幾句重複率較高的句子的意思。
幸好無論法國人還是中國人在生氣的時候都一樣，惱怒的原因會反複的向著彆人傾訴。
蘇曼根據這幾句話的意思，再加上以前做酒店管理時對各國客人的習慣做過專門的了解，大致判斷出了發生了什麼事情，不由啼笑皆非。
在這個世界上，公認有三大菜係，分彆是以中國菜為代表的東方菜，以法國菜為代表的西方菜，以及以土耳其菜為代表的伊斯蘭菜係。