第137章 豆汁焦圈爆肚馮(二更)(2 / 2)

對於沈西城來說,是一直疼愛的“妹妹”突然變成了弟弟,所以態度冷淡下來,而沈東,則是不理解一直疼愛他的哥哥怎麼變的冷漠了。

蘇曼看著手裡的禮服,突然覺得這樣也不錯,以後沈西城就是她一個人的哥哥了!

她抱著藍色禮服傻傻的笑了起來,沈東那二貨,怕是要恨她一輩子了。口年的沈二少爺,除非去泰國,不然這輩子都彆想和她競爭沈西城的兄長之情了。

蘇曼太過興奮,以至於忽視了沈西城那句帶她參加晚宴的話,她隻記得沈西城不再強迫她辭掉工作,真是天上地下打著燈籠難找的好哥哥,以後就是她一個人的了!

蘇曼抱著衣服在沙發上來回打了兩個滾。

蘇曼做了一個很長的美夢,夢醒時什麼都不記得了,隻還殘留著淡淡的幸福感,她看著時間,下去匆忙做了早飯,又給沈西城留了紙條,說明今天要去招待法國主廚。她已經盤算妥當了,讓一個廚師愛上一個地方很簡單,隻要讓他愛上這裡的美食,從早飯開始,蘇曼準備帶著埃爾大廚吃遍北京。到了約好的彙合地點,意外的看到了皮埃爾這個大個子,他藍色的眼睛眨了眨,笑眯眯的湊了過來道:“SU,不介意我一起吧?”

蘇曼聳了下肩膀,壓低了聲音戲謔的道:“楊樂不是帶你認識過北京了麼?”她還記得上次這幫人爭風吃醋大打出手的事情呢。皮埃爾一臉無辜的看著她,攤開雙手:“是啊,那些姑娘都很可愛,就像是SU一樣。”

蘇曼:“……”

真不愧是浪漫的法國人!

蘇曼哼了一聲,挽起埃爾大廚的手臂,倨傲的揚起下巴:“那你就跟在後麵吧!”

老埃爾被她逗樂,皮埃爾搖頭笑了笑,老實的跟在了後麵。

蘇曼直接帶著兩個人到了護國寺的早餐店,作為兩朝帝都的北京城裡臥虎藏龍,隨便拎出一家飯館都很有可能有著上百年的曆史,這家早餐店的曆史就十分古老。

店麵不大,中間一個大櫃台隔開,裡麵是賣著各種早點的攤位,櫃台前排著長長的隊伍,不少人是打包帶走,不然這小店還真是坐不下。

蘇曼要了最富有北京特色的豆汁兒,又買了一碟子焦圈,店子外麵的櫃台上還擺著豌豆黃撒子等極有老北京特色的點心,她任由埃爾師徒取用,並不乾涉。

豆汁兒看上去和豆漿差不多,泛著灰白的湯汁,焦圈則有些像是西方的麵包圈,炸的焦黃泛金,這兩樣絕對是老北京的特產,彆的地方都見不到,甚至在北京也是比較少見了。

擺了琳琅滿目的一桌子,蘇曼慢條斯理的喝了一口豆汁兒,示意皮埃爾也嘗一嘗,皮埃爾見蘇曼一臉悠閒,不疑有他,端起碗,喝了一大口,下一秒,他的神情變的無比古怪,腮幫子鼓了起來,想吐又不敢吐,樣子十分有趣。

埃爾大廚就比較謹慎,帶著廚師特有的習慣,先是端起碗,用鼻子嗅了嗅,又拿起勺子,舀起了一丁點,伸出舌頭沾了沾,他的表情立刻變的和皮埃爾一模一樣。

說老實話,豆汁兒的味道很怪,酸,澀,還帶著些苦味,喝到嘴巴裡彆提多難喝了,彆說牛奶了,連豆漿都甩了他十萬八千裡。

這玩意是以前做綠豆粉絲的下腳料,結果不知道被誰發現了能食用,就拿來喝了,那味道可想而知。

蘇曼伸出筷子敲了敲碗邊,笑眯眯的看著老埃爾道:“埃爾老師,豆汁雖然不那麼好喝,但是卻很有營養,他是一種發酵飲料,就像是麵包酸奶一樣,我們做廚師的,首要考慮的是食物的味道,但是同時也該注意食物的營養價值,不是麼?”

她這個時候有些慶幸帶著皮埃爾出來了,這個英俊的法國小夥子一字不差的把她的話翻譯給了埃爾大廚。埃爾大廚沉默片刻,點了點頭,把豆汁兒端了過來,一口一口的喝了起來,蘇曼又把焦圈的碟子往他麵前推了推,示意他配合著一起吃,埃爾大廚用手拿起了一個焦圈,那一小塊地方立刻碎裂,他的眼睛瞬間睜大,趕緊咬了一口。皮埃爾有樣學樣,也大口咬著焦圈,閉著眼喝豆汁,等三人吃完,皮埃爾愁眉苦臉的看著蘇曼抱怨道:“SU,我們能不能吃一些真正的中華美食?”

老埃爾亦是心有戚戚焉的連連點頭,看來豆汁兒很不得法國人的歡心。

蘇曼一聳肩膀,對著皮埃爾說話,眼睛看的卻是老埃爾:“皮埃爾,你不覺得我們廚師應該嘗遍天下美食嗎?就算你不喜歡,可是既然彆人喜歡,這種食物就一定有他的可取之處。”

老埃爾露出了若有所思的神情,皮埃爾同樣思考起來。

蘇曼微微一笑,率先向前走去,吃飽了就該溜溜彎,她直接帶著兩個法國人殺回到了前門的步行街,裡麵賣的工藝品讓法國人流連忘返,連呼過癮。

到了中午,蘇曼帶著他們七轉八轉,就在前門的一條小巷子裡找到了赫赫有名的爆肚馮。

傳統的火鍋有兩大種類,一是四川的麻辣火鍋,一是北方的涮羊肉,北京這邊又玩出新花樣,其實也是涮羊肉的吃法,不過涮的是毛肚。所以爆肚馮,叫涮羊肉馮,也沒什麼問題。