第249章 健康美味的吃法(1 / 2)

蘇曼的視線在餐桌上種類繁多的食材上一掃,迅速的把各種肉類挑了出來,看來陳菀菀真是難得有機會開葷,什麼肉都應有儘有,每種肉至少兩斤以上。讀蕶蕶尐說網

她隨手挑揀,一邊挑,一邊講解:“牛肉的脂肪含量少,可以多吃,魚肉的營養豐富,細膩,可以每天吃,雞肉就不能隨便吃了,雞皮的脂肪含量太高,要吃雞肉的話,就得把雞皮去了。”

一旁的陳菀菀嘴巴立刻扁了扁:“那還有什麼吃的啊,我就愛啃小雞翅膀和雞爪子——”

蘇曼眉毛揚起,“有啊,雞肉很細嫩的,做好了一樣好吃。”

說著,她乾脆的挑選出一塊雞胸肉,小心的去了皮,放到一邊,顯然做為食材備用。

魚肉大善,也被她摘出,備用。

陳菀菀指著一邊的排骨,垂涎欲滴的叫了起來:“還有排骨呢!咱們不做糖醋排骨了嗎?”

蘇曼嗬嗬笑了起來:“又想不胖,又想什麼都吃,天下哪有那樣的好事。”

其實這樣的好事也不是沒有,體重的變化,無非是吸收的能量和消耗的能量差,如果能夠使消耗的能量大於吸收的能量,那人也就不會胖了。

少吃,多運動,五字真言。

不忌口舌之欲,又不想胖,那隻有多多的運動了,運動員不就沒有胖的麼,隻要運動多了,自然可以把食物中的熱量抵消下去。

但是陳菀菀的工作是演戲,自然沒有那麼多時間運動,所以也隻能從飲食上控製了。

陳菀菀傷心欲絕的看著排骨,表情悲慟,一旁看的人卻忍俊不住,蘇曼沒辦法,把排骨重新拿了回來:“行了,怕了你了,拿過來吧,給你做個糯米排骨!”

陳菀菀立刻歡呼一聲,抱住了蘇曼,在她臉上狠狠的親了一口:“你就是我的親妹啊!”

蘇曼訕笑兩聲,下意識的用手摸了下臉頰,這等飛來豔福,怕是很多人求之不得吧。

主材選好,蘇曼開始動手操作起來,她最先做的卻是排骨,把排骨用冷水把裡麵的血水煮出來後,又在鍋裡熬了起來,隨手丟進去兩片薑片,蘇曼解釋道:“本來不用煮這一道工序,不過多煮一下,會把排骨裡的油水都煮出來,吃起來就不那麼油膩了。”

很快,煮排骨的肉湯香氣開始在屋子裡蔓延,陳菀菀使勁的抽了兩下鼻子,又狠狠的吞了兩下口水,整個人都釘死在了排骨鍋邊上,動都不動一下,蘇曼毫不懷疑,如果她現在說排骨熟了,陳菀菀會空手撈起一塊排骨啃。

蘇曼把排骨鍋放到一邊不管,開始動手處理起了雞肉,雞皮被她用菜刀兩下剃了乾淨,接著雞肉都切成了一寸見方的肉塊,蘇曼對著陳菀菀勾了勾手:“過來,該你動手了!”

陳菀菀戀戀不舍的跟排骨鍋告彆:“姐姐一會就來看你們,到時候你們就能住進一個溫暖的新家了!”

蘇曼眉毛揚起,好笑的問道:“新家,什麼新家?”

陳菀菀毫不客氣的拍了拍自己的小肚子,一本正經的道:“愛人的最高境界,就是你中有我,我中有你嘛。”

蘇曼輕笑一聲,抓起了幾根竹簽丟給了陳菀菀:“把雞肉都串起來吧,等下做雞肉串吃。”

陳菀菀的眼睛刷的一下亮了起來,“雞肉串?好好,這個我喜歡!”

她伸出手,蘇曼瞥了一眼,見她指甲剪的整整齊齊,卻是沒有塗抹指甲油,不由點了點頭,任由她施為。

在蘇曼的指點下,陳菀菀串一塊雞肉,就再串一塊青椒,或者洋蔥,轉眼功夫,陳菀菀串好了五六串,一串之上五塊雞肉,又間雜著彩椒,洋蔥,一眼望去,五顏六色,十分漂亮。

陳菀菀使勁吞了口口水:“這個肉串看上去好美味啊,肉串哥哥,等下來和排骨妹妹作伴吧!”

蘇曼忍不住插口道:“那不成三角戀了?”

陳菀菀抬起頭,眨了眨眼:“朕的後宮還不到佳麗三千呢!”

蘇曼汗顏,她把肉串放到一邊,接著開始處理起了蔬菜類,“蔬菜是所有食材中熱量最少的,但是由於我們烹飪的時候,大部分用的是炒的烹飪手段,所以在端上餐桌的時候,其實裡麵已經含有大量油脂了。”