第271章 黑暗食譜進化(1 / 2)

蘇曼啞然失笑,其實很簡單,當選擇太多,人們往往會不知所措,這就像是在淘寶挑東西,成千上萬件相似的貨品裡,總也找不到最和心意的那一樣,還不如快刀斬亂麻,直接選擇銷量第一的,那意味著和絕大部分人的選擇一致,正確的可能性極高。讀蕶蕶尐說網

蘇曼做的這頓早餐看著簡單,卻是綜合了方才的四五十份早點後,選擇了其中出現率最高的做出的最佳組合。

阿齊茲今天吃的比往常多了些,連阿勒看蘇曼都順眼了許多,阿齊茲好奇的看向了蘇曼:“咱們今天吃什麼?”

蘇曼聳了下肩膀,“到了中午你就知道了!”

她又看向了阿勒,“中午的時候恐怕要麻煩您了!”

對於伊斯蘭教徒來說,在用餐之時有著諸多禁忌,不吃豬肉,不吃非宰殺的動物,宰殺動物時必須高頌安拉之名。

蘇曼上次做的皮蛋瘦肉粥,用的就是料酒醃製過的牛肉,充分去了腥味的。

阿齊茲這裡的火腿也是用牛肉特製出來的,真是難為了他的那一班禦用廚師。

蘇曼昨天做了兩頓,食材用的是豆腐和皮蛋,都不屬於需要屠宰的牲畜,今天卻準備動用活的食材了。

阿勒疑惑的看了眼蘇曼,一旁的阿齊茲自然的點了點頭,吩咐道:“你按照蘇吩咐的去做。”

到了上午十點左右,包子陵和唐尼兩個,開著小貨車到了帳篷群中,嘰嘰呱呱的叫聲立刻充斥著整個營地,阿勒等人全部跑出來看熱鬨,看著那滿車白色的鵝鴨,還有幾隻兔子,不禁皺眉問道:“蘇,你準備做什麼?我們這邊有這些家畜的。”

蘇曼聳了下肩膀,坦然道:“你準備的不夠。”

她看向了包子陵,包子陵指了指貨車一角蒙上了布的貨筐:“你要的東西在這裡了!”

頓了下,包子陵皺眉看向了蘇曼:“你真準備做這個?”

蘇曼難得的露出了猶豫之色,“不,我得再看看,可能不做了。”

包子陵頓時鬆了口氣。

唐尼和包子陵把一車的雞鴨都卸了下來,趕到了一個臨時圍起的圍欄裡,唐尼滿是驚歎的看著周圍的帳篷,拉住蘇曼悄聲問道:“SU,你在這裡做廚師麼?”

蘇曼看著他一臉羨慕,起了惡作劇的心思:“怎麼樣,你要不要跟我學廚,到時候你也可以來這邊工作!”

唐尼連忙搖頭:“NONO,我是羨慕這裡的主人,可以每天吃到你做的飯菜!”

蘇曼打了個哈哈,估計阿齊茲王子很快就巴不得她趕緊滾蛋了!

包子陵和唐尼不能久留,送完東西後便告辭離去。

蘇曼轉頭看向了阿勒,似笑非笑的吩咐道:“阿勒先生,接下來該你出場了,來吧,送這些可憐的雞鴨,還有兔子安歇吧!”

阿勒不可思議的看著她:“全部?”

蘇曼漫不經心的點了點頭:“全部!”

她今天準備做川味乾鍋,論起川味乾鍋,其中的經典當然是兔頭,鴨唇和鵝翅混到一起的無上美味。

這三樣分彆是這三種動物身上的精華部分,兔子可以說是人類的食譜上最小的哺乳動物,其實兔頭去了毛皮的樣子,和人的頭顱有五六分的相似,很多膽小的人,都不敢吃這個。

但是這個真的很美味,相對於沒有肉的家禽,兔頭上的二錢肉便顯得尤為難得,而更為關鍵的,是兔頭裡那拇指大小的腦髓,又白又細又香,綿軟如豆腐,那才是整個兔頭的精華所在。

鴨唇其實沒什麼玩意,所謂的鴨唇,其實就是鴨喙,那玩意硬的很,根本不能吃,真正吃的,是鴨喙中的鴨舌,隻有細細的一條,卻自帶脆骨,咬起來格外的帶感。

會吃的人都知道,鴨舌是鴨子全身部件中最好吃的部分,但又格外稀有,畢竟一隻鴨子才一根鴨舌,在火遍全國的絕味鴨脖連鎖店裡,鴨舌就是所有種類中最貴的。

而一隻碩大的白鵝中隻取了一雙翅膀,也不是沒有道理的,和雞鴨相比,鵝的翅膀更為寬廣,相對雞鴨的翅膀都隻有薄薄的一層皮來講,鵝的翅膀少有的富有肉感,吃起來比較過癮。

蘇曼看著阿勒手起手落,捉住一隻家禽就快速的割斷一隻的脖子,心中感慨,中國人就是厲害,除了人以外,什麼都吃。

西方人不吃豬的內臟,中國人卻什麼都吃,從豬頭一路吃到豬尾巴,去了****,連豬皮也有多種做法,連骨頭都要敲碎了把裡麵的骨髓吸乾淨。

蘇曼有時候都覺得,要是真到了世界末日,最後活下來的一定是中國人。

她看著阿勒頃刻間宰殺了眾多家禽,心裡也有點打怵,但是選擇了廚師這個行當,就必須麵對這一切,自然不會像是尋常的女孩子一樣,嬌嗔著上前說什麼小白兔好可愛啊之類的話。

阿勒心中卻十分不平靜,他不時的偷眼看著蘇曼,發現後者極為鎮定,看著他一路宰殺過去,居然麵不改色,擦,這還是女人麼!

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