第305章 中餐OR西餐(2 / 2)

她的聲音清揚悅耳,如同重重烏雲上射下的一道光,瞬間驅走了所有人心頭的黑暗。

陳大廚喃喃的念著這句話,隻覺得越念越有味道,簡直是人間至理,他看向一旁的孫大廚,長歎一聲:“老孫啊,我這次是真的服了!長江後浪推前浪,不服老是不行了!我決定退休了,等兒子擺了酒,就叫他趕緊生個孫子,頤養天年!”

孫大廚先是一喜,接著一僵,心中罵道,這老鬼!要的不就是你大廚的名頭麼!退休了那個還管你是誰!

蘇曼待眾人消化以後,方繼續道:“隻要客人吃的高興,何必糾結中餐還是西餐呢?至於哪個更好,各位不是早就知道答案了嗎?”

“什麼答案?”

林師傅脫口而出,話一出口,才發現耳邊出現了層層疊音,竟是場上的眾多廚師和他一般的心思,同時問出了這四個字!

蘇曼笑眯眯的道:“大家都是做酒店這一行的,那我請問大家,客人進來後第一件事是什麼?”

陳師傅摸了摸後腦勺,“第一件事?歡迎光臨?”

孫師傅一臉的恨鐵不成鋼,狠狠的敲了他腦袋一下,“笨蛋,是點菜!”

蘇曼清揚的聲音悠悠響起:“沒錯,相信大家都想到了,是點菜!既然客人一進來就會點菜,說明客人已經做出了自己的選擇,此時此刻,這就是客人想要吃的!把客人想要吃的菜肴,做到最好!就是我們需要做的!”

啪,啪,啪,讓的神色肅穆,右掌一下下撞擊在了左掌之上,聲音響亮,在空曠的倉庫內回響。

這如同一個信號,大吃貨團的成員們率先鼓起掌來,隨即,年輕的廚師們,大廚們先後加入了鼓掌的隊伍。

陳大廚百感交集的看著場上那個在眾多年輕的後起之秀中顯得格外嬌小的身影,比賽之前,誰能想到,一碗南瓜粥居然會豔冠群芳呢!

誰又會想到,這麼多老資格的大廚名廚,居然會被一個小姑娘給折服,困擾了港九廚師界數年的業界難題,竟然這麼容易的就被解決了!

“醍醐灌頂,醍醐灌頂啊!”沈師傅一臉幡然醒悟,隻覺得自己以前都走了誤區,等回去後,一定要好好研究,讓店裡的菜更上一層樓!

一旁的林師傅亦是一臉感慨:“真是後生可畏!”

孫師傅心道,這小蘇師傅最厲害的還是這張嘴啊,他可是最先領教這丫頭的伶牙俐齒的!

孫師傅舉起麥克風,連咳數聲,終於讓激動的拍紅了手掌的年輕廚師們安靜了下去,他笑眯眯的開口道:“那麼,蘇師傅成為本次比賽的冠軍,沒有異議了吧?”

回敬他的,是再次響起的雷鳴般的掌聲!

這一刻,蘇曼仿佛成了超級巨星,在熱情的粉絲的簇擁下開了一場演唱會,被不斷的要求返場!

蘇曼優雅的半彎下身子,答謝各位大廚的掌聲,片刻後,她的雙手同時立起,隨著她的這個動作,掌聲一止,如將令頒出後的令行禁止,看的孫師傅一陣眼紅,NND,這就是人望啊!

蘇曼徐徐的開了口:“諸位,你們不會忘記我們的賭局吧?”

眾位大廚頓時一驚,對了,比賽前似乎好像還打了個賭來!

陳師傅緊張的盯著蘇曼,拽了拽孫師傅的袖子:“老孫,你對她最了解,她會提出什麼要求?”

孫師傅搖了搖頭,實在是難猜。

眾多大廚平日裡在後廚說一不二,不是重要的客人甚至鮮少親自動手,此時卻都緊張的抿緊了唇。

蘇曼環視一圈左右,從容道:“我希望,諸位大廚,每人能夠為我做一道自己最拿手的菜肴!”

眾位大廚心中登時一鬆,原來是這個啊,小CASE!

孫師傅甚至放下了話筒,走向了蘇曼,一邊走,一邊挽起了袖子,他半開玩笑道:“這有什麼,我現在就可以給你做一道爆炒田螺。”

陳大廚一怔,隨即笑罵道:“你個老東西,原來還藏著這麼一手啊!”

誰不知道天香樓的招牌菜,東坡肉,醬爆鱔背,這爆炒田螺,可是聽都沒聽過!

孫師傅回頭,苦哈哈的一笑:“陳兄,彆說笑了,這田螺河邊水中儘皆都是,如何能賣上價錢,我們酒店自然是不做的!”

其實他有苦自知,蘇曼已經把天香樓的招牌都吃了個遍,他若不拿點新鮮的出來,都對不起自己這塊招牌!

孫師傅已經走到蘇曼身邊,自有機靈的年輕廚師去拎了一桶鮮活的田螺回來。