忙碌了一上午做出的奶油奶酪,中午全家的人就吃完了，這也是家裡人口多的原因。八個仆人還有老車夫，瑪格麗特和瑞貝兒以及奎克太太,十二個人一人兩份的三明治，吃完這些奶油奶酪絕對是隻會不夠沒有剩下的。瑪格麗特的奶油奶酪得到了全部人的好評，還有人向瑪格麗特討要製作的方法，好回去之後給自家的孩子做了來吃。
你說廚娘準備的那些法棍該不夠她離開這些天“戈蒂埃夫人家”的人的口糧嗎？其實是夠的,除了老車夫和廚娘外,其他的八個仆人都是本地人是做短工的,平時都是回自己家吃飯的。
他們八人現在做些房子修繕、草坪花圃修剪、過冬木材儲備、冬裝製作等等的活計，等到了十一月份的時候，他們就會離開,到同屬於小鎮的海拔低的地方過冬。
夏莫尼不是瑞士有些小鎮,有著天然的溫泉,這裡並沒有溫泉,這裡到了最冷的時候，能到零下十幾度，就是壁爐燒的暖暖的,也有些難熬人。
奎克一家也是現在一邊放牧一邊收集牧草，等到了冬天的時候他們一家也是要到海拔低的房子去的。“戈蒂埃太太，這離大雪下下來還有一個月,你也到下麵去弄套房子吧，對你和孩子都好。雖然夏莫尼的人家都不缺木材,但壁爐是立著的,睡覺的時候我們總不能站著靠在壁爐上睡覺吧。”
“站著靠在壁爐上睡覺……奎克太太真有趣。”瑪格麗特哈哈大笑，不過她馬上想到了她久遠的身為程諾的兒時記憶，程諾是北方人,小時候冬天都是生土炕的，在暖洋洋的土炕上，隻穿著秋衣秋褲吃凍梨，那簡直太享受了。
“不過我們讓壁爐‘躺下’就可以在上麵睡覺了。”瑪格麗特說著。
“躺下，這怎麼可能，這可不是做奶酪那麼簡單的事情。”奎克太太這會兒是完全不相信瑪格麗特說的了，製作奶酪是簡單的，可以走“捷徑”，而說什麼讓壁爐“躺下”，想想就覺得可怕，“你要讓你睡覺的時候旁邊燒著火嗎？而且煙筒裡的煙可不會聽話的橫著走。”
“這是有點難度，不過在更北方的地方，成吉思汗的故土那片大陸，卻有這樣的冬天取暖的東西，我寫信給在巴黎認識的探險者，或許他們能有製作的圖紙，我們可以在夏莫尼做出來類似的。”歐洲人可能不知道現在時間對應的清朝，但是都知道那位從東邊打過來的成吉思汗，所以瑪格麗特這裡說的是他。
“您是在巴黎生活過的，總是見多識廣的，到時候我們這些鄉巴佬也可以開開眼。”奎克太太這話有些陰陽怪氣了，她是一個傳統的人，如果說加檸檬汁快速做出來的奶酪隻是稍微突破了她的認知，讓她雖然不舒服但是在美食麵前還能接受，但是要她接受從那麼“邪惡”的東方來的冬天取暖的方法，這是絕對不行的，而且在她的觀念裡“哪有比壁爐還好的取暖方式？”
瑪格麗特自然聽出奎克太太語氣裡的不認可，比她還要陰陽怪氣的話瑪格麗特不是沒聽過，“那您既然這樣說，我還真的要做出來讓您看看呢。”
奎克太太哼了一聲，將自己杯子裡的茶喝完，看瑪格麗特在自顧自的看著一本她沒看清名字的書，就是不搭理自己這位客人了，她坐著有些尷尬，便說她下午還要割牧草，離開了瑪格麗特的家。
今天這樣愉快的開始卻這樣不愉快的結束，著實破壞一天的心情，不過瑪格麗特是成年人，成年人的世界不會因為幾句話，就不與人來往。之後該買奎克家的牛奶還是買他家的牛奶，而瑪格麗特說的橫著的壁爐，也就是土炕，她當天晚上就在書房裡按照記憶畫內部結構圖。
這裡要感謝雞肋的係統了，雖然怎麼磨係統都不告訴瑪格麗特土炕的內部結構圖——無法像某些係統一樣要啥科技有啥科技，黑科技不要錢不要積分的隨便撒，瑪格麗特就想要個土炕的內部結構圖都不給，用積分換也不給，因為根本沒有積分兌換的程序！
“連積分兌換都沒有，還能叫係統嗎？”
不過瑪格麗特和係統相處了幾個世界，也是知道這個係統並不“精明”，於是，瑪格麗特和係統“磨”的方式就是——瑪格麗特可以問係統自己畫的土坑的內部結構圖紙是不是錯了，“你不告訴我正確的，我按照記憶裡的畫，你說‘是’或者‘不是’總不算你告訴我的吧。”這樣問了之後，係統隔了五分鐘給瑪格麗特回複：“可以。”
於是瑞貝兒晚上到書房去找媽媽要講睡前故事的時候，就聽到她的媽媽一個人在書桌麵，一邊寫寫畫畫，一邊嘴裡念念有詞，知道媽媽在忙的瑞貝兒在屋裡和約克玩了一會兒，枕著約克暖呼呼的肚子睡覺了。瑪格麗特畫完才想去忘了給女兒講故事——原諒她經常忘記自己是有女兒的母親。因為這是自己的疏忽，小約克唯一一次在床上睡覺的成就達成，就是苦了第二天要女仆幫忙把床單換洗了。。
一晚上“磨”出了土炕的內部圖，在接下來的幾天裡，瑪格麗特就和瑞貝兒在花園裡“玩泥巴”——用泥巴嘗試做土炕的模型，嘗試了五六遍之後，借此又改了改手上的內部圖——實踐是檢驗真理的唯一途徑嘛——瑪格麗特的土炕算是試驗成功。
做好這些的瑪格麗特信心滿滿的讓家裡的仆人幫忙找工匠來，“找來鎮子上建房子和砌壁爐的工匠來，我們先拿一樓的一個二十平的儲物間做實驗。”瑪格麗特吩咐道。