第125章 吃麵不吃蒜(求月票)(1 / 2)

李浩這句替你嘗嘗味道說得非常靈性。

把一個吃貨的本性表露無遺。

徐拙一臉無語的看著他,人家記憶中的味道你能嘗出來嗎?

這個嘗嘗味道,就是想自己先過癮吧?

李浩說完之後,還抽抽鼻子,眼神不停的往廚房瞄。

看得徐老板哭笑不得。

他拍了一下李浩的肩膀:“好好陪你老師聊會兒,彆老惦記那鍋燜麵。”

這麼好的機會不趕緊跟馬誌強拉拉關係,還想著燜麵呢。

被勸退真是不虧。

說完,徐拙進了廚房。

不能光顧著聊天,把正事兒給忘了。

這種燜麵在鍋裡很容易糊掉,所以得關注著鍋裡的動靜。

燜麵在悶的過程中,最好不要掀開鍋開直接去看。

因為這樣會造成大量的蒸汽散發出去,影響悶的效果。

不過對於徐拙來說,不掀開鍋蓋也能查看湯汁的多少。

他一手按著鍋蓋,一手把鍋端起來,用晃勺的方式晃動著鍋,讓湯汁在鍋裡動起來。

鍋裡的湯汁接觸到高溫的鍋壁,會發出滋滋啦啦的聲音,根據這個聲音,就能判斷出鍋裡還剩下多少湯汁。

而且這樣做,也能讓麵條二次入味兒。

聽聲音,裡麵湯汁還不少,徐拙把鍋放在灶上,繼續悶著。

他則是去幫建國盛飯。

隨著考試的結束,店裡的顧客就多了起來。

在李浩進來不到十分鐘時間,空位基本上就已經坐滿了。

幾個銀行的職工因為找不到位置,選擇打包帶回銀行的休息室吃。

於可可回來後,魏君明把收錢的任務交給她,自己則是進廚房幫忙。

為了吃上一口油渣燜麵,今天魏君明也不回去了。

一直呆在麵館中。

徐拙關掉火,掀開鍋蓋,拿著筷子把鍋裡已經悶好的麵條抖散。

然後端著鍋上下來個大翻勺,讓下麵的湯汁和菜翻到上麵。

然後把鍋裡的麵拌勻,就可以出鍋了。

往碗裡盛的時候,徐拙不放心的嘗了一口。

剛一入口,豬油特有的香味兒就在口腔中爆炸開。

香!

真香!

徐拙吃了一口之後,腦子裡唯一的感覺就是太香了。

麵條吸足了湯汁,黏膩膩的,但是吃進嘴裡依然很筋道。

而且調的味兒馬馬虎虎,不鹹不淡,吃著剛剛好。

開始盛麵!

盛了三碗之後,徐拙端出去,給魏君明馬誌強和李浩吃。

他和建國這會兒沒空吃,得先忙店裡的事兒。

於可可一看徐拙做的燜麵,立馬吵著也要吃。

“帥哥老板,為什麼不給我和盼盼盛?這麵看起來很好吃的樣子啊。”

徐拙笑笑:“這麵很油膩,你倆不一定吃得慣。”

於可可不聽:“那不行,反正你做的,不管什麼我都要嘗嘗……”

孫盼盼拿雙筷子,湊到李浩旁邊夾了一口,嘗了嘗說道:“確實好油膩,我等會兒還是吃鹵肉飯算了。”

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