第290章 八寶釀梨火了【求月票】(1 / 2)

整整一上午,徐拙他們都在忙著做準備工作。

逃課三人組誰都沒露麵,雖然幾人逃課成癮,但是開學第一天還是得按時上課去,因為還得處理上學期掛科的事兒呢。

而且本學期的代課老師什麼脾性還沒摸透,想要逃課得循序漸進才行,不能操之過急。

十點時候,徐拙來到隔壁銀行,先開了個戶,把昨天顧客們通過手機支付的錢轉到這個賬戶上,然後又取了一萬塊錢作為店裡的儲備資金。

隨著手機支付的興起,店裡的現金越來越少,而建國批發菜品的時候,那些商戶和小販並不習慣用手機支付,所以弄得店裡得備有現金才行。

接著徐拙跟銀行的吳經理,關於午餐的問題做了溝通,最後敲定每人25塊錢的夥食費,銀行每個月定期把這筆資金轉到徐拙的個人賬戶上,徐拙負責銀行員工們的午餐,並且每天的夥食不能雷同。

比如昨天吃了油潑麵,今天可以做燴麵或者鹵肉飯,而不是一直吃油潑麵。

另外菜品方麵,四方麵館也會積極調配,儘可能的豐富銀行員工們的午餐,而且原則上有菜有湯,在大家吃飽的同時,也會注重飲食方麵的健康問題。

十一點的時候,隔壁銀行的員工過來吃飯。

依然是分批吃飯,不過今天進來的時候,他們明顯自在了不少,因為從今天開始,他們在店裡吃飯不用掏錢,這跟自己掏錢買飯的感覺確實不一樣。

徐拙已經給他們安排好了飯菜,每人一碗油潑麵,再加上幾樣小菜和水煮肉片、李莊白肉兩道硬菜。

湯品方麵依然是徐拙最拿手也是唯一會做的紫菜蛋花湯。

這樣有飯有菜有湯,讓人頓時食指大動。

唐曉穎依然是第一批來吃飯的員工,看到桌上擺著的菜品,詫異的問徐拙:“這太豐盛了吧?你會不會虧錢?”

徐拙笑著擺擺手:“不會,你們放心吃,不夠了還有呢。”

彆看桌上擺了好幾道菜,但是這不是一個人的量,而是六個人的量,六個人吃這麼多東西,並不是很多,但是看起來卻不少,而且還很豐盛。

唐曉穎一邊吃著飯,一邊翻看著店裡的菜譜,聽吳經理說這次上了不少新菜,她還沒見到呢,趁著吃飯的時候,得好好端詳端詳。

“徐老板,這個八寶釀梨是個什麼菜?45一份,這價位好高喲。”

徐拙笑笑:“這是店裡新上的甜品,貴是貴了點,但是味道卻很好吃,絕對物超所值。”

唐曉穎一聽,頓時就心動了:“真噠?那你給我來一份吧,我最喜歡吃甜品了,看到甜品就沒有任何抵抗力。”

徐拙準備有八寶釀梨,但是量不是很多,因為這玩意兒雖然好吃,但也是個噱頭,定價低了他吃虧,定價高了顧客沒興趣,跟蓑衣黃瓜差不多一個道理。

他來到廚房,先熬上一鍋糖水,然後從蒸櫃中端出一份八寶釀梨,澆上一勺糖汁,讓服務員給唐曉穎端了出來。

這會兒有新顧客到來,點名要吃油潑麵,徐拙把幾個幫廚叫過來,當著他們的麵開始做油潑麵。

從煮麵到放料再到最後的潑油,徐拙一邊做一邊給他們講解。

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