“小拙，你不會也成為隻追求利潤不講良心的人吧？”
見徐拙對自己的話無動於衷，徐文海有些急了。
他剛剛說那麼多，就是告誡自己兒子的。
徐拙笑笑：“放心吧，我不會做那種事的。”
說完心裡感歎一聲，狗係統根本就沒給偷工減料的方法，就算自己有想法，也無從下手啊！
徐文海穩了穩心神，拿著一個大盤子扣在了那個竹篾網上，把羊肉全都扣了進去。
然後他麻利的端著兩個盤子上下一翻，把上麵的盤子翻到了下麵。
翻好後把盤子放在工作台上，先揭掉最上麵的盤子，再把那張竹篾網拿掉。
這份擺盤精致賣相高端的蔥扒羊肉才算是裝盤成功。
最上麵是一層煎得金黃的蔥段，蔥段下麵是一層碼得整整齊齊的羊肉片，而最下麵，則是一層玉蘭片。
三層食材相互映襯，說不出的好看。
接下來，徐文海把羊肉湯中浸泡的那些小油菜撈出來，用筷子在盤子裡擺了一圈。
盤裡的羊肉散發著豬骨高湯的香味，而周圍的小油菜則滿是羊肉的香味。
這種反差感，讓人不由就想嘗一口。
不過現在還不能吃，因為這盤蔥扒羊肉還有最後一步沒做完。
徐文海重新開火，把鍋裡剩餘的湯汁燒開，再舀一點點花椒油倒進去。
攪拌均勻後，徐文海一手把鍋端起來，另一手拿著勺子，舀著鍋裡的濃湯，注入靈……
咳，均勻的澆在羊肉上。
這一步做好後，蔥扒羊肉才算是徹底做好。
徐拙剛準備用筷子嘗兩口，關俊傑急匆匆的走了進來：“蔥扒羊肉做好了嗎？老太太等著急了……”
徐拙一聽，連忙放下筷子，親自端著新盤蔥扒羊肉，小跑著從廚房裡出來，上樓送到了包間裡。
這會兒確實有點晚，居然快一點了。
徐拙進來的時候老太太還在嘮叨，等會兒打麻將估計占不到位置了。
見到徐拙進來，老太太立馬又高興了起來：“哎喲我乖孫子親自給奶奶上菜了，快歇歇快歇歇，彆累著我乖孫子了。”
徐拙放下盤子，這才注意到於可可居然也在，這會兒正跟陳桂芳湊在一起，在網上挑選護膚品。
見到徐拙進來，於可可連忙放下手機，看著桌上的菜品滿臉都是驚訝。
“這道菜好漂亮喲，不是說中原菜賣相都很差嘛？”
“這是模仿魯菜的扒羊肉，賣相肯定差不了。”
老爺子端著一個茶壺走進來，殷勤的給老太太倒了一杯：“新泡的貢菊，你嘗嘗……”
對於老爺子這個魯菜死忠粉來說，啥都是魯菜的，徐拙早已經習慣了。
不過他好奇的是，自打從京城回來後，老爺子還沒進過廚房呢。
這是看破紅塵打算金盆洗手了？
還是在京城的所見所聞讓他放下了執念？
總之，
有點不正常……：，，，