扭臉看了看徐拙，不知道是有了信心還是怎麼，它再次小心翼翼的進入到了廚房。
越往裡走，步子邁得越大，估計是發現沒有危險了。
在廚房的地上轉一圈之後，它又扒拉著垃圾桶看了看，接著，把目光瞄向了櫥櫃。
彆看熊仔很胖，但是動作卻很靈敏，在櫥櫃櫃門前麵試探兩下之後，就猛的一竄跳到了櫥櫃的台麵上。
靈巧得不像個胖子。
不過到了櫥櫃的台麵上之後，這貨又作死往灶台前湊。
然後不到三分鐘，就嗷嗚一聲從櫥櫃上跳下來，一溜煙跑到了客廳的角落中。
——又被燙到了。
徐拙看著這隻蠢貓，不知道該同情它還是罵它活該。
無奈之下，他拿了幾個小魚乾丟過去，熊仔這才放棄了探索廚房的計劃，改成趴在沙發前麵的羊絨地毯上，一心一意的開始啃小魚乾。
一個小時後，徐拙來到廚房，開始攪炸肘子要用的酥糊。
上午那會兒老爺子提醒說做鍋燒肘子時候，酥糊要用煮肉的鹵湯來調，這讓徐拙有點莫名其妙，不知道該如何下手。
他在網上也搜不到相關的教程，所以最後決定按照自己的理解來。
跟鍋燒鴨一樣，鍋燒肘子的酥糊也會用到麵粉、澱粉、雞蛋、花生油、泡打粉這五樣配料。
今天因為準備的肘子比較多，徐拙弄了一個盆，裡麵依次放入麵粉澱粉，又打了十來個雞蛋，往裡倒了半斤花生油。
最後徐拙又往裡麵倒了兩大勺鹵肘子的湯，然後用筷子小心的攪成粘稠的麵糊，蒙上保鮮膜，開始發酵。
半小時後，徐拙關掉煤氣灶，掀開鍋蓋。
他把蒸著的那些肘子一一端出來放在灶台周圍，讓這些肉自然晾涼。
這個時候廚房裡的香味兒很濃，畢竟這是肘子，蒸了一個半小時，肉已經被蒸得酥爛，還滲出了不少油脂，整個盤子看起來油汪汪的。
徐拙把盤子裡多餘的肉湯全部倒出來，這才意識到一個問題。
“炸肘子要用的酥糊，是不是得用這些肉湯調製啊？”
不過沒人回答他這個問題，現在隻能將錯就錯。
反正能做出來就算成功，就不考慮味道口感等彆的問題了。
等到肉晾涼後，徐拙燒了一鍋油，像是做鍋燒鴨那樣拿著一個盤子。
在裡麵倒入一些麵糊，放上一片已經晾涼了的肘子肉，再蓋上一層麵糊，然後下入油鍋中開始炸製。
除了剛開始有點手忙腳亂之外，剩下的倒很得心應手。
在徐拙炸肘子的時候，熊仔在廚房門口探頭探腦的不趕緊來，但是廚房裡的味兒卻又把它饞得不行。
吃貨本性暴露無遺。
徐拙準備等把肉炸完後給熊仔喂點生骨肉，省得這貨一直饞這些油炸食品。
每炸好一片，徐拙就從鍋裡撈出來放在一邊。
等到他炸夠十片的時候，突然聽到了係統的提示音。
“宿主提前完成限時任務，正式獲得D級招牌名菜——鍋燒肘子，恭喜宿主。”
？？？
徐拙愣了一下，有些不敢相信的看了一眼旁邊盆裡那滿滿一盆沒炸的肘子肉，再看看已經炸好的十片，有些恍然。
難道這鍋燒肘子，一片就等於一份嗎？
要是這樣的話，那自己今天準備的……
可能稍微有點多啊。
這麼一盆肉，該怎麼處理呢？：，，，，找書加書可加qq群952868558