“對對對,感覺整個春節,就是在吃剩菜。”
……
大家針對春節的剩菜你一言我一語的說著,讓直播間的熱度很快就上來了。
吃了早飯之後,老爺子他們要出去轉轉,於可可打算去找老太太她們,徐拙閒著沒事,抱著熊仔上車,準備去店裡瞅瞅,順便給今天上班的員工,發一下過年紅包。
開車的時候,徐拙並沒有關直播。
他特意把一個車載用的小三腳架放在副駕駛前的駕駛台上,這樣既不耽誤直播,同時也能拍到自己的全身。
之前每到月底直播時長不夠的時候,徐拙都會這樣水一段時間,把時長提上來。
不過今天,因為用熊仔在,這種方式就有點不太行了。
因為熊仔爬來爬去,還故意跳到副駕駛旁邊,在直播鏡頭的前麵亂晃悠。
這麼憨態可掬的小家夥,直播間的粉絲們自然愛得不行,甚至在徐拙說話的時候,還讓他好好開車,彆耽誤大家擼貓。
到了店裡,賀國安已經到了。
原本他今天是休息的,不過畢竟做了一輩子廚師了,加上中午家裡不做飯,去親戚家吃飯,所以閒著沒事,他就來到店裡溜達。
再四處看看,免得有什麼遺漏了造成什麼事故發生。
嗯,現在店麵這不大,可不光出現菜品裡麵有雜物,或者食客身體不適才算是事故。
味道不對,生熟不均,菜品調味失誤等等,隻要顧客細究起來,都是容易導致口碑翻車的事故。
這種事兒,在有心人的參與下,很容易就會形成一場風波。
雖然該來消費的顧客還是會過來,那些在網上跳得歡的人不一定消費得起這裡的菜品,但這種敗人品的事兒,還是儘量少點。
這就跟那些明星的黑料一樣,或許平時不算什麼。
一旦碰到什麼風頭,或者聚少成多的時候,這些都會成為致命利箭。
徐拙一手抱著熊仔一手舉著自拍杆來到店裡的時候,早班的員工剛剛吃過早飯,這會兒正在統計中午訂房間的數量和套餐的類彆。
過年期間,店裡推出了包桌活動,定包房的人,可以用平時菜品八折的價格,拿下店裡推出的包桌套餐。
套餐不是一成不變的,可以根據自己的需求,靈活調整菜單。
這種包桌性質的菜品,簡單來說就是把店裡的菜打包銷售出去,有些想在這裡吃飯的顧客,原本計劃點八個菜的,但因為這個包桌,或許就增加到了十二道或者更多。
國人喜好麵子,特彆是年夜飯這種場合,更是希望桌上的菜品多多益善。
吃不完也沒關係,年年有餘嘛,吃不完才是好兆頭。
昨晚店裡推出的年夜飯也是這個係列,受到很多顧客的歡迎。
比如老楊頭一家子,定的就是店裡的8888套餐,一大桌二十四道菜,包含冷葷熱炒,蒸品果盤等等,全都有。
而且作為老顧客,在楊老頭離開的時候,店裡還特意一人送了個點心禮盒,讓老楊頭很滿意。
熊仔來到店裡之後,空調裡吹出來的暖風讓它瞬間有了精神。
小家夥掙紮著從徐拙身上跳下來,循著味道直奔後廚門口那一排水族箱。
嗯,那些水產濃鬱的腥味兒,瞬間讓熊仔興奮了起來。
這裡的水產很多,有淡水魚類,也有海水魚類,甚至還有一些遠洋魚類,這會兒都在各自的水族箱中歡快的遊動著,對於水族箱外麵張牙舞爪的熊仔,全都視而不見。
徐拙也沒管它,來到前台那邊,前台的小妹立馬從下麵的櫃子裡拿出一個手提包,打開後裡麵全都是紅包。
這些紅包是徐拙昨天打電話讓準備的,為的就是今天給大家發利是。
他一手舉著手機繼續直播,一手提著手包,開始給大家發紅包。
每見到一個人,他就熱情的遞上一個紅包,然後再送上一聲問候。
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