110. 搭噶 玉米麵餅…(2 / 2)

白淑華毫不留情的潑盆冷水,“想得美!”

這絕對是想的美,因為想要達成宋小冰的願望,隻能讓她進入玄幻世界,來個靜止空間啥的。

倒是冬天種出夏天的菜,這個還是可以實現的。

不過不管咋說,他們如今還沒條件吃上綠葉子菜。“聽說大蒜可以在屋裡中,回頭我們種點。”

宋小冰反問,“去哪整土啊,現在土都凍梆硬。”

白淑華回答,“不用土,用水。”

這叫水培法。

“沒有土咋長啊,你彆謔謔了。”宋小冰覺得白淑華又要敗家了。

白淑華知道她還是老思想,也沒多說,反正事實是善於雄辯的。

“吃白菜還是吃酸菜?”

讓宋小冰二選一吧,省得她選擇困難。

宋小冰嘴角抽抽,“它們不一樣麼。”

白淑華點頭,“肯定不一樣啊,一個叫白菜一個叫酸菜,名字都不一樣。”

宋小冰噗嗤一聲樂了,“哈哈哈…名字不一樣,哈哈哈…肚子疼,哈哈哈…笑得肚子疼。”

白淑華翻了個白眼,算了不問了,她決定做個蘿卜絲煎蛋湯。

湯裡多放些蘿卜絲,就當菜了。

洗蘿卜去。

“淑華,要炒蘿卜麼,切丁還是切塊,我來吧?”宋小冰笑夠了,主要上前幫忙。

白淑華沒讓,“做蘿卜絲湯,這個你切不了,要切的非常細才行。”

她的刀工其實也一般,所以隻能慢慢來。

先切薄片。

宋小冰對於自己還是有自知之明的,也沒再搶,就在邊上看著,“哎,這片厚了。”

白淑華停下菜刀,拿起來一看,果然厚了,那就…直接塞嘴裡吃了吧。“下次再有厚的就該你吃了。”

宋小冰嘟囔,“還帶這樣的。”

白淑華頭也不抬,認真切片,“又不能扔了,多浪費。再說還是挺好吃的,一點不辣。”

她切的很仔細,就怕“廢品”太多。

“哎,你倒是給我切一片啊。”

宋小冰乾等不著,直接要了。

白淑華故意給她切了一個厚的,“給!”

宋小冰吃的嘎嘣脆,“還真挺好吃,一點不辣,甜絲的。”

白淑華道,“有不少人拿蘿卜當水果吃呢。”

宋小冰就道,“彆說,味道真不錯。怪不得咱們這幫人還特愛吃水煮蘿卜片呢。”

白淑華趕緊搖頭,“水煮蘿卜片還是算了吧。”

再說是人們愛吃水煮蘿卜片麼,是因為家裡沒油。

要是有油,誰不愛吃炒的。

等將蘿卜絲全部切好,白淑華都出汗了。

下回可不整了,太費勁。

她進屋端出了發麵麵盆,打開,麵糊膨脹的很大了。

很好!

用筷子繼續攪拌,將麵裡的氣排出去。

“小冰姐,幫我燒火,兩鍋一起燒。”

宋小冰歡快的應了聲,“好嘞。”

白淑華將兩個鐵鍋全部刷乾淨,等鍋烤乾了,往其中一個鍋裡開始放油,煎了倆雞蛋。

“淑華,不是做蘿卜湯麼,怎麼又煎上雞蛋了。”宋小冰很是不解。

白淑華賣了個關子,“有大用。”

將倆雞蛋盛出,也不刷鍋直接添水,“小冰姐,這鍋大火,另外一鍋小火。”

“保證完成任務!”

白淑華拿出一塊肉皮,在鍋底擦了擦,然後舀出一勺麵糊糊倒入鍋中。

麵糊自動成圓餅狀,凝固後翻麵,很好,沒有粘鍋。

白淑華喜歡稍微帶點焦色,就多烙了一小會。

盛出來,直接遞給宋小冰,“熱啊。”

宋小冰才不怕熱,直接接了過去,燙手也不鬆開,嘴裡使勁的吹氣,降低溫度。

終於覺得差不多了,咬了一口。

白淑華已經在烙第二個了,“怎麼樣?”

“甜滋滋的,還鬆軟,比玉米餅子好吃多了。”宋小冰已經吃下大半了。

要不是太熱,她恐怕都給吃了。

白淑華將第二個盛出來,“還吃不吃?”

宋小冰擺手,“一會吃飯一起吃吧,我怕直接吃飽了。”

白淑華趁機撕下來一角放入口中,點點頭,不錯!玉米的清香味真的很美味。

也算沒白費白糖和雞蛋。

宋小冰提醒道,“淑華,那鍋水開了。”

白淑華沒著急,將第三個餅烙出來才去處理另外那口鍋。

她將蘿卜絲全部倒入開水中,又把倆煎蛋也放了進去,“繼續燒火吧,中火就行。”

她還得繼續烙餅。

宋小冰很是不理解,“為啥把煎雞蛋放湯裡啊,它們不搭噶啊。”

白淑華就道,“明麵上不搭噶,實際它們早就勾搭在一起了。”

“噗…淑華你又逗我!”

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