好吃(2 / 2)

待鍋裡添好水蓋上鍋蓋後看向自家閨女:“晨晨,你咋知道的這麼清楚,你是不是偷溜到人家飯館後廚去看了。”

“沒有,娘,我就是趕集的時候聽旁邊的兩個人在吹牛,他說的可詳細了,估計就是個廚子吧,再說我經常看你做飯,什麼油啊,蔥薑啊,酒啊糖啊的我都知道,開鍋不開鍋的我也懂,所以我覺得挺簡單的。”

看著女兒驕傲的小樣子,李氏也是無奈的很,這個小饞貓,說到吃的這腦子太好使了,“小梅你看著火,晨晨你出來幫娘整理下東西。”

李氏看現在有點空,就想著教育下女兒,領著女兒到她的房間坐下,輕聲說道:“晨晨,你知道你今天有件事做的不對嗎?”

“啥事啊?”陳晨覺得自己一天都表現很好啊,很是不解的問道。

“就是你小姨接繡活的時候,繡花你小姨本來就會,是你姥姥教她的,她聰明學的好,到這邊你奶奶也提點了她一些,但總歸還是你姥姥教的多些,但是盤扣子就是你奶奶的手藝,像我們做衣服有時候就係帶子就行,盤扣子盤的好的也不容易的,你小姨本來就不會,就接這個活讓你奶奶教就不合適知道嗎?最起碼你要先征得你奶奶的同意才能接這個活。”李氏語重心長的把今天女兒做的不對的事情分析給她聽,讓她以後做事情要多考慮考慮。

李氏這一說陳晨明白自己想當然了,前世見識過各種古裝旗袍上的盤扣,覺得在古代應該是很多人都會的,沒想到還是門手藝,“娘,那怎麼辦啊,要不把活給退了。我當時隻想著讓小姨多賺些錢,沒想那麼多。”

“娘知道,你是好意,所以才沒有罵你,我剛才去你奶奶家和她說過了,她讓你小姨明天去找她,教她盤扣子,但是你明天要和你奶奶去道個歉。”李氏伸手攬過女兒安撫的說道。

“好的娘,我明天就去和奶奶說對不起,我錯了,下次不會了。”陳晨靠在娘親身邊誠懇的認錯道。

“你以後要記著,不能隨便答應彆人你做不到的事情,你自己能做到的事情才可以答應,知道嗎?”李氏伸手摸了摸女兒的小腦袋,女兒聰明又熱心,是個好孩子,更要好好教育好呢。

“娘,我記住了。”陳晨覺得娘親說的很有道理,答應的很爽快。

“好了,咱們去看看豬蹄燒的怎樣了。”李氏牽起女兒的手走向廚房.

“好香啊。”西西也不和爹爹玩了,聞著香味跑到了廚房,正幫著小姨燒火呢。

李氏掀開鍋蓋,翻炒了一遍,又拿筷子戳了下,肉還有點硬,但還是挑了塊小的出來放到盤子裡。

“小梅,用小火再煮一會就好了,來咱先嘗嘗味道怎麼樣。”用手撕了撕給每個人嘴裡塞了一小塊肉,

“嗯,好吃。”陳晨覺得雖然還不夠酥爛,但是很有嚼勁,味道也正好。

“肉肉好吃。”西西含糊的說道。

“確實不錯,很香呢。”

幾個嘗味道的都一致覺得好吃。都眼巴巴的看著鍋裡,

“晨晨先和你弟弟出去玩會吧,等會熟了咱再吃。”李氏放下盤子對女兒說道。

陳晨也知道廚房裡不安全,朝弟弟招招手說:“西西,大哥快下學了,我們去接他去。”

“接哥哥,走。”西西聽到去接大哥玩,立馬拉著姐姐的手往外跑去。

“晨晨看到你哥就馬上回來,晚飯馬上就好了。”李氏不放心的在後麵喊道。

“知道啦。”

呼啦啦一陣跑步聲傳了進來,“爹,娘,我們回來啦。”

“洗洗手吃飯了。”陳有全把飯桌收拾好,李氏開始上菜了。

“娘,我在街上就聞到香味了,妹妹說可好吃了,我要多吃點。”為傑洗好手就衝到了飯桌前。

“看你那饞樣,菜在廚房裡你去端吧。”李氏笑話兒子一句,又吩咐他乾活去。

“我端來了,等下都坐下才能吃。”陳有全從廚房裡端出了盤子和筷子,“來為傑分下筷子。”

“今晚咱們喝粥,中午我們吃的餃子,晚上清淡點,來,為傑多吃點。”李氏和小梅把粥端上飯桌說道。都落座後幾雙筷子都一起伸向了紅燒豬蹄。

“好吃。”大家都悶頭啃著豬蹄,很快一大盤子就見了底,眾人才開始吃旁邊的蔬菜。

“娘,下次還買豬蹄吃吧,太好吃了。”為傑把湯汁蘸了餅子吃著說道。

“行,喜歡吃咱就多買點。”李氏爽快的答應道,孩子正是長身體的時候,可不能缺了嘴,再說吃啥都是吃,反正價格差不多,又不是啥山珍海味的。

“娘,其實我覺得五花肉和排骨這樣做著肯定也很好吃。”陳晨想起紅燒肉和紅燒排骨覺得口水都要流出來了。

“嗯,我在酒樓吃過紅燒肉和紅燒排骨也差不多這個味,確實好吃。”陳有全給出了肯定的答複,自家的菜能燒出酒樓廚子的味道,自己以後有口福了。

聽到有全這麼說,李氏自然深信不疑,“那下集咱試試紅燒肉,”今天可是自己做的,想必彆的也會做的很好吃的,李氏對自己的廚藝莫名的自信起來。

“好呀好呀。”看到家人支持的笑臉,李氏覺得做一手好菜,讓家裡人吃的開心是一件很幸福的事情,從此就非常用心的學習著彆人的拿手好菜,每次鄰居親戚家請客,吃到哪道菜好吃,都會仔細的打聽,回來反複的試做,極大地豐富了家裡人的夥食,一家人都被李氏喂養的麵色紅潤,身體健壯。

時間長了,村裡人也都知道她做飯廚藝好,家裡有事請客都會請她幫忙,李氏在村裡人緣也越來越好,人也越來越自信。陳晨看著爹娘那因為忙碌而充實的笑容打心底裡為他們高興。 .