各家發展(2 / 2)

“廢話,什麼油炸了都好吃。”李氏沒好氣的說道。

陳晨把蝦炸成紅色撈出來,鍋裡撒了點鹽加點味道,等油溫回升又炸了一遍,用手捏了下,殼子脆了,撈出來放到盤子裡。

一股河蝦的油炸香味彌漫在廚房裡。西西這個靈鼻子聞到味道跑了進來,就要伸手去拿。

“還沒好呢,不準偷吃。”李氏把兒子的小爪子拍了一下,笑罵道。

“再等等啊。這裡有油,你先到旁邊玩去,等會好了喊你吃。”陳晨怕油濺起來傷著弟弟,哄著道。

把鍋裡的油盛到碗裡,隻留了個底子,加了蔥薑炒出香味,加醬油,醋和糖,再加一點點老爹的酒,

“嗯,味道正正好。”陳晨嘗嘗味道不錯了,把蝦倒進去裹了一身後,一盤油爆河蝦做成了。

“有錢人就是會吃啊,怪不得河蝦都讓大戶人家和酒樓買去了呢。”眾人“哢嚓哢嚓”吃著這美味,蝦殼都是酥脆的,連皮一起吃掉,一點都不帶浪費的。

縣城裡的鋪子也都建好了,都是按照要求蓋的小小的四合院,前麵儘量蓋的寬敞些,用來賣貨,後麵住人和存放貨物。

鋪子前麵的街道也修整好了,這鋪子就可以開起來了,一家人商量決定留一間用來賣賣特產,雖然現在東西不多,但是隨著果園的產出,以後東西肯定越來越多,總是到集市賣就不方便,再加上陳有全還有那麼多木製品也可以擺進去賣。

陳有全思考了一下覺得主意不錯,於是兩間鋪子陳有全就租出去了一間,另一間自用了。

這兩年來往的商人多了,這每天也能賣不少東西呢,隻是這夥計找誰合適呢?

“爹,你看新搬來的小叔叔怎麼樣,就是不知他會不會算賬呢?他們也搬來一段時間了,這邊的話也會講了,還有他肯定會北方的話,甚至草原牧民的話可能都會講,這樣的人來招呼商人肯定好溝通的。”陳晨建議道。

“他不是和他爹收羊毛嗎?應該也是識數的,我去問問看。”陳有全自是回老宅和家裡人商量了一下,他們也都樂的支持。

“你去問問看,先問問他會不會算數再說。”陳老爺子出主意道。

很快陳有全回來了,說談妥了,這少年的外公是識字的,所以他們爺倆小的時候都是跟著識字的,寫寫算算是沒問題的,聽說了去幫著看鋪子,開心的不得了呢,可見也是個喜歡熱鬨的,

“還問能不能在鋪子裡幫著代收羊毛,我也答應他了。”陳有全覺得是小事,就同意了。

這沒有鋪子時,覺得自家沒啥好賣的,這有了鋪子準備賣東西了,收拾收拾竟然也擺滿了。陳有全把價格都標好,拿個本子給陳磊讓他記好賬,每月月底對賬。鋪子後麵有個小院子,陳磊沒事就住在這裡就行。

陳磊正好才定親,年底成婚,到時夫妻倆一起住在這後院裡也住的開的。

陳有全和陳磊也說好,若他家裡有事,和他說一聲,他讓徒弟去替他。平時節日的時候如果忙,也帶信回來,這邊也會去幫忙,陳磊自是高興的答應著。

雜七雜八的都是本地的特產,陳有全就做了個[陳氏特產鋪子]的牌匾掛到了大門上麵。

陳有全也和村子裡會手工的人說了,做了東西可以放在自己鋪子裡幫著賣,陳磊收拾個角落出來,專門擺這些代賣的物品。

在開鋪子的頭兩年裡,鋪子裡最受人歡迎的就是有亮家的做的醃鹹菜了,一缸一缸的鹹菜征服了縣城人們味蕾,雖然這年頭家家都會醃點鹹菜,可這東西真的很考驗手感的,一模一樣的東西和配方,做出來的味道也是差彆很大的。

聽吳氏講,她親娘死的早,在後娘手裡討生活,所以自小就不愛說話,就是對醃鹹菜喜歡的緊,嫁人後,特彆是丈夫死後,更是不愛出門,隻是在家做活,這鹹菜的買賣還是丈夫在世時聯係好的酒樓,一直就沒斷過,都是人家上門來拉貨,她小叔子和小姑子也跟著她做這個,家裡的地也基本都是種的這些菜,所以日子也過的下去,那時也沒覺得自己的手藝好,隻以為是人家照顧自己。

直到來到了陳家村,她看到家裡的蘿卜收的多,就自己做了些醃蘿卜條,三奶奶一家人嘗到了她做的鹹菜,直呼是吃過最好吃的醃鹹菜了,都支持她大量醃鹹菜,也開始往外賣。

好吃的東西自是人人都喜歡的,很快縣城裡人家的餐桌上都開始出現了這美味的小菜,吳氏臉上的笑容也越來越燦爛。

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