梅夢珍也不含糊,炒個菜而已她在家裡炒的也不少,不過為了省時間她炒的是最簡單的番茄炒雞蛋,先把雞蛋用油炒到八成熟起鍋後放入番茄炒一會兒後再加入雞蛋,然後加鹽就行了,彆的什麼調料都沒有,在炒的過程中香味兒就已經飄的老遠了,就更彆提這菜起鍋後了。
裴爺爺在廚房裡看著梅夢珍炒菜,從頭看到尾,還真就如梅夢珍所說隻加了鹽,而且看的出來梅夢珍也是真沒什麼手藝,雞蛋說是八成熟但其實有些地方已經炒糊了而有些地方又太嫩了,番茄也燉的太過於爛了,在翻炒的過程中手也被鍋邊燙了一小下,這一看就知道這人不怎麼會做菜,可這做出來的菜愣是飄香撲鼻你就說怪不怪吧。
裴爺爺拿了雙筷子將剛才炒好的菜夾了一小塊入了嘴,可味道還真就和手藝不怎麼符合,實在是太過於好吃了。
裴爺爺放下筷子拿了一個番茄洗都沒洗就這麼迫不及待的入了嘴,一口咬下去甜津津的沙沙的口感十分爽口,手裡的西紅柿和以前吃過的差不多,可又相差很多,“好菜,真是好菜。”
裴爺爺將番茄吃完也炒了一個番茄炒雞蛋,這手藝一展示就能看的出來兩道菜的區彆,首先菜肯定不糊,其次雖說隻是加了鹽,可因為火候掌握的好,同樣的兩盤菜吃起來的口感完全不一樣,好吃的程度可比梅夢珍炒出來的上升了不止一個台階,完全發揮出了空間菜的最大的美味兒,可謂是和之前的菜有著天差地彆的區彆。
“太好吃了。”梅夢珍和範天宇同時發出感歎,果然大廚就是大廚,名廚就是名廚,真不是她們這些小廚房出來的手藝能比擬的。
“裴師傅,您這手藝真是太好了。”他覺得好吃的都要哭了,範天宇沒出息的道。
裴爺爺放下鍋和勺子後也嘗了嘗這菜,的確好吃了不比,甚至因為菜的緣故,他自己吃起來也感覺比以前的手藝還要好上許多。
一盤菜本就不多,幾人一人一筷子沒多久也就嘗完了,雖說還想吃,但大家也不好意思讓裴爺爺再下廚吧,所以隻能依依不舍的放下筷子。
都試過菜了,裴爺爺也這麼滿意,想來找個徒弟過來上班問題應該不大吧。
範天宇試探的詢問道:“裴師傅,您菜也試過了,覺得咱家璽園還行吧。”
裴爺爺點頭,“還行。”這回答是有些矜持,實則內心對這裡也十分滿意,這滿意度還是除開了想幫他孫子牽姻緣在裡頭的滿意。
梅夢珍思緒轉了轉,再次道:“裴師傅,咱們地下一樓的酒窖還沒看過呢,要不先去那邊轉轉。”
裴爺爺當即被勾了神,“哦,酒窖已經擺上酒了嗎?”
“對,不過不多,隻擺了一小部分,但種類不少。”範天宇回道,隨後就帶著一行人去了地下一樓。