第41章 第 41 章(1 / 2)

到桃城時,太陽已經變成了火球,天上沒有一絲雲彩,似乎已經被火球烤化了,地麵似乎也被烤得軟趴趴的,一踩就會塌陷下去。

葉寧擦著汗,拖著行李,快速進屋。一進屋,她即刻打開空調,涼風吹到身上,她呼出一口氣,繼續去外麵拖行李。

等把所有行李拖進來,葉寧說∶舅輿舅母你們先坐著歇會兒。

葉寧快速去廚房,泡了一壺菊花茶出來。

喝點菊花茶降暑。

田淑香喝了口茶,清幽幽的菊花香占滿口腔,她說∶這城裡比鄉下熱多了。

小天捧著菊花茶,突然舉手,我知道是為什麼!老師說過,是……是因為…….他想了好半天,熱島效應!

田淑香∶啥熱島效應?

就是城裡有熱空氣堆!小天目光亮亮的,給田淑香解釋。

葉寧看著小天興致勃勃地給田淑香科普什麼是熱島效應,她笑了笑。

小天撓撓後腦勺,灰塵還有……還有那什麼很多.

葉寧說∶二氧化碳。

是的,二氧化碳很多,它們反射那些熱量,形成了一種……一種……小天又想不起來了。

葉寧接腔,形成了一種熱蓋。

嗯!是熱蓋!

一些設聽過的名詞聽得田淑香頭暈,但並不妨礙她覺得厲害,她看著自家兒子,目含笑意。究章是讀過書的文化人,懂得多,不像他們這些在田地裡摸爬滾打的泥腿子。隨後她又的目光又落在葉寧身上。

張了張嘴想說什麼,田淑香最終還是沉默下來。

寧寧當初成績很好,如果不是因為缺錢,也不會.…….

杯子裡的菊花茶喝到後麵,似乎有些苦澀起來,田淑香終究還是沒忍住,寧寧,以後你還想念書嗎?

現在這樣挺好的,我挺喜歡下廚,也沒什麼想要學的專業。她笑著摸摸小天的腦袋,小天現在成績怎麼樣?

小天咧出白牙∶上次班級考試我考了第一名呢!

真棒,小天,來城裡念書了,要繼續努力。

嗯!我會的!來城裡念書了,我還要考第一名!小天舉起小拳頭。

你要是考第一名了,想吃什麼姐姐就給你做什麼。

小天的瞳仁亮晶晶,嗯!

輿舅舅母他們去收撿房間的時候,葉寧去外麵買了薏米和綠豆,準備做薏米綠豆湯。

薏米和綠豆買回來,放入清水裡浸泡,加少許鹽能讓浸泡的時間縮短。

薏米和綠豆泡好之後,葉寧在鍋裡倒入適量清水。泡好的薏米和綠豆倒入鍋內,大火煮開。葉寧用勺子慢慢攪拌薏米綠豆,防止薏米和綠豆沉鍋粘鍋。

薏米和綠豆在沸騰的水泡裡翻滾,薏米和綠豆的香味逐漸融合,這時,葉寧將大火轉成小火,慢熬薏米綠豆。

湯汁不斷沸騰,薏米綠豆逐漸開花,此時放冰糖下鍋,攪拌熬製。冰糖被熬化,融進湯裡,甜絲絲的香氣與薏米和綠豆的清香融合為一。

薏米綠豆湯熬好晾涼,然後放進冰箱裡冷藏。大概一個小時過去,薏米綠豆湯已經變得冰冰涼涼。葉寧把湯端出來,快下來喝薏米綠豆湯。

薏米綠豆湯冰冰涼涼的,入口涼爽清甜,十分清熱去火。喝下一碗,炎炎夏日帶來的燥熱之氣仿佛被冰涼清甜的薏米綠豆湯稀釋,整個人都涼快下來。

葉寧抿著湯,說∶天太熱了,以後店裡供應薏米綠豆湯吧。

李洪生呼嚕呼嚕喝著冰冰涼涼的湯∶喝起來這麼涼快,客人肯定喜歡。

到了晚上,白日的熱氣仍未消散,葉寧吹完頭發,調整了一下臥室裡空調的溫度。然後拿著吹風機去田淑香和李滿福的房間。

舅母,我把吹風機拿過來了,你們等會兒洗完頭了吹。

田淑香來開門,把吹風機接過去。感受到屋內的熱氣,葉寧眼睛往空調那邊一送,怎麼不開空調?

空調開一晚上太燒電了,有風扇就行了。舅母說。

開空調吧,風扇吹著也熱。

沒事兒,不打緊,風扇也行。

葉寧二話不說,直接打開空調,舅母,開空調要不了多少錢,不用省這麼點錢,彆把人熱壞了。

寧寧...

真不用省這點錢,咱們館子賺的錢挺多的,錢賺了不就是拿來用的嗎,彆這麼省。為了防止自己離開之後,舅母又把空調關了,葉寧直接拿走了遙控器。

夜裡,田淑香蓋著薄被子,涼悠悠的空氣隔絕了夏日的悶燥,適宜的涼快溫度使得人不自覺全身心的放鬆下來。

她旁邊,李滿福睡得很香,滿福圓潤了很多的臉上揚著笑容,似平在做什麼美夢。低低吃語著寧妹妹,好吃……

輕輕地給滿福掖好被子,田淑香閉上眼,伴著涼爽的空氣,進入夢鄉。

迷迷糊糊間,田淑香感覺到旁邊有人在動,她睜開眼,身側滿福在穿衣服。

媽,你再睡一會兒,我下樓做早飯。李滿福發現田淑香醒了,輕聲道。田淑香也立即起床,我去做早飯。

李滿福搖搖頭,我去。

最後田淑香和李滿福一起下樓,樓下,李洪生正在和供貨老板說話。

李洪生說∶齊了,謝謝了啊。

供貨老板∶老板那我就走了啊。

田淑香走過來,這是些啥?

粽米還有粽葉什麼的,寧寧說明天要賣粽子。

明天還是端午假期,但飯館準備營業。隻不過明天營業隻賣粽子,不賣其他的。

明天不是還在放假?明天飯館要開門?田淑香訝然。

主要是之前客人說想在端午節吃寧冬飯館的粽子,所以寧寧就想著明天賣粽子。

葉寧和舅母他們包了一天粽子,封存好後,準備明天開賣。晚上看了會兒電視,葉寧起身去往廚房。

天氣炎熱,食欲不振,想吃點開胃的東西。葉寧取出臘肉,切成肥瘦相間的丁,芽菜洗乾淨擰乾水分,用平底鍋薑芽菜的水汽炒乾。

再把臘肉丁炒進芽菜裡,翻炒片刻,至表麵翻油。麻豆冷水下鍋,煮到鍋邊出粉,豆皮微微裂開。

葉寧用盆將淘好的糯米裝進去,芽菜臘肉丁,麻豆花椒,鹽巴以及熟菜籽油菜籽油全部倒進糯米裡,攪拌均勻。

然後把攪拌好的餡料包進粽葉裡,粽子包好冷水下鍋煮。

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