那你多吃些，你要是喜歡，今年咱們多臘一些香腸。''
嗯，多臘一些。對了，舅母，五花肉買了沒?
買了。
好，中午做脆皮五花肉吃。
小天從習題冊裡抬起腦袋，脆皮五花肉!脆皮五花肉!
李洪生吃完麵就去忙店子改裝的事情了，李滿福和田淑香去打掃清潔，小冬看動畫，小天複習。葉寧原本也想去打掃清潔，舅母不讓她打掃，隻讓她休息。她閒著無事，乾是拿了塊布繡東西。
銀針快速穿梭，雅致的蘭花花瓣逐漸成型。
寧妹妹，真好看。李滿福出現在她身側。
喜歡?這塊帕子繡好了送給你。
謝謝!李滿福目光亮亮地看著葉寧繡花，寧妹妹，你怎麼繡得這麼好看的呀?
想學嗎?
想!李滿福目光更亮。葉寧遞給她針線，我教你。
李滿福坐在她旁邊，認認真真地跟著她的指導，尖細的銀針帶著絲線不停在布上穿梭。
挺不錯的，滿福姐姐。葉寧一邊教她，一邊誇道。她是真心實意的誇，李滿福確實繡得不錯，似乎是有些天賦。思及此，葉寧陡然頓了頓。
她看向李滿福，李滿福專注地繡著，眼角眉梢都是愉悅。
葉寧思索幾許，滿福姐姐，你喜不喜歡刺繡?
喜歡!
那你以後跟著我學刺繡?
好!李滿福開心地咧開嘴角。
葉寧在古代的母親是大名鼎鼎的繡娘，雖然葉寧天賦不在於刺繡上，但從小有母親的教導，她的繡工也是極其出眾的。
縱然她認為自己隻是學了母親的皮毛，但那隻是她自認為的皮毛，若在現代，以她的繡工，稱她一聲刺繡大師也不為過。
若她廚藝並不好，不能靠廚藝為生，也能靠繡藝生存。
滿福姐姐似乎很喜歡刺繡，並且貌似還有些天賦在刺繡上，葉寧便想教她刺繡，將自己從母親那裡學來的技藝傳給她。
滿福姐姐如果學好了刺繡，以後便能以此為生。
想定，葉寧說∶那你以後跟著我學，要好好學。
我會的。李滿福重重點頭。教了李滿福一會兒刺繡，葉寧起身去往廚房。
田淑香買的五花肉是按照葉寧的要求買來的。
做脆皮五花肉，要五花三層，稍微肥厚一些的五花肉，這樣的五花肉吃起來才香。
葉寧把五花肉清洗乾淨，下入清水鍋裡，加蔥薑料酒焯水。五花肉超好撈出備用。
碗裡調汁，五香粉、蠔油、生抽、白糖、胡椒粉、扣陳倒入碗內攪拌均勻。
五花肉切成塊，但未切穿底，切了之後肉仍然連在一起。隨後用廚房紙把肉塊上的水分吸乾。
五花肉置於盤中，把料汁均勻刷在肉上。五花肉均勻得染上醬色料汁，此時將肉皮上的料汁擦乾淨，用叉子在五花肉皮上橘眼。
接著蓋上保鮮膜，煎五花肉放進冰箱裡冷藏醃製。一個小時過去，五花肉醃製好，肉皮朝上，葉寧用錫紙把五花肉包起來。
想了想，葉寧又把錫紙打開，她側過身，舅母，幫我把白醋拿過來。
要在五花肉裡加白醋嗎?
在肉皮上刷一點白醋，這樣烤出來的五花肉肉皮會很香很脆。
在肉皮上刷上一層白醋，最後把五花肉放進烤箱裡烤。時間到，五花肉取出來，葉寧慢慢剝開錫紙，把五花肉放進烤碗裡繼續烤。
烤箱裡，五花肉開始滋滋冒油，一滴一滴的油從肉上低落下來，焦焦的肉皮開始收緊，肉的體積慢慢縮小，濃鬱的肉焦香四處亂竄。
葉寧估算著時間，辯彆著空氣裡的香味程度，待時間一到，她取出烤好的五花肉。
色澤金紅的五花肉油亮泛光，肉皮起酥，肉皮下麵是油潤噴香的肥肉瘦，濃烈的香味直灌口鼻，田淑香喉嚨動了動。
把烤好的五花肉放到案板上，葉寧拿刀，切開，刀子一切，酥脆的肉皮哢嚓哢嚓地裂開，裂出肉酥醇香。
葉寧讓田淑香拿了嘗，自己也拿了一塊剛切好的脆皮五花肉。
卡嚓!
脆脆的脆皮分裂出肉香五以及五香粉的味道，哢嚓哢嚓的聲音給予口腔、鼻子和耳朵3D般的立體環繞的愉悅感。
酥脆的脆皮覆蓋著油潤軟彈的肉，肥肉吃起來十分有筋道，非常彈牙，一點也不油膩，似乎把多餘的油脂分給了瘦肉。
因而瘦肉一咀嚼，裡麵包含著的油就流了下來，潤潤的油包裹著瘦肉，使得瘦肉吃起來不柴，很軟嫩潤口。
嚼著脆皮五花肉，感受著香脆可口，軟彈香醇的五花肉在口中綻放的美妙滋味，葉寧微微揚起嘴角。
烤好的脆皮五花肉切好裝盤，葉寧又攤了煎餅，把五花肉卷卷煎餅裡，試著嘗了嘗。脆皮五花肉煎餅果子。
意料中的美味。
寧冬飯館對麵，老劉在小賣部門前掃地，聞到一陣焦脆的肉香，他吞咽唾液，葉老板又在做啥好吃的了?可真香啊。
老劉，吃飯了。周明英的聲音從小賣部裡傳出來。
馬上。老劉再嗅了幾下香味，放下掃帚進小賣部。
周明英做了炒白菜、辣椒炒肉還有豆腐湯。夫妻倆圍坐在小桌上。
老劉說∶我還以為你辭工還要幾天才能回來，沒想到這麼快。
廠裡現在貨少，不缺工人，所以我一提辭工，上頭直接就批準了讓我走。周明英喝著湯，現在說是什麼產業轉移，很多工廠都倒閉了，我們那廠恐怕也撐不了幾年。
老劉說∶那你之前還想著在廠裡待著?
周明英搖搖頭，又不可能這麼快就倒閉了，反正終究也做不長就是了。
老劉點點頭，忽然轉移話題，明英，咱們這小賣部小了點，以後這裡肯定會成為緊俏地，我們可以把小賣部做大。
還早著呢。
老劉不以為然，你瞧著吧，這裡很快就會變成緊俏地兒的。
老劉對寧冬飯館十分有信心，這才開了多久，就已經名揚桃城了，說不定要不了多久就可以名揚全國，然後再名揚世界!全世界各地的人來這裡吃飯，到時候，這塊地方那得多緊俏!