第84章 第 84 章(2 / 2)

盧永義猛地一拍桌子,好吃!

其他人跟著道∶天啊,醬牛肉燒豆腐太好吃了!

葉廚,你……您是怎麼把它做的這麼好吃的!

拿葉廚做的醬牛肉燒豆腐下飯,我能多吃兩碗飯!

真他娘的好吃啊!

葉寧輕笑一聲,喜歡吃就多吃一點吧,我做了三盤呢。她舀一勺醬牛肉燒豆腐。伴進米飯裡,吃了幾口,有些想念家裡的蒜蓉醬和辣椒醬了,若是有蒜蓉醬和辣椒醬,同牛肉醬一起拌飯,會更好吃。

桌上的醬牛肉燒豆腐。一點一點地被消滅,很快,盤子裡就隻剩下幾塊豆腐了。廚師們眼疾手快,快速去夾豆腐。

盧永義快速伸筷子,夾住最後一塊豆腐,而瘦臉廚師也夾住了最後一塊豆。

兩人默默對視一眼。

盧永義咳了咳,咳,我先夾住的。

瘦臉廚師說∶老大,是我先夾住的吧。

是我先。

明明是我先啊老大。

他們完全沒吃過癮,最後一塊豆腐都舍不得讓給對方。

你們看那兒!突然有人指向門口。所有人都看向門口。

門口什麼也沒有。

等盧泳儀和瘦臉廚師收回目光,發現盤子裡最後一塊豆腐消失不見了,一轉頭,發現旁邊的寬臉廚師笑得一臉狡黠,嘿嘿!

盧永義牙根動了動,瞪著寬臉廚師,你….….

瘦臉廚師直接抓住寬臉廚師,味!你這個不要臉的!

寬臉廚師嘿嘿笑,要好吃的就行,要啥臉呀。

目睹這一幕,葉寧失笑,田淑香也忍俊不禁。

吃過飯,葉寧他們繼續忙活。晚上九點,收工。盧永義親自帶領葉寧和田淑香去住宿的房間。

待盧永義離去,葉寧掃視房間。古色古香的臥房,精致典雅,空氣裡溢著淡淡的檀香。

沐浴之後,葉寧控著頭發腦子裡還想著明天要做的事。門裡持著紅綢鮮換明麗的顏色、,葉寧微

微眨眼。

因為是滿月酒,需要吉利喜慶,滿月酒中的大部分菜肴就如這綢子一般,要以紅色調為主,葉寧和周家商量好的菜單裡,菜肴以醬紅,棕紅,橘紅,胭脂紅為主。例如紅蛋,紅燒肉,荔枝肉,葡萄魚等,都以紅為主色調。

視線從紅綢上收回來,葉寧繼續擦頭發,拿吹風機吹了片刻,等頭發乾了,葉寧沉沉睡去。

醒來時,入目裡一片古色古的建築,她微微一恍惚,然後才回想起來她在周家的老宅裡。還以為....

她訕笑,還以為像上次做夢那樣,又回到了古代。

葉寧和田淑香一起去往廚房。穿過走廊,穿過門洞,田淑香說∶走在這種宅子裡,感覺自己跟個古代人似的,寧寧你說這種宅子得多少錢才買得起啊。

葉寧搖頭,不清楚,反正肯定要很多錢。

葉廚,來了啊。廚師們一見葉寧她們過來,紛紛熱情地打招。

早上好。

葉廚,這是我蒸的包子,您嘗嘗?瘦臉廚師快步過來,我做白案很厲害的,先生太太他們就愛吃我做的白案。

葉寧掃視盤子裡的包子,軟蓬的包子圓鼓鼓的,收口的褶皺整齊均勻,漂亮精致。

很不錯。葉寧說。

那您快嘗嘗?

葉寧嘗了一個包子,鮮肉餡的,包子皮蓬鬆軟香,肉餡鹹度適中,不油不膩。

瘦臉廚師一臉期待,葉廚,怎麼樣,好吃不?

嗯,很好吃。

瘦臉廚師笑開了花,盧永義端著粥過來,說∶葉廚,我熬了八寶粥,你們快趁熱喝了吧。

謝謝。

八寶粥熬得軟爛清香,很是暖胃。葉寧說∶盧廚,粥熬得真不錯。

盧永義臉上露出笑意。其他廚師圍上來,那個,葉廚…….

葉寧撥動著軟滑熱燙的八寶粥,嗯?

寬臉廚師笑嗬嗬地湊過來,今兒還做醬牛肉燒豆腐吃唄?

瘦臉廚師立馬道∶醬牛肉燒豆腐!

其他廚師們跟著附和,今天還吃醬牛肉燒豆腐吧?

行啊。葉寧說。廚師們喜笑顏開,今天可得多做些,昨天完全沒吃夠。

到了下午些時候,滿月酒宴席提前要做的準備基本上結束。葉寧捏捏泛酸的手腕,轉了轉腰,同田淑香一起回房間。

晚上早早入睡,第二天晨曦出來時,葉寧去往廚房。宅子裡掛的紅綢更多了,到處都是喜洋洋的紅色。

周家的滿月酒宴席是中午,人並不太多,隻大概六桌人。雖然人不多,但宴席要準備的菜分量卻很多。一大早葉寧他們就開始忙碌。

日頭漸漸高升,前廳也越來越熱鬨。

我都說了不想來,非要我來,冉述胳膊搭在祈陽肩上,說,真無聊,不如去踢球,我都約好了跟人去踢球的,我媽非讓我來。

祈陽沒說什麼,他按了下耳機,安靜地靠著楠木椅。

小陽。蒼老低沉的聲音傳過來。祈陽偏轉過腦袋,隨後站起來,周爺爺。

周老爺子杵著拐杖,拍拍他的肩,又長高了?還長俊了些。

祈陽微淡淡一笑,周老爺子又問∶高三了吧,學習辛不辛苦?

還好。

周老爺子點頭,用力拍了一下冉述,你這小子,在班上成績還是墊底?

由述嘿嘿一笑,沒,上次我考了倒數第二呢!

祈陽提了下唇角,因為倒數第一那天拉肚子,發揮失常。

靠!人艱不拆啊兄弟!冉述用胳膊勒住祈陽的脖子。祈陽手臂使力一拽,把冉述按到了桌上

周爺爺救命啊,祈陽要謀害我性命!冉述哀嚎。

周老爺子啼笑皆非,用拐杖敲了敲祈陽,好了,彆鬨了。

祈陽鬆手,放開冉述。冉述罵罵咧咧,阿陽,你說你力氣怎麼這麼大,你長得白不拉嘰的,跟那什麼手無縛雞之力的書生似的,居然比我力氣大!

祈陽輕管他一眼,把耳機收進口袋裡。

周老爺子用拐杖敲了一下冉述,力氣比不過人家小呀,成績也比不過,你啊。

冉述嘖了聲,他那成績一般人誰比得過啊。

祈陽年年拿年級第一,各種競賽獎拿到手軟,哪裡是一般人能比得過的啊。

周老爺子見倆孩子都瘦高瘦高的,他說∶等會兒你倆跟我坐一桌,你們現在正是長身體的時候,學習又辛苦,得多吃點。

冉述嘶了聲,他原本還打算吃兩口就跑,要是跟周爺爺坐一桌的話,就沒辦法提前跑了。

後廚,葉寧用開水把豬肘子煮燙緊透,撈出來用涼水泡上。然後讓幫廚處理乾淨豬肘子。

待豬肘子處理好,葉寧細致地將糖和蜂蜜抹在豬肘子上。

料酒,花椒,大料,鹽,醬油,花雕酒下進豬肘子裡,再把豬肘子放進蒸屜裡蒸。

豬肘子蒸好,取出控去水分,鍋裡燒油,油溫八成時,葉寧把豬肘子放到熱油裡炸。

已經蒸得軟爛的豬肘子在熱油裡哧啦哧啦作響,抹過糖和蜂蜜的豬皮此時已變成了蜜紅色,油脂不停從蜜紅色的豬皮裡溢出來。

田淑香盯著鍋裡炸到皮酥的豬肘子,嘴巴動了動。其他廚師們紛紛望過來,不約而同地咽口水。

這豬肘子炸得可真香啊。''

可惜是給客人吃的。

鍋裡的豬肘子,蜜紅色的皮炸得酥脆香濃時,葉寧關火取出豬肘子。盤子裡鋪上綠菜,蜜紅的豬肘子躺到菜葉上,葉寧撒下些許椒鹽。

花雕椒鹽豬肘子出爐!廚師們還沒還沒看過癮,香味也也還沒聞過癮,傭人們就陸續來端菜了。

端菜的傭人瞧著盤子裡蜜紅油亮的豬肘,口水直分泌,然後強壓住想要去啃豬肘的衝動,快步把菜端到宴廳。

前廳裡,周老爺子說∶菜快上齊了,走吧,我們去吃飯。

一進宴廳,各種濃香撲麵而來。周老爺子神色微動。常老爺子笑道∶香吧?這香味,正是那丫頭的手藝。

待看到桌上五顏六色,精致漂亮,鮮豔奪目的菜肴後,周老爺子麵上閃過一絲詫異。

老常給他推薦葉寧,並且說葉寧的廚藝比得過名廚林鎮山,他並不怎麼相信,但還是給老常一個麵子,就請了葉寧來做滿月酒的宴席。至於葉寧廚藝到底如何,他並未多在意,老常既然這麼賣力向他推薦,想必不至於難吃,不至於難吃這便好。

然而他未曾料到,葉寧的廚藝似乎有些超過他的預料,僅從色香兩方麵來看,葉寧的廚藝似乎比得過家裡的主廚盧永義。

這倒讓他有些許驚喜。

本來意興闌珊、興致缺缺的冉述哇了一聲,周爺爺,今天這宴席做的不錯呀。

看著都有些餓了。他忙坐下,拿起筷子,祈陽連忙攔住他,皺眉道∶不知禮數。

冉述有些不要意思地咳嗽兩聲,重新站起來,等周爺爺他們入座,才跟著坐下來。

周老爺子準備了很長一段祝詞,他抱著剛滿月的小孫女,說著祝詞,眼睛卻看向了桌上的菜。

豆豉燒鳳凰,鬆花雞卷,荔枝肉,紅燜牛蹄筋,紅燒肉,葡萄魚,清燉蟹粉獅子頭,乾燒魚翅,錦繡龍蝦.…

賓客們的注意力也集中在了桌上的菜肴上。

周爺爺清清嗓子,縮減了冗長的祝詞,笑道∶大家似乎已經等不及了,餓著了吧,那老頭子我就不多說了,吃飯吧。

話音落下,賓客們紛紛動筷,冉述早已迫不及待,他第一時間去夾離他最近的花雕椒鹽豬肘子。

撒過椒鹽的豬肘,椒麻椒麻的,豬皮入口酥脆,嚼幾下下又很是彈牙,肘子肉軟爛鮮嫩,油而不膩,肉香四溢,回味裡有淡淡的甜和淡淡的酒甘味。

臥槽!冉述瞪著眼睛,這豬肘子太好吃了!冉媽立刻打了他一下,你給我注意點兒,說什麼臟話!

冉述注意了一下言辭,媽,這豬肘子太好吃了你快嘗嘗!阿陽你也快嘗嘗!

周爺爺,您是請了哪個大廚啊,這豬肘子太好吃了!

周老爺子去瞧豬肘子,哦?有多好吃?說著他去夾豬肘子。

豬肘入口,周老爺子微微凝住動作,隨後滿麵不可思議地看向常老爺子。常老爺子輕笑,如何?

好半晌,周老爺子才道∶極佳。

常老爺子笑了。周老爺子麵上不顯,內裡卻極不平靜。看到桌上的菜肴,他便有預料,葉寧的廚藝恐怕會相當不錯。然而當他嘗過這些菜肴的味道之後,他才知,他還是低估了葉寧的廚藝。

林鎮山沒退下來之前,他嘗過他的手藝,然而林鎮山的手藝,完全比不上葉寧。之前老常說葉寧的手藝比林鎮山還要好,他並未相信,此時卻不得不相信了。

賓客們也紛紛讚不絕口。

周老爺子,您是請了哪位大廚來做席麵的?

周老爺子說∶一位小姑娘。

常老爺子接話,一位相當了不起的小姑娘,人家開的飯館很多人去吃呢。

聽到這話,祈陽眉頭微動,似乎是猜測什麼,冉述有些驚訝,飯館的小姑娘……周爺爺,你請的這位廚師不會是寧冬飯館的老板吧?

周老爺子∶哦?你知道她?

還真是她?!原來是她啊。怪不得她的小飯館在網上挺火的呢,原來廚藝這麼牛逼?冉述用手肘子推了一下祈陽,那美女廚藝也太好了吧。

祈陽不動聲色。

周老爺子又吃了口花雕椒鹽豬肘子,又嘗了其他菜,越吃越滿意,一時起了興致,去,把廚師請過來。

祈陽咀嚼著菜,聽到這話,長睫微動。

不多久,傭人領著一個十八九歲的女孩進入宴廳。穿著白色廚衣的女孩身形纖細,皮膚白皙,柳眉杏眼,渾身透著著溫婉柔和的氣質。

賓客們低聲議論∶

居然是這麼年輕的小姑娘?

會不會搞錯了?

還是挺漂亮一小姑娘。

周老爺子這是第一次見葉寧,請她過來做主廚都是派人人去聯係的,所以他還沒有和葉寧見過麵。若不是她廚藝非凡,或許他們都不會見麵。

周老爺子眉目和善,小姑娘,這些菜都是你做的?

是的,先生。

小小年紀,居然有這樣的手藝,前途無量啊小姑娘。

葉寧說了聲謝謝。周老爺子見她眉眼乾淨,舉止得體,見著他們這些人也未有半分情緒波動,透著超乎年齡的沉穩冷靜,很是招人喜歡,他點點頭,“小姑娘,來,坐下吧,一起吃飯。”

傭人很快把椅子搬過來。周老爺子正要說什麼,常老爺子招手,來,坐這裡。

於是傭人把椅子搬到常老爺子旁邊,葉寧在常老爺子旁邊坐下。剛坐下,邊上就傳來一道聲音。

嗨,大廚,還記得我們不?

葉寧循聲望過去,看到了冉述,不認識,正要說話,忽而餘光注意到,冉述旁邊,也就是自己右側,坐著一道熟悉的身影。

她頓住。

右側的少年掀開眼簾,與她對視。看著少年黑漆漆的眼眸,葉寧指尖蜷縮起來,耳邊傳來冉述的聲音,不記得了啊,之前過馬路的時候,你一直盯著阿陽看,好像是認錯人了是吧?

葉寧終乾對冉述有了些許印象,她整理好情緒,說∶當時是認錯了人,不好意思。

周老爺子問道∶你們在說什麼?之前認識?

瞎,之前我和阿陽見過大廚,馬路上遇到的,大廚好像是認錯了人,把阿陽認成準了。

周老爺子笑道∶倒是巧了。

葉寧忽然出聲,阿陽?陽光的陽嗎?

一直沉默的祈陽出聲,是。

聽到這熟悉的嗓音,葉寧神思微晃,道∶你的名字很好聽。他的名字裡居然也有一個陽字。

祈陽的語氣不鹹不淡∶謝謝。

好了,吃飯吧。周老爺子敲敲桌麵。

餘光滑過身側的祈陽,葉寧按住所有情緒,平靜下來,開始吃飯。

邊往嘴裡塞東西,冉述邊說道∶大廚,你這手藝太厲害了吧。

666啊。

冉述不停地巴拉巴拉,葉寧應付著他的話,餘光無意間掃過身側,注意到身側的少年把香菜和蔥花一點一點挑出來。她一滯。

大約是察覺到了她的注視,少年偏轉眼角。在他即將抓住她的偷看時,她快速收回視線,一個不察,手裡的筷子掉落在地上。

她彎腰去撿筷子,一隻白皙修長的手也伸了下來去撿筷子,指尖相觸。極其巧合意外地他握住了她的手。

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