葉寧夾起一片毛肚，放進紅湯鍋裡燙。紅湯不停地沸騰著毛肚，毛肚慢慢卷曲。
“毛肚燙十秒就好了，燙久了吃起來老。”葉寧撈出燙熟的毛肚，讓毛肚在蘸料裡滾一圈，隨之放入口中。紅油油的毛肚嘎吱嘎吱，香香脆脆的，帶著拉扯牙齒的彈性，裡麵包裹著的鮮辣味掃蕩著唇齒，嚼著尤其香。
吃完鮮辣香脆的毛肚，葉寧呼著氣，忙不迭去吃一塊清湯鍋裡的嫩豆腐，清軟的嫩豆腐一入口就吸走了口中的辣味，同時用清香的汁水洗刷唇舌，將辣味洗刷乾淨後，口腔裡便隻剩下清清嫩嫩的味道了。
小天扒拉著蛋炒飯，舀了一勺紅湯泡進飯裡，邊吃邊呼氣，“好吃好吃！”
田淑香見他拿紅湯泡飯，她說：“悠著點，彆把肚子辣壞了。”說著她立刻舀勺清湯，倒進小天的碗裡，稀釋他碗裡紅湯的辣味。接著她去夾火鍋裡燙著的臘腸。臘腸燙了兩種，一種是川式鹹臘腸，一種是廣式甜辣腸。兩種她都挺愛吃。
甜甜的臘腸和鹹鹹的臘腸滲進了紅油湯，吃起來鮮鮮辣辣，尤其爽口。她辣得吐氣，忙去舀了點清湯，喝下去，帶著淺淺藥香的清湯如溫柔的手，撫平了嘴裡刺人的辣味，她擦擦汗，繼續吃。
原本家裡就開了暖氣，而吃火鍋很熱，一家人吃得滿頭大汗，衣服都汗濕了。
與此同時，外麵街道上。
“靠，葉老板他們怕是在吃火鍋！我聞到香味了！”
“嘶……這火鍋聞起來老香了，果然不愧是葉老板啊。”
“我也想吃火鍋了……”
“不行，等會兒飯館開門了，一定要建議葉老板做火鍋吃！”
飯館開門，李洪生穿著厚大衣，戴著帽子和耳罩，手裡還揣著熱水袋，慢吞吞地走出來。一走出來，就有人走過來，“老板。”
李洪生摸著暖呼呼的熱水袋，抬首，“咋了？”
男人搓搓手，嘿嘿道：“老板，今天吃了火鍋吧？”
“吃了。”
“那什麼，咱飯館啥時候也賣火鍋？”
“這不行啊，賣火鍋得有火鍋灶，我們飯館的桌子沒火鍋灶。”
男人蔫吧下去，“哎喲這可真是……老想吃你們家飯館的火鍋了，肯定比其他飯館的都好吃。”
“其他菜一樣好吃。”李洪生安慰道。男人點點頭，歎了口氣。
一輛豪車從街口開進來，車廂裡，金總說：“林總，就是這兒了。”
林總目光穿過有些破舊的老街，穿過擁擠的人群。他沒想到，這樣破舊的老街，居然還住了這麼多人。
金總說：“這家飯館比那些五星酒店三星餐廳要好吃得多。”
林總視線逡巡著前方的小飯館。他嗓音低沉：“比五星酒店三星餐廳還要好吃？”
“當然，您瞧，如果沒這麼好吃的話，怎麼有這麼多人來吃。”
林總未予置評，隻淡淡嗯了一聲。
金總領著林總進入飯館，略顯擁擠的店麵，簡單低檔的裝修，嘈雜淩亂的人聲，林總額角微緊，掩蓋下浮上眼底的不悅。
入座前，林總抽出紙巾擦了一下桌位才坐下。
金總說：“林總要吃點什麼？這家飯館什麼菜都很好吃。”
林總微笑：“你隨便點吧。”他單手抵著額側，麵上帶著笑容，笑容卻不達眼底。他從彆的城市遠道而來，同金總談合作的事情，未曾想金總居然請他來這種街邊小飯館來吃飯，居然拿這種街邊小飯館來招待他，著實是有些怠慢。
金總沒有察覺到林總掩藏在笑容下的不悅，他全部心思集中到了菜單上，瀏覽著菜單，說：“飯館最近出了一道新菜，刨豬湯，味道很不錯，來一份？”
林總微微蹙眉，“刨豬湯？”
“就是豬肉和豬內臟熬的湯。”
“……豬……內臟？”林總眉頭蹙得更緊了。
金總回憶起寧冬飯館的刨豬湯鮮醇的味道，他咽下唾液，說：“對，很好吃，這家飯館做的刨豬湯很香，好喝得不得了。”
林總額心突突跳動，然而麵上還是掛著笑容，“好，那就來一份吧。”
等待菜端上來的期間，金總和林總談起生意來，林總有一句沒一句地應著，金總心頭微跳，林總這是……興趣不大啊。合作的事大概沒什麼戲了。他暗暗在心底歎氣，心情一時低落下來，但轉而又想到馬上就要端上來的菜，心情又止不住微微上揚。
“這是您兩位點的刨豬湯，請慢用。”服務員將刨豬湯端上來。
熱騰騰的刨豬湯稀裡嘩啦地冒著香，金總嗅著香味，說：“林總，快嘗嘗。”
林總打量湯碗裡的刨豬湯，白霧散去，乳白色的濃湯暴露在空氣裡，隱隱有雞肉的鮮美香氣與骨頭的濃濃骨香，兩種香味融彙成的香味，給予嗅覺一種不可抗拒的鮮活感。
唾液無法控製地分泌出來，林總目中閃過一絲訝異，他挑高眉梢，繼續端詳熱氣騰騰的刨豬湯。
“林總，快嘗嘗。”
林總拿起碗，舀了兩勺湯進碗裡，湯匙撥動幾下碗裡的湯，湯汁表麵上浮著的油散開，他淺淺嘗了一口。
下一秒，他的表情微微變化。
“林總，如何？”金總笑道。林總嘴唇動了動，又喝了一口，然後才道：“這湯燉的很鮮，口感醇和，很不錯。”
林總繼續喝湯，越喝，心裡的詫異越深，金總笑嗬嗬道：“林總，嘗嘗裡頭的菜，裡頭燉的豬粉腸格外好吃，嘗嘗？”
對於豬內臟這種比較臟的食物，林總很少吃，他微微有些抵觸，但想著湯如此好喝，裡頭的菜吃起來應該也不會太難吃。他壓下抵觸感，夾起一塊豬粉腸，送入口中。
沒有任何異味，脆脆嫩嫩的口感在唇齒下綻開，鮮、燙、彈，滑，十分入味，嚼起來有一種飽滿爽滑的愉悅感。
林總眉頭挑得更高了，腮幫不停地動著，他說：“豬粉腸很不錯。”
“是吧？寧冬飯館做的豬粉腸脆嫩入味，是我平生吃過的最好吃的豬粉腸。”金總說。
林總頷首，又夾起一塊豬粉腸吃，先前隱藏在心裡頭的不悅情緒慢慢地被湯鮮味美的刨豬湯融化掉。
其他菜陸續上桌，林總埋頭，安靜地吃。金總吃著飯，本來打算一邊和林總吃飯，一邊和他談生意的事，但見林總似乎沒有多餘的嘴巴說話，一個勁兒地埋頭苦吃，他笑了笑，沒再提生意的事，也安靜專心吃起飯來。
桌上的菜一點點被消滅，金總打嗝，“林總？夠吃嗎？要不再點些菜？”
林總暗地裡鬆了鬆腰帶，說：“再點一份刨豬湯吧。”
話音落下，林總放下筷子，打算稍微歇息一會兒再吃。他喝了口熱茶，向清香四溢的桂花茶投以一瞥，“這茶泡的倒是不錯。”
金總道：“之前泡的是桃花茶菊花茶，現在天冷，又改成桂花茶了，桂花茶好，冬日裡喝暖胃。”
林總頷首，指尖敲了下膝蓋，他說：“這家飯館不錯，很不錯。”
之前金總說這家小飯館比得過五星級酒店和三星級餐廳，他隻當戲言並未相信，未曾想，金總說的是事實，這家小飯館的確比他吃過的任何一家五星級酒店和三星級餐廳要好吃。
不免有些驚訝，沒想到這樣一家小飯館居然如此美味。他笑了下，“臥虎藏龍也。”
金總附和著點頭，“屬實是臥虎藏龍。”說完，金總清清嗓子，“林總，合作的事……”
這一次，金總談起合作的事，林總不再像先前那樣有一句沒一句地應答著，林總唇邊含笑，兩人相談甚歡。
金總嘴角幾乎咧到耳根下，他想，合作的事大概八.九不離十了。
次日雪又大了些，李洪生穿上羽絨服，摸了摸羽絨服，說：“這幾千塊的羽絨服穿起來就是不一樣。”
田淑香嗔道：“那不然人家能賣幾千塊？”她也摸了摸自己的羽絨服。羽絨服是前幾天寧寧在網上買的，牌子店買的，特彆貴。他們活了大半輩子，就沒買過這麼貴的羽絨服。
不過大約也是因為生活富裕起來之後，吃穿用度都很大方，所以幾千塊的羽絨服穿在身上，夫妻倆不像之前那樣，穿個幾百塊的衣服都寶貝得不得了，生怕弄壞了。
李洪生穿著暖呼呼的羽絨服，出去掃雪，刺啦刺啦撥動著雪，有人上前來，“老板，早上好。“
“早上好。”
“老板，我得給您反映一件事情。”
李洪生訝然，“啥事？”
聽完此人的話，李洪生麵色鄭重下來，“我會跟寧寧說說的。”
葉寧躺在按摩椅上按摩了幾分鐘，李洪生走進來。
“寧寧。”
“舅舅？有事？”
“是有點事。”李洪生坐到她旁邊。：，，.