老魏和張曉蘭拎著處理乾淨的春筍來到李家小院。老魏笑嗬嗬道：“寧寧，魏叔來吃春盤了！”
葉寧接過筍子，“保證讓您吃個夠。”
春盤，立春之日，餅與菜以盤裝之，餅卷菜，即為春盤，所以春盤又稱春餅。
春餅的餅皮要薄，柔，韌，因而十分考驗揉麵的功力和火候的掌控。葉寧烙出來的餅皮兼具薄柔韌香，光是這餅皮，就直叫人胃口大開，口水直流。
發現葉青不停舔嘴，葉寧鏟起一張餅皮，說：“姐姐，想吃就吃吧。”
葉青拿起一張餅皮，吃了一口，柔軟筋道帶著麵香的餅子皮吃起來十分爽口，她邊吃邊點頭，“好吃！”
葉寧再給她鏟了一張，隨後繼續烙餅。春餅的餅皮烙好放到一旁。
熱油鍋裡炸花椒，呲呲啦啦，花椒被熱油炸出濃濃的椒麻香。花椒炸香，葉寧撈出花椒，留下油，用鍋裡留下的油爆香蒜末。
蒜末爆香，將豆芽、春筍絲、芹菜絲、胡蘿卜絲、黃瓜絲、海帶絲菠菜絲通通炒進鍋裡。加入蠔油和糖調味，翻炒熟透，葉寧倒了一些原汁醬油入鍋內。
快速顛鍋，鍋裡的菜飛離出鍋底，在半空中火舌碰撞，爆發出來的香味豐富多層次，下一瞬，所有菜完完整整地跌入鍋底。
素菜差不多炒好，葉寧關火。取出烙好的餅子皮，將素菜鋪到餅皮中間，餅皮卷起來，香噴噴的春餅出爐。
“來吃春餅了。”葉寧端著一大盤春餅出來。
堂屋裡，正在烤火吃零嘴的老魏見春餅端來了，急速起身，“叔就不客氣了啊。”說著就去盤子裡拿春餅。
“魏叔，先洗手。”葉寧笑道。
快速洗乾淨手，老魏拿起春餅就往嘴裡塞。薄薄的春餅卷著各式各樣的素菜，一起吃進嘴裡。
柔韌清香的餅皮子，包裹著脆脆的素菜，吃起來又軟又脆，帶著輕微的嚼勁，十分清新適口，但味道又不過於寡淡，吃著吃著能吃出裡麵的蒜香和椒麻香，十分有滋有味，嚼巴嚼巴，仿佛將一整個春天吃進了嘴裡。
“這餅子吃起來筋道帶勁兒，菜也炒得香，”老魏美得差點哼出歌來，“春餅，春餅，立春就得咬春餅。”
張曉蘭咬著春餅，“寧寧這餅子烙得老香哩。”
“喜歡吃就多吃些，我烙了很多。”葉寧把手裡剩下的春餅吃掉。吃完春餅，魏叔和舅舅他們繼續嘮嗑，葉寧把外麵晾乾的衣服收下來，去葉青的房間。
葉青點著手機屏幕，葉寧目光無意間觸及她的手機屏幕，發現她在投簡曆。
“姐姐，你找工作？”
“嗯，找工作。”
葉寧知道，葉青是高中學曆，找不到什麼好工作。思索一番，她說：“其實你不用工作，家裡不缺錢。”
“得找工作掙錢的。”
“你來店裡幫忙吧。”
“我？我可以嗎？”
“為什麼不可以？”葉寧把衣架放到桌上，“就這樣，你來店裡幫忙，彆去找那些壓榨廉價勞動力的工作了。”
葉寧默然很久，哽咽道：“妹妹，你幫了我太多了，我……我……”
“我們是一家人，沒什麼的。”葉寧微笑，“姐姐，我說過，以後你會過上好日子，不用再像從前那樣辛苦，我們一起過好日子。”
葉青含著淚，點頭，“好。”
葉寧從葉青的房間出來，回到自己的房間。她翻開通話記錄，找到祈陽的號碼，打過去。
很快電話接通。
祈陽有些清越的嗓音通過電流傳到葉寧耳邊，“喂，你好？”
“你好，我是葉寧。”
“葉寧？”祈陽微頓，“有什麼事？”
“謝謝你幫我找到姐姐。”
“你之前已經謝過我。”
“我想當麵向你道謝。”
“不必。”
“但我想當麵向你道謝。”
祈陽默然，繼而道：“好。”
“你什麼時候有空？”
“後天學校開學。”
“那明天有空嗎？”
“明天可以。”
通話結束後，葉寧斂起細眉，回想子陽愛吃的小食。祈陽似乎與子陽的飲食喜好很相似，子陽喜歡的小食說不定祈陽會喜歡。
她打算做幾樣小食送給祈陽。