在想通這一層後他便不迷茫了。他決定這一輩仍然要好好活下去，憑借著自己上輩子積累下的手藝，帶著兩個弟弟好好活下去。
……
把碟筷清洗好並整理了一遍房間，葉銘忻打開家中唯一一台台式電腦，點進某城招聘網站。
他繼承了原身的記憶，對於這個世界雖然陌生卻也熟悉的很快。他知道這個社會的人找工作都是在這些網站上，所以，他也摸索著在上麵發布了信息應聘職位。
招聘單位：XX餐飲有限公司
招聘職位：主廚
應聘人：葉銘忻
應聘結果：退回
……
在接連點了好幾個頁麵收到的都是退回的結果後，葉銘忻無奈地歎了口氣。
自投遞簡曆以來，這已經是他第十數次被退回簡曆了。
其實這樣的結果他也已經預料到了，原因無他，原身沒有相關積累。在退學前，原身讀的專業是軟件工程，退學後，原身在房子的附近找了一份餐館後廚的工作，做的都是些切菜傳菜處理生食材的活。
許多人可能會覺得廚師好做，不就是做菜嘛，家庭主婦都會啊。其實不是的，在廚師行業裡，職位的等級壁壘十分嚴重。
一般的後廚工種分為這麼幾個：水台，打荷，上什，墩子，爐頭。
水台又叫作水案，專門負責動物宰殺肉類切割和水產加工的；打荷類似於打雜，什麼苦的累的都做；上什主要是負責蒸啊燉啊啥的，還有乾貨的泡發；墩子就是切菜的；而爐頭，則負責一道菜的最後炒製，也就是整個後廚裡麵最核心的人物——主廚。
這些職位的等級排序由低到高排，水台打荷最低，墩子爐頭最高，上什又歸為另一個門類，越是高級的酒店餐館區彆越明顯，是萬萬不得越位的。
一般你剛進門，不在水台打荷做個一年半載，根本沒有上升的機會。就算熬過這些時日做到墩子，也起碼得切菜切個兩三年才能沾一沾爐火。
葉銘忻之前所在的餐館格局小，很多工種合並成一個職位做，但再怎麼說，他乾的也隻是水台打荷墩子的活，然而他簡曆投出去的，卻是各大餐館酒樓的爐頭，那個最核心最具競爭力的位置！
這當然不會成功了！
你想想，一個簡曆上寫著十八歲就讀於某某大學軟件工程專業，二十一歲退學，後在某某不知名餐館工作半年，職位打雜的人一上來就說要應聘主廚，哪間餐館會浪費時間麵試這麼個人啊，都覺得是來碰瓷的。
葉銘忻深知這具身子原有身份給他找工作帶來的巨大障礙，畢竟經曆又不能改，你總不能說我在另一個世界做了二十幾年的菜，當了十幾年主廚吧？
所以他也隻是抱著試一試的心態，如果實在不行，就老老實實從高級餐館的打荷職位應聘起，慢慢晉升上去，隻是這樣前期工資少，兩個弟弟可能要跟著自己再挨一會兒苦日子了。
——天福居，全A市最豪華的酒樓，酒樓名聲響徹華國，各色菜品名聞天下。現急需主廚，不論出身不論來曆，隻需手藝好有能耐，工資麵談，各種條件隨意開，能即刻入職者優先考慮。
忽然，在一溜的頁麵中，葉銘忻被這則信息吸引了注意力。
不論出身不論來曆，這是不是說隻要自己手藝好，就有聘上的可能？
葉銘忻趕緊將自己早已整理好的簡曆再次整理一遍確保無誤，然後點擊投遞——
希望這次能成功吧！他決定再試這麼一次。：，，，