鐘業成去送了他，看他臨走時還無精打采的不禁有些同情，不過也不敢再提關他感情方麵的事，隻是道，“你回去多跟你哥學學管理經驗啥的，回頭你管理我炒菜。”
他其實不喜歡店麵管理，可是也沒辦法，隻能硬著頭皮上。
不過也不知對方聽沒聽進去，隻見對方一個勁的點頭，再抬起頭桃花眼都添了幾分無辜的樣子。
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送走了譚凱，鐘業成就開始了改革店鋪。
店麵是新裝修的，裝修的比大眾的相對好一點，但也沒有必要改。
唯一需要改的也就是菜單，這次譚凱不會摻合了，他把之前的菜單全部作廢，重新寫了一份。
價格自然調低了很從，比國營飯店相對便宜一點，不過也沒有便宜很多。
又找專門印刷的，做了一份大眾款的菜單。
之前的一些做起來比較耗時、成本較高、定價較貴的菜大部分都取消了，換上了許多更平價一些的菜色。
之前的平價菜，南方小菜都保留了下來，北方的小菜他又添上了不少。
改好後，他又訂了一批傳單，倒是沒有什麼太大優惠了，不過菜單名字和菜價都印了上去。
大家夥一起上街，附近幾條街區又開始發傳單。
傳單這麼一發，就又有那麼一些顧客上門了。
其實之前吃過的顧客，都覺得他們家菜很好吃，隻是實在太貴了。
這年頭還是很少人能為了口腹之欲而花錢的，而菜價這麼一降，倒是又有不少顧客上門了。
“咦，這家店菜色換了啊？”之前來凱誠飯店吃過的一個眼鏡男看到發到手裡的傳單說道。
小林發著傳單，聽到眼鏡男的話，就接腔道，“是啊，我們菜品有了些改變，就做一做宣傳。”
他們出來前，鐘業成都與他們統一口徑，就說之前的菜品是試菜，這次才是定下來的最終菜單，不過以後也會有少量變動。
之所以沒有直接降價，而是換了菜單，完全就是不想讓人以為他們之前是故意定高價，然後以優惠為噱頭，這樣給人的觀感是很不好的。
兩人看了果然很意動，他們兩個就在附近大樓工作，平時總是經過這條路。
之前開業的時候，來這吃過一次就一直忘不了這美味，隻是菜價實在太貴，兩人隻好忘洋興歎。
也不敢跟朋友說，免得人家說他倆故意介紹這麼貴的店給他們。
如今看到菜價可以接受，兩人立時眼睛亮了，當即決定這天中午就在這家吃了。
果然中午的時候兩人直接就過去了，眼鏡男看了看菜單，覺得哪個都想吃，對另一個人道，“之前吃的宮保雞丁和魚，這次咱們點個彆的？”
那個人點頭，“也行，不過宮保雞丁我看價格也不高，點兩個彆的，再點個宮保雞丁吧，上次吃的我.......，哎呀，簡直太好吃了。”
眼鏡男道，“那也行。”於是他對服務員道，“宮保雞丁來了，還有燒三絲，再來一個小雞燉蘑菇，主食就要米飯，哦，還有燜子，那再來一個三鮮燜子好了。這次一定要吃個夠。”
服務員認真的記了菜名，又跟兩個核對了一翻，然後趕忙跑到後廚下單去了。
沒有一會兒，兩人的菜就上了桌，兩個大塊朵頤起來。
燒三絲醬色勾的適中，燜子煎的外煎裡嫩，和著麻醬吃，濃香的味道讓人欲罷不能。
宮保雞丁也是雞丁軟嫩，果仁兒又香又脆，鹹甜口兒混著米飯，讓人能多吃兩大碗。
還有小雞燉蘑，剛一上鍋那濃濃的香味就飄了過來，兩人吃了個肚圓，決定明天要帶朋友一起來見識見了。
同樣的場麵發生在許多新老顧客的身上，沒有半個月，凱誠大飯店我名聲就在幾條街上傳開了，客人也是漸漸的越來越多。
而相比對麵大眾快餐雖然走的是經濟實惠路線，但是說到底也是飯店，相比凱誠這邊味道有所不如，自然也被搶了不少客人，一下子也清淡了不少。
之前一早就辭職過去的小徐，現在處境自然也就好不到哪去了。：，，，