“你要乾什麼?”
孟青冷著臉,沒搭理她,背對著她坐下來。
陳淑芬笑著解釋,“小孟要幫你收拾魚呢。”
“什麼?”江芝蓮掏了掏耳朵,她沒聽錯吧?“喂,你怎麼還殺生呢你!”
這不符合邏輯啊!
孟青毫不手軟地用刀背敲向魚頭,嘭的一聲,魚瞬間昏厥了。
刀尖一劃一挑,內臟露了出來,三兩下掏乾淨。
挑出魚籽、魚泡,擱到小碗裡。
接著又放下大菜刀,換成小刀。
一手捏住魚尾,一手握著小刀斜向魚頭的方向開始刮魚鱗。
呲呲幾聲,魚鱗一片不剩,魚肉絲毫未傷。
一條魚就這樣收拾好了。
江芝蓮在旁邊看得是目瞪口呆,一句話都說不出來。
孟青扭頭看向她,眼中布滿了紅血絲。
他的聲音低沉喑啞,透著隱忍,“這樣,魚能少點痛苦。”
江芝蓮突然覺得有如挨了一記悶棍,腦袋裡嗡嗡作響。
可這種感覺,轉瞬即逝。
太過悲天憫人,根本沒有辦法在這個世界上存活下去。
弱肉強食,優勝劣汰,永遠是不爭的社會法則。
“那這些魚就交給你了,辛苦啦。”江芝蓮轉身進了廚房。
做完晚飯出來時,孟青早就已經走了。
魚收拾得乾乾淨淨,在大盆裡擺放得整整齊齊。
哎……
江芝蓮重重地歎了一口氣,也不知道在感歎什麼。
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第二天淩晨三點多,吳濤就爬起來了。
大豆最好在早上露水重的時候收割,所以隊裡把集合的時間定在了淩晨四點。
接連幾天吳濤都是天不亮就去上工的,他身子骨本來就弱,折騰了幾天,都快散架了。
但背回第一撥脫粒的大豆時,那種喜悅也是無與倫比的。
彆家分到大豆,都要拿到曬穀場攤曬,等到曬乾之後儲藏起來。
而江芝蓮除了留下要還的二十多斤大豆,剩下的百八十斤全部準備用來做豆豉魚醬。
這一次,吳濤和陳淑芬都沒有提出異議。
陳淑芬留在家裡幫江芝蓮一起篩黃豆,去除雜物,清洗浸泡,蓋好豆豉草,給豆子發酵。
由於天氣炎熱,江芝蓮縮短了發酵的時間,又精簡了流程,所以這次隻用了一周的時間就把魚醬做出來了。
出醬這一天是中秋節,她打算進城出攤。
陳淑芬勸她:“幼婷上午就回來了,今天過節,你就彆去了,不差這一天半天的。”
江芝蓮:“我沒帶太多醬,下午三四點鐘就回來。正好順道在城裡割兩斤豬肉,晚上咱們包餃子吃!”
陳淑芬拗不過江芝蓮,她覺得這孩子好像有心事,大概進城還有彆的事情需要處理,這樣想著,便沒有再多嘴,隻是叮囑道:“路上注意安全啊。”
江芝蓮揮揮手,“知道啦,小姨,你放心吧!”
整整一周沒去國棉廠門口擺攤,這些人是不是以為她被幾句流言蜚語就給嚇跑了?
嗬,也太小瞧她江芝蓮了!
打你們的臉,也得等本姑娘有閒有心情的時候。