第491章 民間出高手(2 / 2)

江芝蓮全程沒有講話,雖然她特彆想開口問問題,但生生地給忍住了。

為了分散注意力,她把菌菇湯底裡煮熟的食物盛出來給墩子吃。

墩子見過她幾次了,跟她不怎麼生分。

江芝蓮盛到他碗裡的食物,他抓起來就吃。

好幾次都燙到了手,江芝蓮著急忙慌地給他吹手,小聲不停地念叨著:慢點吃,小心燙著。

後來實在沒法了,江芝蓮隻好把吃的盛出來之後,先吹一會兒,吹得不燙嘴了,再把碗放到墩子麵前。

這下總算不燙手也不燙嘴了。

墩子吃完之後,就趴在桌上睡著了。

江芝蓮見劉琴還在挑底料,不禁數了數擺在桌上她已經嘗過的底料數量。

二十五種,這幾乎是找全了。

天呐,難怪都說民間出高手呢!

江芝蓮一直覺得自己挺厲害的。

現在看來,還是有些孤陋寡聞了。

即使這炒料是她自己炒製的,她也未必能從這一大鍋帶食物的湯湯水水裡把這麼多種香料找出來。

“還缺什麼嗎?”劉琴開口問道。

“應該沒有了。”江芝蓮咂舌道:“你也太厲害了,你怎麼對香料這麼熟悉啊?”

劉琴靦腆地笑了笑,“小時候喜歡這種氣味和味道,就經常偷偷嚼香料。”

“這樣啊,原來是天生的愛好。難怪呢!”江芝蓮頓了頓,掃了一眼劉琴手邊擺出來的香料,淡聲道:“其他的,有磨成粉末最後放進去調味的,應該就找不到了。能找出來的,大概就桌上這些了。”

“嗯,這些都是比較主要的。它們沒有問題,那你的鍋底的味道就不會有任何問題了。”劉琴略思片刻,謹慎地說道:“你做素食,比起直接放葷菜,想出驚人的味道,肯定要下更大的功夫。”

江芝蓮點點頭,“沒錯,是這樣的。”

“素湯底做好了,會比放肉的,更有回味。畢竟加了肉的,會膩口,不如素的舒心。”劉琴低垂著眼眸,語速緩緩的,溫柔中透著智慧和魅力。

不知道是不是因為氤氳在火鍋的霧氣和香味之中,江芝蓮覺得坐在對麵的女人格外的美麗。

不是特彆張揚的那種一眼就能覺出的美,而是越看越有味道的耐人尋味的美。

如此優秀,而富有天分的女人,半個月前差點就離開這個世界了。

想想就覺得這一切特彆的慶幸。

幸好那天,那個時間,她及時趕到了劉琴的家裡。

也幸好在沒有人應聲開門的時候,她堅持敲門進了屋。

似乎是有某種隱秘的力量在驅使著江芝蓮去做這種選擇,去救這個叫劉琴的女人。

也許,這就是緣分吧!

緣分這種東西,誰說得準呢!

緣來緣去,格外奇妙。

本來最初隻想買劉琴的炒辣椒,沒想到會有這樣的驚喜。

“這些料,你都嘗過一遍了,怎麼樣?除了辣椒之外,彆的還有問題嗎?”江芝蓮認真討教道。

劉琴盯著餐桌上的幾排香料,認真地數了數,模棱兩可道:“一半吧……”

“什麼一半?”江芝蓮追問道:“一半有問題,一半沒有問題嗎?”

劉琴糾正了說法,“一半及格,一半不及格。”

江芝蓮:“……”

這意思,可著是沒有優秀的唄!

嗷,有點受挫。

不過江芝蓮是個越挫越勇的人。

前世她沒有著重研究過火鍋,對炒製底料也沒有太多的研究。

一直在高檔餐廳裡當主廚,沒太接觸這種接地氣的食物。

此時此刻,看著麵前沸騰著的銅鍋,看著裡麵翻卷跳躍的食物,江芝蓮的心裡熱血沸騰了起來。

每次接受挑戰,準備攻克難題的時候,她都會像現在這樣這麼振奮。

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