送菜的是九夫人沈氏房裡的大管事沈嬤嬤，曾經是沈氏的奶娘兼教養嬤嬤，沈氏嫁到顏府後，她就成了九房的總管事。
地位相當於楊氏房裡的楊嬤嬤、柳氏房裡的張嬤嬤。所以睡蓮不敢怠慢，親自迎進來，送出去，臨走時塞了一隻景泰藍鑲紅珊瑚手鐲，說：“小小禮物，給沈嬤嬤孫女兒戴著頑吧。”
紅封是打發管事娘子的，對於這種地位高的管事嬤嬤，要格外費些銀子。
沈氏送的是龍井蝦仁，一看就知道是小灶上單做的，可睡蓮毫無胃口——這種彆有居心的菜肴，單是看看就覺得心情沉重了。
前幾日，以睡蓮為引子；王素兒為催化劑；柳氏、莫氏、沈氏三人齊唱戲，促使顏老太太嚴懲了五夫人楊氏，還分了管家大權。
這兩人打發人送菜，肯定是已經知道大廚房宋媽在睡蓮飲食裡搗鬼，便故意差遣身邊的臉的管事，大張旗鼓給睡蓮添菜！
其實就是借著睡蓮的油頭，打楊氏的臉罷了！
睡蓮倒儘胃口，在餐桌上數著飯粒兒，添飯又來報：“小姐，七夫人房裡的張嬤嬤來了，抬了個紫銅火鍋。”
火鍋！睡蓮精神一振，說：“把這些東西都撤了，給小丫鬟吃罷，我今天就吃火鍋！”
睡蓮在門口迎著，拉著張嬤嬤的手，激動道：“嬤嬤，您怎麼知道我饞這個了？”
張嬤嬤笑道：“在成都的時候，每到冬天，你三天不吃火鍋就念叨，你不敢在你七嬸娘麵前說，卻隻找我老婆子耳邊磨，我老婆子耳朵都起繭子了，每每隨了你的意。”
紫銅火鍋下方炭火很足，鴛鴦鍋裡，清湯鮮香，紅湯麻辣醇厚。
切成薄紙的羊肉片肉紅脂白、翠綠菠菜、白嫩豆腐、金黃腐竹、蓬鬆的雞絲……等配菜擺得圓桌滿滿當當！
睡蓮拉張嬤嬤上桌，“來來來，一個人涮火鍋怪沒意思的，嬤嬤陪我一起吃。”
張嬤嬤將睡蓮按在凳上，“我還有事，如今你七嬸娘也管了府裡的事，自是不會像以前那麼清閒了，我得跟著幫忙去。”
睡蓮知道不能強留了，心裡失落的緊。
張嬤嬤見她無精打采的模樣，有些心疼，便對采菱她們說：“你們這些小蹄子，平日裡個個都機靈得沾了毛就成猴兒爬樹了，如今看小主子悶了，你們不得想著法子逗主子開心？！”
“去添碗筷來，陪你們主子涮火鍋，一起說笑解悶。”張嬤嬤吩咐道。
添飯猶豫道：“我們身份卑微，如何能與小姐同桌吃飯。”
張嬤嬤搖頭道：“你們啊，主子是要放在心坎上尊敬的，不是這些假模假式的形式，你是個好的，就是不知從哪裡沾染了些酸腐之氣。”
添飯訕訕不語。
睡蓮解圍道：“嬤嬤，她們是我的丫頭，自是在我這裡沾了酸腐，從今兒起，我就改了，嘿嘿。”
張嬤嬤笑了，右手食指在睡蓮額間輕輕一點，“你啊，就是個最護短的主，不說了，我還要忙去。”
睡蓮親熱的挽著張嬤嬤出門，張嬤嬤低聲說：“添飯添菜是個得用的，但暫時不要把重要的事情交給她們。”
“我省得了。”睡蓮給了張嬤嬤一個微笑。
她明白張嬤嬤剛才隻是在試探添飯添菜兩姐妹，最後說自己“護短”，明麵上是在抱怨，實際上是暗示添飯添菜這個小主子是可以依靠和信任的。
顏府到處都是算計，若不能降服住身邊的人，恐怕自己難以為繼。
聽濤閣暖閣裡，睡蓮坐在主位，采菱、朱砂、添飯添菜兩姐妹圍坐，一起涮著火鍋說笑，氣氛熱烈，彼此慢慢消去了那份生疏。
人與人之間的關係如同餐桌上的菜蔬，極少是“自來熟”，剛開始都生，需要時間和溫度慢慢“熟”起來。
采菱和朱砂都長在成都，吃慣了辣，菜肴都在紅湯裡涮；添飯添菜長在南京，對著紅湯不敢下手，所以隻敢在清湯裡涮。
兩方吃著吃著開始對對方的食物好奇，交換一下，添飯添菜辣得舌頭都伸直了，采菱朱砂笑著說寡淡沒味兒，但是最後又忍不住把菜蔬放到對方鍋子裡涮。
當然，對於睡蓮來說，鴛鴦火鍋就是詩裡說的“欲把西湖比西子，濃妝淡抹總相宜。”——無論是清湯還是紅湯，睡蓮都來者不拒。
這是自打來京城顏府，睡蓮吃的最舒心的一頓飯，各色菜肴和腸胃抵死纏綿，難舍難分。
午飯後，睡蓮摸著圓圓的肚皮，懶洋洋躺在炕上，她決定：以後誰要是不讓她好好吃飯、吃好飯，她就咬死誰！
作者有話要說：前幾章太緊，稍微鬆一下，下章完結第二戰。
嘿嘿，相信大家已經知道“誰不讓好好吃飯，就咬死誰的出處了。”
出自《舌尖上的中國》播出後，在微博瘋傳的一個博文。
圖片為鴛鴦太極鍋，是否是紫銅蘭舟就不確定。