第41章 第四十一章(2 / 2)

蘇錦寧無力地點點頭。

老板娘樂嗬嗬的表示:“那我再加一把力,老板給我包子!”

蘇錦寧:…………

她氣鼓鼓的坐起身,用紙袋裝了兩包子給隔壁老板:“鬨,你們嘗嘗。”

技術歸技術,味道才是關鍵。

老板娘想著先前的人潮,又想著丈夫剛才念叨的技術,對手上的包子也越發好奇。

她啊嗚一口咬在包子上。

麵皮軟乎又蓬鬆,發得恰到好處。可以說多一分太軟,少一分太癟,柔軟中還不失嚼勁,甚至越嚼越是香甜。

麵皮是滿分。

再來是豆腐包的餡料。

豆腐富有彈力,像是炮彈般將美味帶向口腔的每一處角落。粉絲富含汁水,每一次咀嚼都能化作更濃鬱的湯汁在唇齒間搖擺。蔥薑蒜末是啦啦隊,他們的存在添加了獨特的風味,至於麻辣的味道則是催化劑,將美味進一步擴大。

做任何餐飲,想要長久下去就得不斷嘗試。包子鋪夫妻兩也是一樣,老實說他們很難對包子產生強烈的興趣,可是……

老板娘大口大口吃著。

老板見狀也趕緊咬上一口,然後他立刻明白老婆的反應是為什麼。

一人一個哪裡夠?

兩夫妻一口氣各吃了三個,這才打了個飽嗝。他們摸著圓滾滾的肚皮,同時麵麵相覷,原本想要詢問技巧的心思淡了許多。

這包子太美味了。

美味的程度遠超夫妻兩人的預料,以至於讓他們不得不懷疑包子裡是不是有什麼獨門秘方?真能問嗎?

蘇錦寧洗了洗手。

她向阿姨認真交代如何清洗蒸籠的辦法以後,又笑眯眯的看向包子鋪老板一家:“有什麼問題就問吧?”

夫妻臉上一紅。

正所謂機不可失時不再來,他們沒有任何猶豫,趕緊把握機會開始詢問。

蘇錦寧並沒有藏私的想法。

比起偶爾才做包子嘗嘗鮮的她來說,或許包子鋪老板才是需要的人。她樂得進店鋪放緩速度展示一番,讓包子鋪的老板夫妻們看個仔細。

三人探究技巧,可謂是其樂融融。

而另一邊意帆公司上下也是激動萬分,他們對徐主任的動向那是非常清楚,得知昨天星宿集團的接待人員居然帶著徐主任去了一家蒼蠅館子以後,負責接待的袁經理更是眼前一亮,仿佛已經看到勝利女神的招手。

他立刻召集整個部門。

袁經理將情況一五一十的告訴所有人,同時給一幫人員打氣再打氣:“記住!今天是我們的絕佳機會!大家必須抓住今天的機會,爭取一口氣敲下訂單,滅一滅星宿集團的威風!知道了嗎?”

工作人員齊齊應是。

袁經理板著臉:“你們的鬥誌呢!?”

所有人的眼裡都帶著一簇火,握緊拳頭怒吼出聲:“明白了!”

袁經理這才滿意。

有工作人員舉手:“老大,那中午接待的地點是?”

袁經理毫不猶豫:“當然是萬肴居!”

他早已提前訂好包間,並準備塞個大紅包給主廚請主廚務必親自動手。袁經理拉了拉領帶,大手一揮:“走,一起去迎接徐主任。”

一行人在公司門口迎接。

比起星宿集團的接待,意帆公司的接待那是上了兩個檔次都不止。

徐主任臉上揚起一縷笑。

袁經理看到徐主任的笑臉,更是心中大定。他們先到會議室裡,認真講解意帆公司準備的企劃書。

徐主任收斂笑容,表情淡淡。

袁經理稍稍有點忐忑,比起星宿公司的方案,自家公司的確價格更低,可是同樣他們公司的規模也要小很多。顯然光是價格上的一點點區彆,很難讓徐主任下定決心。

那就隻有招待的招數了。

袁經理深吸一口氣,他看了看時間:“徐主任,現在時間不早了,要不要我們邊吃邊聊?”

一行人轉戰萬肴居。

徐主任對萬肴居並不陌生,或許說這裡才是旁人接待他最多的地方之一。隻是翻看菜單的時候,當麻婆豆腐的照片出現在眼前,徐主任的腦海裡瞬間浮現出昨天吃的那碗麻婆豆腐蓋澆飯。

麻、辣、酥、鮮、香,燙!

每一種味道都是那麼直接且犀利,又是那麼組合融洽且完美。隻要回想起來,徐主任免不得開始吞咽口水,唯一讓他怨念不已的大概就是隻能吃一碗。

可惡!居然隻能吃一碗。

甚至徐主任當時的想法是——要是能吃上第二碗,他立刻馬上就把合約簽了。

可惜啊可惜。

甚至到了昨晚上睡覺,徐主任都夢見麻婆豆腐的味道。

要不嘗嘗看萬肴居的?

徐主任突然眼前一亮,想來萬肴居的麻婆豆腐應該和衛家小館的差距不大吧?想到這裡,徐主任輕咳一聲:“對了,另外再加一份麻婆豆腐。”

袁經理微微一愣。

而後他迅速醒過神來,連聲應是:“好好好,服務員,再加一道麻婆豆腐。”

袁經理示意招待人員陪著徐主任閒聊,他則起身去了大廳尋上大堂經理。

袁經理連連彎腰,又將一張儲值卡偷偷塞進經理的手裡:“蔣經理,今天一切都拜托您了,請務必讓李主廚親自處理!”

蔣經理是個笑嗬嗬的中年人。

他看了眼袁經理,點了點頭:“包在我身上。”

隻是等袁經理一走,反手看了看不過是張一千元的儲值卡,蔣經理登時變了臉色:“窮鬼!”

他隨手塞在口袋裡。

至於和李主廚說一句?嗐!李主廚這麼大的人物,哪裡是他能說的算的?這點錢送過去,李主廚還以為自己耍臉子給他看呢!

袁經理打點好一切,心滿意足的回到包間裡。一行人有說有笑,氣氛瞧著很是不錯。

徐主任的心情也逐漸變好。

尤其是等到一眾菜色送上來時,他更是麵上綻開笑靨。

萬肴居的牌子那叫一個響當當。

第一道上來的是萬肴居的燒鵝,鵝皮酥脆,肉質細膩,鹹淡適口,那叫一個美味地道。

袁經理嘗了口,連連稱讚。

比起他們的讚不絕口,徐主任便顯得有些興趣缺缺。他眉心緊鎖,暗暗覺得奇怪——明明以前也吃過兩次,可這回卻覺得外皮有點老了,鵝肉有點乾柴,就連醬汁都感覺做得不夠勻稱。

再來是一口酥豆腐。

外皮酥脆,內裡柔軟,配上特有的醬汁,也是萬肴居的主打菜之一。

袁經理一口咬下隻覺得外脆裡軟,嫩得宛如果凍的豆腐噴湧而出,在舌尖跳躍起勁,他眼前一亮:“好吃!”

徐主任也嘗了一口。

說句實話還算好吃,但也就那樣,豆香味不夠濃鬱不說,還有點豆腥氣。

再來是一道烤羊排。

羊排烤得極嫩,卻又已經酥爛到極致,隻要筷子一拉就能從骨頭上扒拉下來。加了厚重調料在上頭,鮮美的味道直竄腦門。

袁經理嘖嘖稱奇。

可是一轉頭看到徐主任那表情,他瞳孔微縮,麵上的笑容瞬間凝固。

徐主任興趣缺缺的皺眉:就這?

羊排嫩是嫩了,可是調料卻不得勁,肉質更是沒有什麼嚼勁。

袁經理這回沒心思品嘗菜肴。

他眼睛一眨不眨的注視著徐主任,越是關注,袁經理的心越是往下沉。

徐主任從頭到尾都是興趣不高的表情。

甚至不止是徐主任,就連一起來的兩名工作人員也是難掩嫌棄,瞧著很不滿意的架勢。

袁經理:…………???

這到底是怎麼回事?他將一片魚肉塞進嘴裡,細細品味著魚肉的同時看著徐主任淺嘗一口就停筷子。

還想勸酒,勸多吃?

徐主任那是一共菜都沒吃幾口!

正當袁經理焦慮不安的時候,徐主任點的麻婆豆腐上來了。

袁經理眼前一亮。

他重新打起精神,希望這道徐主任親自點的菜能拉一拉徐主任的好感。

徐主任也精神一振。

他滿懷期待的看向麻婆豆腐,隨即微微一怔。

入眼是一片的紅,油亮油亮的紅。

徐主任掃了一眼,眉心緊緊鎖住:豆腐形狀都稍稍有點兒變化,完全不像衛家小館做的麻婆豆腐那般形狀優美,模樣精致。

或許味道會比外表好?

帶著這種期待,徐主任舀起一勺放入口中。

入口是極為刺激的辣味。

濃烈的辣味直衝腦門,給人一種強烈的衝擊。

而後就沒有了。

刺激的辣味過後,一切顯得平平淡淡。

嘗不出麻的味道,也嘗不出肉的酥香,更感受不到豆腐應有的嬌嫩。

要是沒有吃過衛家小館的那碗麻婆豆腐蓋澆飯,徐主任或許會覺得這是一份好吃的麻婆豆腐。

可是現在,他的腦海裡隻有兩個字。

徐主任嫌棄的放下勺子:“難吃!”

袁經理驚呆了。

眼前這一切遠遠超出他的想象,他連忙拿起湯匙舀起一勺放入口中。

麻辣鮮香,好吃的不得了!

袁經理腦子像是一團漿糊,完全想不通為什麼徐主任會給出這樣的評價。他磕磕絆絆,結結巴巴的反問:“徐,徐,徐主任,怎麼會難吃呢?這可是李大廚的手藝啊!”

“李大廚?”徐主任瞪大眼,他指著麵前的麻婆豆腐:“不管是不是李大廚做的,反正這都是不合格的麻婆豆腐。”

“我吃著覺得不錯……”

“你根本不懂得吃!”徐主任不高興了,“就這,隻有辣味的麻婆豆腐算什麼麻婆豆腐?”

袁經理呆坐在原地。

他滿眼迷茫,隻差反問上一句——麻婆豆腐不是辣的還能是咋樣的啊?:,,.

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